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Amsterdam-Reiseführer

Mit seinen Kanälen, die von Villen aus rotem Backstein gesäumt sind, und stattlichen Museen voller Meisterwerke von Rembrandt und Vermeer könnte man meinen, dass es in der Hauptstadt der Niederlande nur um Geschichte geht. Aber es gibt auch eine moderne Ader: eine kreative Food-Szene, eine aufgeschlossene Einstellung und eine innovative Designkultur. Das Beste daran? Bei einem Besuch können Sie alle Facetten dieser leicht zu Fuß erreichbaren Stadt erleben. Oder sogar innerhalb weniger Stunden. Tipp: Diese Radwege können ein wenig einschüchternd sein. Lesen Sie die Verkehrsregeln, bevor Sie ein festes Gerät mieten.

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Warum wir immer wieder nach Amsterdam zurückkehren

Ordentlich wie eine Stecknadel, aber keine Angst davor, schmutzig zu werden. Amsterdam ist es eigentlich egal, was die Leute denken. Und doch gefällt sie derzeit mehr als jede andere Hauptstadt Europas.

Unser Leitfaden für die besten Hotels, Museen und „Cafés“.

Rundgang: Amsterdams Van-Gogh-Meile

Während das Van-Gogh-Museum in Amsterdam geschlossen ist, können Sie einen Rundgang zur Eremitage unternehmen, wo eine Sammlung der größten Hits des Künstlers ausgestellt ist.

  • $ | Niederlande, Amsterdam, Singel, 1013

    Seit Jahrzehnten der ultimative Herings-Initiationsritus unter den Amsterdamern.

  • $ | Niederlande, Amsterdam, Jodenbreestraat 1

    Ein altmodischer, schiefer Pub mit fantastischem Blick auf den Kanal und preisgünstigen Bieren.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Dijkspark 6a

    Essen Sie in Ihrem eigenen privaten Gewächshaus.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Ruysdaelstraat 48

    Halten Sie für einen ruhigen Abend an, um sich mit einem Freund zu treffen, besonders wenn man Veganer oder Vegetarier ist.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Overhoeksplein 3

    Moon ist der Ort, an dem Sie ein Date oder einen Kunden beeindrucken: Die mehrgängigen Degustationsmenüs von Chefkoch Jaimie van Heije sind genauso beeindruckend wie die Lage im 19. Stock des A'DAM Tower mit Panoramablick auf die Stadt.

  • $ | Niederlande, Amsterdam, Rembrandtplein 24

    Kommen Sie vorbei, um etwas zu trinken und ein paar Snacks zu sich zu nehmen, um sich vor den Touristenmassen direkt vor der Tür zu schützen.

  • $$$ | Niederlande, Amsterdam, Kamerlingh Onneslaan 3

    Die wahrste Definition von „Farm to Plate“: Das Restaurant befindet sich buchstäblich in zwei Gewächshäusern.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Frans Halsstraat 26H

    Eine supergenussvolle Mahlzeit unter der Woche.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Museumplein 2

    Kulturbegeisterte, die das Rijksmuseum besuchen, können hier ein ebenso erstklassiges Essen genießen.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Marcusstraat 52

    Seit seiner Eröffnung im Jahr 2012 ist es stets voll mit Einheimischen, die hierher kommen, um fachmännisch zubereitete flämische Klassiker wie russischen Salat, Fischsuppe, saftiges Brathähnchen oder Côte de Boeuf zu genießen.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Lindengracht 90

    Die Degustationsmenüs von Küchenchef Dennis Huwaë bringen asiatische Einflüsse in dieses Café, mit modernen Mash-ups wie Kabeljau mit Karotten, Curry und Rose oder Langustine mit Brokkoli und grünem Nori.

  • $$$ | Niederlande, Amsterdam, Prins Hendrikkade 59-72

    Das auf Gemüse spezialisierte Vermeer befindet sich im NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Hotel, einem der ersten Gebäude, die Sie sehen, wenn Sie den Hauptbahnhof verlassen.

  • $$ | Niederlande, Amsterdam, Elandsgracht 108

    Das Restaurant serviert mehrgängige Menüs; Weinbegleitungen sind verfügbar.

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