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Reiseführer für Florenz

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Florenz ist nichts anderes als historisch. Der Geburtsort der Renaissance lockt jedes Jahr rund 10 Millionen Besucher wegen seiner in der Zeit eingefrorenen Paläste und legendären Attraktionen an, ganz zu schweigen von der touristenfreundlichen toskanischen Küche und den Eisständen. Dies sind die Dinge, die der Stadt in den letzten Jahrzehnten ebenfalls einen Schlag versetzt haben – als die Reisegruppen, Busse und Menschenmengen wuchsen, schien es, als ob die Einwohner von Florenz zu verschwinden begannen. Es gibt jedoch einen Grund dafür, dass diese Stadt seit dem 14. Jahrhundert auf die eine oder andere Weise florierte. Florenz ist immer bereit, sich neu zu erfinden und modernisiert sich. Man sieht es in der Restaurantszene, wo jüngere, weitgereiste Gastronomen und Köche neben den bestehenden auch einige der strengeren kulinarischen Regeln lockernTrattorien, und in der Barszene, wo die Aufmerksamkeit für einen richtig zubereiteten Cocktail in einem Swing-Barroom genauso selbstverständlich ist wie in einer Weinbar. Das zeigt sich in neuen Märkten und Museen sowie hinter den klassischen Fassaden, seien es Hotels oder Boutiquen, wo Sie elegantes Design und einflussreiche Räume finden. Träumen Sie immer noch von Ihrem letzten Besuch dort vor 20 Jahren? Es ist Zeit zurückzugehen – es gibt noch viel mehr zu sehen.

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  • 21 beste Restaurants in Florenz

    Es gab noch nie einen besseren Zeitpunkt, um in der Hauptstadt der Toskana auswärts zu essen.

  • Die 15 besten Bars in Florenz

    Hier gibt es für jede Stimmung die passende Kneipe.

  • Die 11 besten Gelato-Läden in Florenz

    Egal, ob Sie ein überzeugter Traditionalist oder ein Fan frischer, neuer Geschmacksrichtungen sind, die Stadt hat alles, was Sie brauchen.

  • Die 12 besten Weintouren und Verkostungen in Florenz

    Denn wem machen wir Witze? Eine Reise nach Florenz bedeutet eine Reise in das toskanische Weinland.

  • Das beste Gelato in Italien

    Nur weil Sie in Italien Eis essen, heißt das nicht automatisch, dass es authentisch – oder überhaupt gut – ist. Leider geben viele Eisdielen weiterhin minderwertigen, industriell hergestellten Schrott als echtes Schnäppchen aus. Dennoch gibt es in Italien immer noch viele Kunsthandwerker, die täglich frisches, handgemachtes und völlig natürliches Gelato servieren. Hier haben wir die Orte ausgewählt, an denen Sie das beste Eis Italiens finden, von Rom über Mailand bis Florenz (wo das Eis hergestellt wurde).Diese Galerie wurde ursprünglich im Jahr 2014 veröffentlicht. Sie wurde mit neuen Informationen aktualisiert.

  • $$$ | Italien, Florenz, Via Ghibellina, 87

  • Trattoria Sostanza (Il Troia)

    $ | Italien, Florenz, Via del Porcellana, 25/R

  • $$$ | Italien, Florenz, Via delle Seggiole, 12r

    Der perfekte Ort, wenn Sie bereit sind, in ein Erlebnis zu investieren, anstatt sich mit einem glanzlosen Wodka Red Bull oder einem Moscow Mule zufrieden zu geben.

  • $$$ | Italien, Florenz, Lungarno Benvenuto Cellini, 63/R

    Auch die rein vegetarische Kost ist ein Hingucker.

    Heiße Liste

  • $$$ | Italien, Florenz, Via della Scala 72

    Mit drei Degustationsmenüs und einer ruhigen, kühlen Eleganz ist dies ein Ort für einen besonderen Genuss.

  • $$ | Italien, Florenz, Via de'Ginori 8/r

    Einer der coolsten Treffpunkte in Florenz, der Tag und Nacht ein bisschen von allem bietet – sowohl in Bezug auf die Speisekarte als auch auf die Menge.

  • $$ | Italien, Florenz, Via delle Caldaie 12/r

    Ein unter dem Radar verborgenes Juwel mit erstaunlich gutem Essen und günstigen Preisen.

  • $$$ | Italien, Florenz, Via del Drago d'Oro 1r

    Diese Kombination aus Cocktailbar und Restaurant erlangt zunehmend den Ruf, einer der interessantesten Speiselokale der Stadt zu sein.

  • $$$ | Italien, Florenz, Borgo San Jacopo, 62/R

    Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Essen mit Blick auf die Ponte Vecchio.

  • $$$ | Italien, Florenz, Piazza degli Antinori, 3

    Dieses gehobene, elegante Restaurant befindet sich in den gewölbten ehemaligen Kellern des Palazzo Antinori aus dem 15. Jahrhundert und atmet das aristokratische alte Florenz.

  • Eine Trattoria ohne Schnickschnack, in der die Zeit mehrere Jahrzehnte stehen geblieben zu sein scheint

Courtney Mundy, eine unserer Top-Reisespezialistinnen und @butterfieldtravel-Erlebnisdesignerin, zeigt uns, wie ein Tag in Florenz aussieht, während Italien langsam wieder öffnet. „In gewisser Weise fühlt es sich an, als ob die Stadt von ihren Bewohnern zurückerobert worden wäre. Es ist eine ganz besondere Zeit, mit unseren Familien zusammen zu sein, zusammen zu sein und diese magische Stadt zu genießen.“ Sehen Sie sich @courtneyinflorence und ihre Familie in unserer ersten Folge von „Walking Around In…“ an.

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