Au cours des dernières années, de nombreuses nouvelles ouvertures ont été enregistréesMexiquea détourné l'attention des complexes hôteliers surdimensionnés de Cancún vers des séjours de charme mettant l'accent sur les artisans locaux, le design et la durabilité. Aujourd'hui, certains des meilleurs hôtels du Mexique se trouvent au-delà des zones touristiques typiques et dans des endroits commeTulum, prometteurZihuatanejo, et florissantMexico. Pour une escapade sur la côte ouest, la côte est ou quelque part entre les deux, nos rédacteurs ont sélectionné les meilleurs hôtels du Mexique, allant des cabanes dans les arbres en bord de mer aux refuges minimalistes.
Comment nous choisissons les meilleurs hôtels au Mexique
Chaque hôtel de cette liste a été sélectionné indépendamment par nos rédacteurs et rédigé par un journaliste de Condé Nast Traveler qui connaît la destination et a séjourné dans cet établissement. Lors du choix des hôtels, nos rédacteurs prennent en compte à la fois le luxe, les propriétés, les boutiques et les lieux moins connus qui offrent une expérience authentique et privilégiée d'une destination. Nous sommes toujours à la recherche d'un beau design, d'un emplacement idéal et d'un service chaleureux, ainsi que de références sérieuses en matière de développement durable. Nous mettons régulièrement à jour cette liste à mesure que de nouveaux hôtels ouvrent et que ceux existants évoluent.
Une version de cet article a été initialement publiée surCondé Nast Traveler Royaume-Uni.
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Barbara Kraft/Avec la permission de Montage Los Cabos
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Prix du choix des lecteurs 2020, 2021Situé sur 39 acres tranquilles deen bord de merentre les zones hôtelières surdéveloppées de Cabo San Lucas et de San José del Cabo, Montage donne sur les eaux sereines et divinement baignables de la baie de Santa Maria. Tout aussi impressionnant est le fait que les 122 chambres, suites et casas (pas seulement les chambres haut de gamme) offrent une vue sur l'océan, de vastes terrasses avec des lits de repos, des salles à manger et des douches extérieures - le genre d'installation intérieure/extérieure aérée. vous voulez passer des vacances à la plage. Et dans une ville où les choses peuvent rapidement passer du lieu défini au cliché, Montage a raison. Les intérieurs ont une esthétique mexicaine 2.0 qui s'appuie sur des matériaux locaux tout en étant exécutés dans une palette sophistiquée du désert (beaucoup de bois indigènes, des jetés tissés et des tapisseries suspendues aux tons terre, et du grès crémeux), et l'aménagement paysager embrasse des plantes indigènes résistantes à la sécheresse comme l'agave, figues du désert en fleurs et saguaros. Le vrai plaisir, cependant, est de s'asseoir au bord de la piscine avec un livre et Michelada, sachant que le Pacifique vous attend lorsque vous êtes prêt à plonger.—Rebecca Misner
Prix du choix des lecteurs 2020, 2021Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Resort Los Cabos à Costa Palmas
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Liste chaude 2020 Prix du choix des lecteurs 2020, 2021, 2022, 2023Situé directement sur la plage, avec en toile de fond les montagnes de la Sierra de la Laguna, le Four Seasons est de loin le séjour le plus élégant de la région. L'exclusivité est bien sûr un attrait : une poignée de célébrités auraient acheté des villas. Mais il y a aussi une forte attirance pour les aventures en plein air, deplongée en apnéedans le parc marin national de Cabo Pulmo, à proximité, où les requins baleines à pois géants chassent le plancton, jusqu'aux dunes de sable désertes en quad. Même s'il n'y a peut-être pas de bars et de restaurants qui rivalisent avec Los Cabos, ils ne manquent guère. El Puesto, les pieds dans le sable, est l'endroit idéal pour déguster des ceviches et des margaritas ; pour un bon repas assis, un avant-poste du restaurant grec bien-aimé Estiatorio Milos sert des dîners de fruits de mer. Les 141 chambres sont conçues pour se fondre dans le paysage désertique environnant avec des portes coulissantes en verre menant à des terrasses privées, ainsi qu'une vue sur la mer de Cortéz. Et contrairement à la côte Pacifique rocheuse et accidentée de Baja, les eaux ici sont aussi tranquilles qu'un lac.—Jen Murphy
Avec l'aimable autorisation du One&Only Palmilla
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Liste d'Or 2018, 2020, 2022 Prix du choix des lecteurs 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023Arriver à cet endroit situé à l’extrême pointe de la péninsule de Baja, c’est comme rentrer chez soi. La plupart des membres du personnel sont des employés de troisième génération qui se souviennent non seulement de votre nom, mais aussi si vous préférez votre margarita à base de tequila oumezcal(et quelle marque), et où vous souhaitez que votre tapis de yoga soit installé dans votre chambre. Et ces chambres. L'architecture de style hacienda blanchie à la chaux égayée de textiles brodés à la main, ainsi que des avantages tels que des majordomes privés et, dans le cas de la Villa Cortez, une salle de remise en forme exclusive, une salle de spa et une cabane de plage reflètent l'émergence de Cabo en tant que dernier haut lieu de luxe d'Amérique latine. Les nouveaux cinq étoiles fastueux ne manquent pas, mais en tant que premier véritable hôtel de la région, Palmilla possède un sérieux avantage : l'immobilier. Son emplacement isolé sur l'une des seules plages baignables de Cabo est imbattable. Dans les années 50, l'élite hollywoodienne y affluait et aujourd'hui, une nouvelle génération de stars fait de même. Un engagement envers la discrétion et un glamour intemporel à l'ère du bruit des médias sociaux, ainsi qu'une réinvention constante (nouvelles offres de bien-être de la guérisseuse spirituelle Alicia Kanxoc), ont permis au grand frappeur de Baja de continuer à tenir la cour.—Jen Murphy
Liste chaude 2020 
Liste d'Or 2018, 2020, 2022 Avec l'aimable autorisation du Paradero Todos Santos
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Liste chaude 2021 Prix du choix des lecteurs 2023, 2024Bien que les hébergements basés sur l'expérience soient une vieille nouvelle dans les pays d'Amérique du Sud et d'Afrique, Paradero prétend être la première marque hôtelière à introduire ce modèle au Mexique. Situé sur un terrain de 5,5 acres auparavant inutilisé au sein d'une communauté agricole de Todos Santos, en Basse-Californie du Sud, c'est devenu la mission deMexico– les fondateurs Pablo Carmona et Joshua Kremer pour préserver les plus de 160 acres de fermes familiales qui entourent la propriété. Le complexe, situé devant une oasis de palmiers à environ 20 minutes de la plage, est composé d'une série de structures d'inspiration brutaliste conçues par les architectes Ruben Valdez et Yashar Yektajo. Ils ont pris note des teintes ensoleillées du paysage et ont conçu la propriété dans des tons dorés pour se fondre dans l'environnement naturel sablonneux. Les tons désertiques des bâtiments permettent également aux plantes du jardin botanique de 100 000 pieds carrés de ressortir: verveine rouge, yucca de Mojave et agave de Shaw. Même si le spa extérieur et la piscine à débordement en forme de demi-lune du complexe rendent difficile de quitter le domaine, il serait dommage de passer à côté des randonnées guidées à travers les champs de cactus pour rejoindre la plage déserte de Las Palmas, des visites de tacos dans les meilleurs endroits locaux de Todos Santos, ou cours particuliers de surf. L'hôtel dispose de planches personnalisées placées dans le salon en plein air, un sanctuaire aéré où les clients se détendent après l'aventure en attendant des repas axés sur les fruits de mer préparés par le chef Eduardo Ríos, un ancien du restaurant d'Enrique Olvera à Mexico,colline.
Zadún, une réserve du Ritz Carlton
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Liste chaude 2020 Prix du choix des lecteurs 2020, 2021, 2022, 2023La scène hôtelière aux enjeux élevés de Cabo a été particulièrement frénétique ces dernières années, avec de nouvelles ouvertures d'acteurs de renom commeQuatre saisons,Montage, etVice-roi. Au milieu de la mêlée, le Ritz-Carlton a réussi à trouver un terrain de 20 acres pour sa quatrième réserve, surplombant la mer indigo de Cortés et construit en partie sur les dunes de sable. Les suites sont à la fois confortables et considérées, avec de vastes salons dotés de textiles bleus et blancs, d'objets d'art d'artisans locaux (paniers en cuir tressé, poteries peintes) et de terrasses avec foyers. Mais c'est le personnel qui distingue vraiment l'endroit : il se souvient des tables de petit-déjeuner préférées et connaît la bonne chaise longue autour de l'immense piscine en forme de L où déposer la margarita de chaque nageur. Dans l'une des villes hôtelières les plus élevées du monde, le Ritz-Carlton montre que la barre peut toujours être relevée.—Stéphanie Wu
Hôtel Baja Club
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Liste chaude 2022Avec l'ouverture du Baja Club Hôtel le long de l'esplanade dePaix, la ville côtière possède désormais son premier véritable hôtel-boutique. Attirer l’élite créative et artistique deMexicoet au-delà, la propriété de style colonial espagnol de 32 chambres sert de base pour de nouvelles explorations dans la mer de Cortés, de la baignade avec les visiteurs saisonniers de la région - requins baleines et baleines bleues - aux excursions en bateau vers l'île à la biodiversité d'Espíritu Santo. Les chambres disposent toutes d'un balcon, d'une terrasse ou d'un patio extérieur privé, avec des banquettes rayées crème et corail ainsi que de l'aliment de base classique du minibar de Grupo Habita : une bouteille de mezcal maison pour le plaisir des clients.
Anna Wolf/Casa Sforza
Casona Sforza, Puerto Escondido
Vous arriverez à la Casa Sforza après une route venteuse sur les routes poussiéreuses du quartier calme de La Barra, à Puerto Escondido. Le luxe pur et isolé est à l'ordre du jour ici, vous permettant de vous déconnecter et de vous détendre. L'architecte mexicain Alberto Kalach a conçu cette propriété en bord de mer avec l'intention de capturer et de ne pas détourner l'attention des paysages naturels saisissants. Le design impressionnant se fond parfaitement dans la nature, en utilisant des matériaux aux couleurs naturelles et des formes fluides. L'hôtel est composé d'une série de dômes immenses et aérés qui s'emboîtent parfaitement pour former les 11 suites, une piscine de forme ovale et un bar et un restaurant. (Remarque : il existe une politique stricte interdisant aux enfants et aux animaux de compagnie.) Les lits de plage et les parasols en paille se répandent sur la plage de sable, tout comme les cactus épineux, les grands palmiers et les arbustes de plage en fleurs. Suivez le chemin en bois jusqu'au lit de plage habillé de rideaux en lin ou jusqu'aux hamacs ombragés pour partager votre temps entre la piscine et la plage. Flopez et profitez d'une vue imprenable sur l'océan ; si vous planifiez votre visite pendant les mois de migration, vous pourrez même apercevoir une baleine au loin.
Les chambres sont immenses, construites en briques jaunes poussiéreuses qui brillent chaleureusement à l'heure dorée. Les suites du rez-de-chaussée disposent d'une piscine privée, tandis que les chambres du deuxième étage offrent une vue sur l'océan Pacifique, qu'il est préférable d'apprécier en profitant de la lueur du coucher de soleil depuis l'immense hamac tissé ou un bain à remous autoportant. La cuisine est dirigée par un mari (qui travaillait auparavant chezLyleà Londres) et son épouse originaire du Venezuela. —Sophie Chevalier
Romain Laprade/Casa To
Casa To, Puerto Escondido
Le petit hôtel de charme Casa To ne compte que neuf chambres. Mais c'est une propriété qui est un cran au-dessus des autres auberges bohèmes de plage de ce coin de la côte Pacifique. La conception brutaliste et auto-refroidissante est l'œuvre de l'architecte Ludwig Godefroy. Un puzzle d'arcades circulaires en béton constitue le cœur de l'hôtel, grouillant de vignes qui alignent et encadrent les caractéristiques du hall. Il y a un bar bien approvisionné tenu par un barman décontracté vêtu d'une chemise à motif cachemire, et des coins confortables sont remplis de sièges en osier et de chaises longues. Des tabourets en bois parsemés de lampes rétro sarcelle et d'étranges livres de photographies, des vases tendance et de nombreux palmiers décorent l'espace infusé d'encens. Et bien sûr, l'emblématique de l'hôtelpiscine, qui traverse une série de murs circulaires en béton s'étendant sur toute la longueur de l'hôtel. Les beaux invités passent la majeure partie de la journée à siroter du mezcal et à se prélasser au soleil qui rayonne sur la pyramide de marches en béton qui composent le mur du fond, commodément parsemée d'oreillers et de bougies au crépuscule. Les chambres emboîtent le pas. Les portes pliantes révèlent un jardin privé abrité par des palmiers verts luxuriants. Tous les meubles, tels que le tapis tissé coloré, la literie en lin rayé et les lourdes chaises en bois, sont des pièces artisanales locales apportant cette sensation de chez-soi. Glou Glou, le bar-restaurant sur le toit, est dirigé par un couple argentin branché qui a été invité à s'installer à Puerto Escondido par le propriétaire de l'hôtel après qu'il soit tombé amoureux de leur cuisine et de leur hospitalité à l'époque.Argentine. Le point culminant est un menu dégustation de sept plats innovant, intime et délicieux, cuisiné et préparé devant vous. —Sophie Chevalier
Naviva, un complexe hôtelier Four Seasons, Punta Mita
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Liste chaude 2023 Prix du choix des lecteurs 2024Ce n'est pas les Quatre Saisons de tes parents. Les formalités, comme la réception, ont disparu et le concierge traditionnel a été remplacé par des guides qui peuvent vous aider à tout organiser, des réservations pour le dîner auxsurfleçons. Le modèle tout compris signifie que la totalité du séjour se déroule parfaitement sans transaction, et l'échelle intime (à seulement 30 invités, la taille est également un changement pour la marque) permet des expériences improvisées telles que des dégustations de mezcal avec des distillateurs locaux. Et les suites sous tente sont ce qu'il faut pour persuader les voyageurs de réserver un hôtel à Punta Mita qui n'est pas directement sur la plage. Aménagé sur 48 acres de falaises boisées faisant face au Pacifique, ce complexe de tentes de luxe réservé aux adultes a été conçu par Luxury Frontiers, pionnier des tentes de safari soucieuses du développement durable. Chacune de ses 15 chambres spacieuses dispose d'une baignoire intérieure, d'une douche extérieure et d'un bassin profond privé avec vue sur le coucher du soleil. Profiter et sortir dans la nature est au cœur de Naviva, mais une visite aux deux spas est un incontournable pour des soins inspirés des traditions mésoaméricaines, comme la Refuge Retreat de cinq heures. Il comprend un nettoyage au copal et un massage à la boue maya, ainsi qu'un moment de détente dans la grande baignoire à l'ombre des palmiers du module. Les clients ont accès aux commodités de la propriété sœurHôtel Four Seasons Punta Mita, juste à côté, mais il est peu probable que vous ayez envie de quitter cette oasis de jungle.—Jen Murphy
Avec l'aimable autorisation de One&Only Mandarina
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Liste d'or 2025 Liste chaude 2021 Prix du choix des lecteurs 2022, 2023Juste au moment où tu penses à toutplage stations balnéairessont fabriqués de la même manière, One&Only Mandarina ne diffère pas. Niché dans les collines luxuriantes de la Riviera Nayarit au Mexique, où les jaguars se cachent dans l'ombre, les oiseaux colorés volent au-dessus de votre tête et le doux bruit du Pacifique incite à une relaxation profonde, One & Only vous permet de trouver facilement le gros bouton de réinitialisation rouge que vous avez. je cherchais. Il existe une expérience traditionnelle de hutte de sudation temazcal au spa, du surf sur une plage privée et même un restaurant proposant un menu conçu par Enrique Olvera qui attirerait les foules importantes dans une grande ville : Carao. En fin de compte, c'est l'oubli du monde extérieur qui constitue l'attrait – et la promesse – de passer quelques jours ici.À partir de 1 290 $. —Megan Spurrell
Murmures du cœur, Collection Auberge Resorts
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Liste chaude 2023 Prix du choix des lecteurs 2023, 2024Tout dans cette propriété est apparemment organisé pour ressembler davantage à un hôtel de charme qu'à un complexe. Il est normal de tomber sur des choses comme une expérience de bain sonore sur la plage dirigée par un bohème local qui insuffle du jazz avec les bols chantants ou un cours de fabrication de sombrero. La boutique sur place, un avant-poste de Fashionkind détenu en copropriété par Nina Farran etSophie Bush, comprend des designers de premier plan de toute l'Amérique latine, avec un accent particulier sur ceux du Mexique. La conception de Paul Duesing et Glazier Le Architects, arborant des murs en pierre qui s'étendent du balcon à l'intérieur de la pièce avec des douches à effet de pluie au sol en galets recouvertes de carreaux colorés presque entièrement fabriqués au Mexique et soutient également les créateurs, artisans, artistes locaux et régionaux, et fournisseurs, solidifie le point de vue d'être un sanctuaire bohème, intentionnel et pieds nus pour ceux qui sont au courant. Ne vous méprenez pas, cela ressemble toujours à un complexe hôtelier, juste un complexe axé sur ce qui est important pour le client d'aujourd'hui.— Baie Scott
César Béjar/Four Seasons
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Situé dans l’État relativement peu développé de Jalisco, à l’ouest, Tamarindo est intentionnellement isolé. À partir du moment où vous franchissez ses portes cachées et apercevez au loin le Pacifique bleu vif à travers des kilomètres de jungle luxuriante, vous comprendrez à quel point ce complexe est un trésor caché. Le hall extérieur fait office de base centrale pour la propriété, où des sièges contemporains vous invitent à laisser vos soucis derrière vous et des poutres en bois ornées encadrent une vue imprenable sur le littoral en contrebas. À droite se trouve le centre de découverte de Tamarindo, où les clients peuvent en apprendre davantage sur la faune et la végétation qui entourent la propriété et sur leur évolution au fil des saisons, ainsi que la boutique du complexe, qui regorge d'artisanat, de mode et d'articles ménagers uniques fabriqués dans mon pays. artisans aux côtés de produits emblématiques Four Seasons. Juste sous la structure principale du hall se trouvent plusieurs niveaux de restaurants et de bars, trois piscines à débordement, le spa et un centre de remise en forme ultramoderne, le tout tombant en cascade sur la falaise et surplombant la plage. Un 18 trousterrain de golfet deux autres plages se trouvent à quelques minutes de golf, tout comme Rancho Ortega, une ferme de 35 acres qui fournit les produits, la viande et les œufs du complexe et produira bientôt sa propre tequila.—Gabby Shacknai
ROB STARK
Liste d'Or 2021 Prix du choix des lecteurs 2021Même le voyageur le plus expérimenté peut avoir du mal à se souvenir de la dernière fois où il a séjourné dans un hôtel artisanal : c'est extrêmement rare. Peu d’endroits peuvent être imaginés avec autant de complexité et d’ingéniosité que Verana. Quand le scénographe Heinz Legler et la décoratrice Véronique Lièvre sont partisLos AngelesLorsqu'ils ont acheté un terrain dans la baie isolée de Banderas au Mexique en 1997, ils avaient une idée en tête : construire une maison en pleine nature à leur propre rythme. Le couple s'est installé au sommet d'une colline luxuriante, accessible uniquement par bateau et par mule, et a commencé à construire, en s'adaptant au paysage et aux saisons, en préservant autant que possible l'environnement naturel. Cela peut paraître romantique de s'abandonner à l'inconnu dans la poursuite de rêves artistiques, mais la réalité exigeait du dévouement et du courage. L'idée d'une seule maison a évolué vers 10 casas encastrées dans la jungle avec une vue imprenable sur l'océan, dont beaucoup sont des structures sans murs avec des toits de chaume modernes et des douches extérieures. Certaines disposent d'un bassin profond privé ou d'un salon de thé de style japonais. Rester ici, c’est être immédiatement transporté. Ne soyez pas surpris de le trouver complet pour un mariage ou une retraite créative. Les gens viennent à Verana pour être moins distraits et plus connectés à eux-mêmes. Pour faire taire le bruit. Mais ce n'est pas tout. Avec des murs aux couleurs contrastées soigneusement coordonnées, une bibliothèque extérieure, des objets vintage fabriqués par des artisans mexicains et un spa pour gérer tout inconfort tropical, l'alchimie d'un design inspiré dissout toutes les pressions du monde extérieur. Réveillez-vous avec du thé et du pain fraîchement sorti du four laissés sur le pas de la porte, passez des heures de rêve à observer les baleines et endormez-vous au son du vent balayant doucement les arbres d'avant en arrière. Dans l'une des plus belles régions du Mexique, le vrai luxe est l'espace pour être simplement. —Jade Moyano
Avec l'aimable autorisation de Rosewood/Durston Saylor
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Prix du choix des lecteurs 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024Les 13 acres du Rosewood sont idéalement situés dansSan Miguel de Allendecentro, et l'hôtel est sans égal dans une ville qui a son lot de séjours chics. Des portails et des chemins en pierre mènent à des piscines à plusieurs niveaux, des cabanes pour deux personnes, des patios couverts et un bar à tequila. Les 67 chambres sont grandioses et équipées de parquet en bois massif d'origine régionale et de meubles coloniaux espagnols. Même un lit king standard, d'une superficie déjà généreuse de 535 pieds carrés, bénéficie d'un traitement spécial : un bain moussant éclairé par des bougies est tiré au moment du coucher, sur demande. La vue depuis le bar à tapas Luna sur le toit en fait un siège particulièrement recherché au coucher du soleil.
Avec l'aimable autorisation de Belmond Casa de Sierra Nevada
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Liste d'or 2024 Prix du choix des lecteurs 2018, 2019, 2021, 2022, 2023, 2024Le babillage d'une fontaine dans la cour, une brise qui se fraye un chemin à travers les arches de pierre : Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel est une expérience sensorielle incontestable. Mais les charmes les plus élémentaires de cette merveille historique, dont les bâtiments des XVIIe et XVIIIe siècles sont disséminés à traversSan Miguel de Allendele quartier Centro, ne sont qu'une partie de son attrait ; le reste, il le doit au contact humain. Je suis arrivé dans ma suite – une unité de coin creusée dans un ancien manoir – pour trouver mon portrait de mariage placé dans un cadre en étain sculpté ; un après-midi, je suis revenu et j'ai trouvé des bandes de papier texturées sur ma pile de lecture : des signets. La chef Alejandra Puente m'a parlé de sa fille alors que nous contemplions des avocats frais au marché local, récoltant la prime dont nous aurions besoin pour mon cours de cuisine privé. C'est l'hospitalité à son meilleur.—Betsy Blumenthal
Avec l'aimable autorisation de la Casa Delphine
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Liste chaude 2020San Miguel de Allendea captivé des écrivains et des artistes dont Jack Kerouac et Frida Kahlo depuis les années 1940. Il a également ensorcelé la créatrice de bijoux de Los Angeles Amanda Keidan, qui est tombée tellement sous le charme de son ambiance bohème qu'elle a déménagé dans un endroit classé au patrimoine mondial de l'UNESCO dans les hauts plateaux du centre du Mexique et a acheté un hôtel vide. Avec seulement cinq salles, il trouve la juste note dans ce paysage artistique dominé par de grands noms. Et contrairement à d'autres petites propriétés ouvertes dans la périphérie, elle possède l'une des adresses les plus enviables, à seulement 10 minutes à pied de la célèbre église néo-gothique Parroquia avec ses tours rose orangé distinctives qui surplombent El Jardín. Cette dernière est le cœur social de la ville où tout se déroule : entraînements de fiesta, matchs de football, rencontres d'amoureux sur des bancs ombragés de lauriers. Il y a des cheminées originales en pierre de cantera, des carreaux peints colorés de Dolores Hidalgo à proximité et des abat-jour du graveur Ri Anderson. Le menuisier local Peter Grau a conçu la table à manger en cèdre où des toasts à l'avocat et des pâtisseries relevés de jalapeño sont disposés chaque matin. Les connaissances privilégiées de Keidan rivalisent avec celles de n'importe quel concierge d'hôtel, offrant des conseils sur tout, de ses restaurants préférés (El Manantial pour les tacos) et magasins (KM33 pour les robes) aux cours de Pilates et aux soins de spa. Les dîners de tarot et les pop-ups dirigés par des chefs font également office de mini-fêtes à la maison. Cela ressemble à une revitalisation de la scène, attirant une nouvelle vague de créatifs.—Jen Murphy
Conseil d'initié :Réservez la suite sur le toit avec son bain à remous et sa vue épique sur les clochers de l'église.
Maison Octavie
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Liste chaude 2021La créatrice de mode Roberta Maceda a conçu cette retraite de sept pièces dans le quartier chi-chi de La Condesa comme une extension minimaliste de sa ligne de vêtements Octavia. Au rez-de-chaussée, à côté d'un coin salon aéré avec des tabourets en bambou regroupés autour d'une table en béton de la société d'intérieur Habitación 116, il y a un rail en bronze de ses pièces pouvant inclure des chemises boutonnées blanches ou un ensemble en peau de serpent noir et blanc. . A l'étage, les chambres sont également décorées dans des tons neutres et chacune porte le nom d'un matériau naturel, du noyer (plutôt) et le linge (lino) à la terre (terre) et bronze (bronze). La literie la plus douce provient de la nouvelle ligne d'articles ménagers d'Octavia, tandis que le reste des espaces de détente étudiés présente d'autres fabricants mexicains avec des tasses en verre soufflé d'Onora et des vases de couleur crème du studio de céramique Encrudo remplis de feuilles de magnolia séchées. Il n'y a pas de restaurant, mais le petit-déjeuner vient d'une boulangerie voisine...coquilles(pâtisseries sucrées) sont servis avec de la confiture d'hibiscus et de gingembre maison et dégustés dans le jardin méditatif au sol de galets sous un goyavier. Le soir, vous pourrez vous rendre à quelques pas des spécialités locales telles que le restaurant italien.Saindouxet le bar à vins naturels Hugo. Il s'agit d'une passerelle méticuleusement conçue vers la scène la plus cool de Mexico.
Karyn Millet/Casa Polanco
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Liste chaude 2023Installé dansMexicoc'est chicQuartier Polanco, un séjour dans ce manoir de style néo-espagnol élégamment rénové ressemble à un aperçu de la vie des gens aisés.punitions(habitants de Mexico). Polanco se trouve à quelques pas de sites comme le parc de Chapultepec, un lieu de rencontre populaire pour les familles locales le week-end et idéal pour le jogging matinal ; et à quelques minutes en voiture du musée Soumaya, connu pour son architecture unique et sa façade en forme de miroir. Juste au coin se trouvent les quartiers branchés de Roma Norte et Condesa pour manger, boire et faire du shopping. Alors que de nombreux hôtels de Mexico jouent sur des motifs patrimoniaux classiques, la Casa Polanco montre une autre facette de la ville. Ici, les lignes sont épurées, les neutres priment et il y a une subtile saveur d'école préparatoire avec des oreillers pied-de-poule et des serviettes à carreaux. Étant donné qu'il s'agit d'une maison, imprégnez-vous des espaces qui vous rappellent si clairement que vous en êtes un. Commandez un verre de vin au bar du hall et apportez-le sur l'une des nombreuses terrasses communes ; après une longue journée, prenez un coin dans la bibliothèque bien organisée et feuilletez l'un des nombreux livres de table sur l'art, l'histoire ou la culture mexicaines.—Megan Spurrell
Christian Horan
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Prix du choix des lecteurs 2018, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024Même s'il est situé sur le Paseo de la Reforma, cet hôtel de luxe de marque offre un charme tranquille et de charme. Les chambres sont réparties autour d'une cour intérieure et vous êtes à une courte distance deParc de Chapultepec, offrant un répit loin de l'agitation de la ville de Mexico. Ajoutez à cela toutes les autres caractéristiques de Four Seasons : des lits incroyablement confortables, un service de haute qualité et des équipements de bien-être comme une piscine, une salle de sport et un spa – et vous êtes assuré de vivre une expérience mémorable.—Susannah Rigg
Cercle Mexicain
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Liste chaude 2021Connu pour avoir créé les propriétés de charme les plus branchées du Mexique, le promoteur hôtelier Grupo Habita a transformé cette maison de ville du XIXe siècle située dans le Centro Histórico en un hôtel de charme inspiré des Shakers. Le résultat est Circulo Mexicano, qui commence par un rez-de-chaussée animé de style marché et se poursuit jusqu'au toit décontracté avec une piscine à débordement, une baignoire japonaise et des vues sur les sites du Centro Histórico : la cathédrale métropolitaine, le palais national et le Temple Maire. Les 25 chambres sont aménagées avec des pièces en chêne sur mesure et la plupart disposent de leur propre terrasse ou balcon contemplatif. Rendez-vous dans la cour du restaurant Itacate del Mar pour déguster des versions innovantes de collations de rue mexicaines, dont les plus remarquables sont les tostadas au thon piquant ou les calamars frits garnis de champignons shiitake.
Avec l'aimable autorisation de Chablé Maroma
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Prix du choix des lecteurs 2019, 2020, 2021, 2022, 2023Il s'agit peut-être du seul hôtel au Mexique qui combine le niveau de bien-être pour lequel les voyageurs montent désormais en avion avec les plages sucrées emblématiques du pays. Il dispose de 70 suites aux palettes neutres, chacune avec sa propre piscine, sa terrasse et sa douche à effet pluie extérieure entourée de palmiers. Et n'oublions pas son accès à la plage de poudreuse de la Riviera Mayakoba. Fidèle à la marque, le spa lumineux de Maroma reste profondément enraciné dans les traditions de guérison mayas (la cérémonie temazcal, dirigée par un guérisseur local, est la vraie affaire, nécessitant un engagement de deux heures). Alors que votre emploi du temps au Yucatán est rempli de cours de fitness et de séances de spa, Maroma encourage le temps passé à siroter des margaritas au bord de la piscine à débordement, comme le devrait tout complexe hôtelier mexicain. Le chef Jorge Vallejo deMexicoest le mieux classéQuintonilsupervise les menus, en s'approvisionnant en ingrédients auprès des ka'anches sur place, des jardins mayas. Les fruits de mer sont la vedette du Maroma, présentés au bar cru sur le toit et au restaurant décontracté Kaban. Le restaurant Bu'ul, proposant uniquement un menu dégustation, est plus ambitieux, avec des plats régionaux comme le tartare de fruits mamey garni d'escamoles glacées, des larves de fourmis étonnamment savoureuses, qui défieront (et épateront) votre palais.—Jen Murphy
Victor Élias
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Liste chaude 2022 Prix du choix des lecteurs 2022, 2023, 2024La partie la plus distinctive des débuts de luxe de Hilton sur le marché mexicainRiviera Mayaest son approche caméléon de l’hospitalité. Oui, avec ses 349 chambres, ses hectares de piscines, ses 11 restaurants et ses clubs enfants et adolescents, le Conrad est le type de complexe dont les grandes portes en bronze qu'un voyageur se contenterait de franchir seulement deux fois : juste avant l'enregistrement. dans et juste après le paiement. Spirituellement, cependant, il s'aligne plus étroitement avec les propriétés à plus petite échelle situées à 30 minutes au nord deTulumqui cherchent à connecter les clients avec la destination environnante. En hommage aux cultures mayas qui occupent cette partie de la côte caraïbe depuis des siècles, un sacbe traditionnel, ou « route blanche » – le nom des anciennes routes créées par les Mayas pour voyager au clair de lune – traverse la jungle. Dans le hall, une installation artistique fulgurante s'inspire du macramé maya. Et au spa inspiré des cénotes, un massage traditionnel à quatre mains n'a d'égal qu'une margarita au jalapeño dans le bar en plein air pour se débarrasser immédiatement de tout stress persistant de la vie réelle après un plongeon dans la mer.—Erin Florio
Victor Elias/Waldorf Astoria Cancún
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Liste chaude 2023 Prix du choix des lecteurs 2023, 2024Parmi toutes les stations balnéaires qui envahissent la côte est du Mexique, le Waldorf se distingue par son service véritablement haut de gamme et ses commodités qui rendent difficile la sortie de la propriété. Il y a de nombreuses piscines à débordement, des hectares de côte immaculée et cet atout le plus glorieux de tous, le sentiment d'intimité totale dans l'un des lieux de vacances les plus animés du pays. Le décor, une mer apaisante de teintes crème et sable, met en valeur les artisans mexicains et met en valeur les matériaux comme les bois tropicaux et la pierre locale. L'ambiance ici est visiblement lente : pas de précipitation d'une activité à l'autre, juste de la détente. Et il y a suffisamment de cabanes privées pour tout le monde : vous pouvez oublier la redoutable visite à la piscine à l'aube pour réserver une superbe place. Il y a aussi des dizaines de chaises longues face à la plage lorsque l'océan est votre baignade du jour. Avec des chambres confortables mais raffinées, un excellent spa et une multitude de bars et de restaurants servant d'excellents riffs de plats et de boissons traditionnels, c'est Cancún comme vous ne l'avez jamais vu.—Meaghan Kenny
Tanveer Badal
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Liste chaude 2022 Prix du choix des lecteurs 2022À quatre heures de route au sud de Cancún, très touristique, l'entrée discrète d'Habitas Bacalar, située au bord d'une route isolée, vous donne l'impression d'avoir découvert un grand secret. L'endroit est petit (seulement 34 chambres, chacune pouvant accueillir jusqu'à deux personnes) et dégage une ambiance très communautaire. L'hôtel s'efforce d'amener la communauté à vous en accueillant des vendeurs locaux pour des expériences client telles qu'une dégustation de cacao et de vin, et en s'associant avec des entreprises locales pour des visites gratuites de paddleboard, des cours de yoga et bien plus encore. Pendant ce temps, le programme de bien-être s'approvisionne en ingrédients locaux pour ses produits de spa et le restaurant Siete utilise des techniques de cuisine traditionnelles mayas.—Mercedes Bleth
Avec l’aimable autorisation de l’Hôtel Esencia
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Liste d'Or 2018, 2019, 2023 Prix du choix des lecteurs 2019, 2024Directement sur la plage de Xpu-ha, la plus belle étendue de sable blanc de cette partie de la côte caribéenne du Mexique, Esencia est l'un de ces hôtels dont parlent à voix basse les bohèmes avertis, dont aucun ne veut dévoiler ce secret. . Mais ceux qui parviennent ici découvrent un petit lieu de beauté naturelle situé sur un domaine bordé de palmiers au bord de la mer tumultueuse. Il y a des hamacs pour se prélasser et un spa faiblement éclairé où les lotions et potions à base d'herbes du jardin sont écrasées en cataplasmes pour lisser les nœuds. Pour la plongée en apnée parmi les poissons aux couleurs arc-en-ciel, la barrière de corail mésoaméricaine se trouve à cinq minutes sur le catamaran de l'hôtel. Il y a des ceviches ettiraditosà essayer au Mistura, un restaurant avec vue sur la mer tachetée de lune et un bar de plage en bois qui prépare les meilleures margaritas du Mexique. Ensuite, il y a les chambres. Les intérieurs de la maison, construits à l'origine comme refuge pour une duchesse italienne, présentent des touches d'art des années 50 et d'immenses chambres avec de généreuses terrasses. Les chambres Jungle, dotées de bassins profonds et de suites de plage, sont un bureau en blanc. Dans l'ensemble, c'est parfait.—Marie Lussiane
Avec l'aimable autorisation de Casa Silencio
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Liste chaude 2022Situé dans une vallée balayée par les vents au sein de la communauté de Xaagá (à environ une heure du centre-ville)Ville d'Oaxaca), cette propriété de charme de six pièces est un refuge isolé pour les amateurs de spiritueux désireux de déguster des éditions rares de Mezcal El Silencio. Conçue par l'architecte mexicain Alejandro D'Acosta, utilisant une teinte rose d'argile compressée, ainsi que du bois de récupération, de l'acier et de la pierre, le cœur de la propriété est une salle à manger en plein air avec des foyers extérieurs, où son légendairedégustations de mezcalsont détenus. Chacune des six chambres présente une esthétique maussade, avec des touches de design comme des textiles abstraits en noir et blanc produits par des artisans locaux, des luminaires en cuivre et des cheminées à bois.
Sergio Alejandro Lopez Jimenez/Avec l'aimable autorisation d'Escondido Oaxaca
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Liste chaude 2021La ville deOaxacaa longtemps été célébré pour son art et sa gastronomie ancestrale, sur lesquels les hôteliers locaux Grupo Habita se sont inspirés pour leur dernière ouverture ici. Fusionnant l'ancien et le nouveau, derrière une modeste façade rouge roux du centre-ville, l'architecte Alberto Kalach a ajouté un ajout brutaliste surprenant à cette maison de l'époque coloniale. Les chambres d'aspect minimaliste, quatre dans le bâtiment d'origine et huit dans la nouvelle tour, sont dédiées à l'artisanat mexicain raffiné. Chacune comprend une majorité de meubles fabriqués à partir de bois d'ahuehuete (un type de cyprès mexicain sacré pour la culture zapotèque locale et même présent dans l'histoire de leur création), tandis que les couvre-lits en olive fabriqués localement correspondent aux intérieurs élémentaires. Une autre surprise est réservée au restaurant où le chef Mario Petterino prépare des plats classiques de sa région natale du Piémont, en Italie, comme des raviolis et des glaces maison. Ensuite, savourez un dernier verre de mezcal dans la « salle de culture », aux allures de bibliothèque. L'hôtel se trouve à quelques pas de toutes les attractions de la ville, du célèbre restaurant Criollo du chef Enrique Olvera à la place principale, qui abrite l'église Templo Santo Domingo et le Musée des cultures d'Oaxaca, qui relie les cultures passées et présentes d'Oaxaca. ; un peu comme l'hôtel lui-même.
Michaela Trimbleest unCondé Nast Travelercontributeur et journaliste indépendant basé àMexicodepuis près d’une décennie. Elle se spécialise dans tout ce qui concerne l'Amérique latine, les voyages, la culture, le design, le bien-être, la spiritualité et les psychédéliques. Avec pour philosophie d'être une étudiante pour toujours, elle adore parcourir le monde pour...En savoir plus
$ | Mexique, Oaxaca, Labastida 118
Un hôtel d'Oaxaca à la fois abordable et chic construit dans une maison traditionnelle du XVIIIe siècle.
$$ | Mexique, Oaxaca, 911 rue Miguel Hidalgo
Un boutique-hôtel unique en son genre situé dans l'ancienne maison de la grand-mère de l'exploitant.