Revue: Grana B&B

Pourquoi réserver?

Cette maison traditionnelle du XVIIIe siècle devenue charme, située dans le cœur battant d'Oaxaca, est l'un des plus beaux espaces de toute la ville - et a le service et les équipements assortis.

Mettre en scène

Derrière une façade sans prétention surplombant Parque Labastia, le hall de Grana Talavera Tile Onord cède la place à une vaste cour centrale avec des vues sur les couloirs en plein air bordés de plante du deuxième étage. L'escalier en spirale de couleur en terre cuite en acier, les plantes en pot endémiqueBoue verte, et les carreaux bleus incrustés apportent de la couleur à l'intérieur blanc de la maison restaurée. La cuisine turquoise de Grana est le rêve d'un photographe, et vous trouverez souvent des créatifs sur place pour capturer du contenu. Les produits artisanaux ornent la propriété, du lustre de la bougie en cire d'abeille du hall au mobilier tropical en bois dur et aux textiles tissés localement. Rendez-vous sur le toit pour une vue à 360 degrés à travers la vallée d'Oaxaca, pour profiter d'un café ou d'un dernier verre, ou pour prendre un cours de yoga deux fois par semaine. Sans surprise, la beauté traditionnelle de cette propriété - plus son emplacement imbattable - est ce qui attire la plupart des visiteurs.

La trame de fond

La deuxième entreprise d'hospitalité de trois amis mexicains, les propriétaires de Grana ont commencé à restaurer la propriété en 2018. L'architecte et copropriétaire Luis Carbonell a travaillé pour mettre l'accent sur les éléments architecturaux traditionnels tout en apportant une touche contemporaine et au design. Nommé pour le colorant naturel endémique, Grana Cochinilla, fabriquée à partir d'un insecte gris semblable à cendre qui vit sur des cactus et devient rouge de betterave lorsqu'il est écrasé, Grana B&B s'inspire des vallées centrales d'Oaxaca.

Les chambres

Grana excelle à créer des pièces chaleureuses et accueillantes qui frappent au-dessus de leur prix. Les chambres continuent la palette de couleurs en terre des zones communes, jouant avec ocre, marine et vert, et encadré par des meubles en bois dur. Attendez-vous à des touches réfléchies comme des pantoufles, des peignoirs, des bougies de cire d'abeille localement fabriquées et des accessoires tissés de palme - qui sont disponibles pour les clients pour une utilisation d'une journée. Les salles de bain comprennent des douches sans rendez-vous spacieuses carrelées avec des carreaux turquoise vitrés et des accents en terre cuite. Les chambres et les suites extérieures sont équipées de verre à double paquet, permettant aux clients de profiter du meilleur d'Oaxaca (son dynamisme) sans le pire (feux d'artifice tôt le matin). La salle de style loft avec un salon et une kitchenette est idéale pour les voyageurs à long terme désireux du confort de la maison.

Nourriture et boisson

Le petit déjeuner de Grana est si bon qu'il attire régulièrement les clients extérieurs avec réservations, bien qu'ils n'annoncent pas cette option. Optez pour manger en plein air sur la terrasse, ou prenez le petit déjeuner à la table commune de la cuisine turquoise, en choisissant des articles dans le menu aux côtés d'une impressionnante propagation de fruits frais, de yaourt, de thés, de cafés et de pâtisseries provenant de boulangeries voisines. Les meilleurs produits de boulangerie proviennent d'OnNO, alors assurez-vous de demander quels scones, muffins et croissants viennent d'où. En ce qui concerne le menu, Grana propose des plats de petit-déjeuner mexicains classiques et dispose d'un spécial quotidien qui biaise Oaxacan, commeTlayudas. Ne lésinez pas sur le chocolat chaud,Chocolat d'eauet unPoêle yema.

Le quartier / zone

Situé à un pâté de maisons au sud de Santo Domingo, Grana ne pouvait pas être plus centralement située. Les invités sont des pas de l'église baroque ainsi que d'autresAttractions incontournablesTirez le mufi (mufi).

Le service

Le service à ce B&B est discret mais chaleureux et attentif. Le personnel de la réception est disponible 24/7 et toujours heureux d'offrir des recommandations, d'organiser des visites ou d'aider aux besoins en espagnol. Ils ont un service de retour (cookies inclus), une touche accueillie et élevée pour un hôtel à ce prix.

Pour les familles

Les familles sont accueillies et bien entretenues, mais assurez-vous de réserver la chambre double avec deux lits si nécessaire. Sinon, les suites spacieuses sont mieux adaptées aux emballages et aux jeux que les chambres.

Effort écologique

Plus tôt cette année, Grana a retiré quatre baignoires de ses suites en réponse à l'aggravation de la crise de l'eau à Oaxaca et au Mexique dans son ensemble. Il ne reste qu'un, qui se trouve dans la suite principale. Les clients trouveront également une brochure de dessin animé illustré dans leur chambre, qui vise à sensibiliser à l'extrême sécheresse et à offrir des conseils exploitables.

Tout ce qui reste à mentionner?

Grana est adaptée aux animaux de compagnie mais les invités encourent des frais supplémentaires.