Rezension: Solage, Auberge Resorts Collection

Mehrere Kaufoptionen verfügbar

Im Solage, einem 25 Hektar großen Resort mitten im Weinanbaugebiet, ist ein gutes Glas Rotwein – und eine unaufdringliche Art von Luxus – nur einen Traubenwurf entfernt. Die niedrigen Sichtlinien des Resorts – ermöglicht durch modern-coole Cottages aus weißem Holz – sind nur ein Lattenzaun, der an Perfektion grenzt und einen makellosen Ausblick auf die sanften Hügel ermöglicht. Die Zimmer sind mit einem Kingsize-Bett und einem Doppelbett mit Queensize-Bett ausgestattet und bieten kostenlose Cruiser-Fahrräder für die Erkundung der Gegend. Wir würden uns jedoch für die Silverado Suite mit ihren gewölbten Decken, einem privaten Whirlpool auf der Terrasse und einer Dampfdusche mit Kieselboden entscheiden.

Die Mud Bar im 20.000 Quadratmeter großen Spa Solage bietet eine moderne Interpretation des traditionellen Calistoga-Schlammbades, abgestimmt auf Ihren Geschmack mit einer Auswahl an ätherischen Ölen – und bietet die erholsamen Heilkräfte der nahegelegenen geothermischen Quellen. Solbar, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Innen-/Außenbistro, bietet eine saisonale Speisekarte, die gesunde Optionen mit Hausmannskost kombiniert – knuspriges Liberty-Enten-Confit mit Süßkartoffeln und Cashewbutter oder in Zitrone gedämpfter Alaska-Heilbutt mit Saubohnen und Brennnesselpesto.