Warum buchen?Obwohl scheinbar ständig neue heimische Weinszenen auftauchen,Napaist immer noch der Goldstandard der Weinregionen der Neuen Welt. Es gibt eine Handvoll exzellenter Hotels in Napa und keinen Mangel an fantastischen Weingütern und Verkostungsräumen, aber dies ist das erste vollwertige Luxusresort, das beides vereint. Es ist etwas ganz Besonderes, nur wenige Meter von den Weinreben entfernt zu sein, wenn Sie auf Ihrer privaten Terrasse sitzen, und ein noch größeres Vergnügen, zu Fuß zu einer Verkostung zu gehen – kein Weinbus oder privater Fahrer erforderlich.
Stellen Sie die Szene einNach einem bequemen 15-minütigen Spaziergang oder einer fünfminütigen Fahrt mit einem der Leihfahrräder des Hotels gelangen Sie in die Innenstadt von Calistoga, einer Stadt, die seit über einem Jahrhundert Wellnesssuchende mit ihren Mineralquellen und Heilschlamm lockt. Heute ist Calistoga eine hübsche Stadt mit einer Reihe guter Restaurants, Verkostungsräume, Boutiquen und Day Spas. Das Hotel liegt direkt auf der anderen Seite des Silverado Trail (Napas Hauptverkehrsstraße).Solage, das seit langem beliebte Resort der Auberge. Die 85 Zimmer und Suiten des Anwesens – gruppiert in freistehenden Einheiten – sowie 20 private Residenzen sind von Hektar Weinbergen umgeben und liegen vor der Kulisse der Vaca- und Mayacama-Berge.
Das Herzstück des Resorts ist morgens und abends das Bar-Restaurant Truss mit seiner weitläufigen Außenterrasse mit Blick auf das Anwesen. Dort versammeln sich in aller Ruhe – wenn auch beiläufig (das ist immer noch Kalifornien und es ist fast immer sonnig) – gekleidete Gäste zum Frühstück, einem Glas Wein vor dem Abendessen oder einem Whisky nach dem Abendessen und zum Beobachten der Sterne. Der ideale Ort zur Mittagszeit (wenn Sie nicht gerade Wein probieren) ist definitiv der elegante Pool nur für Erwachsene. Obwohl die Stadt nur eine Meile entfernt ist, vermittelt das Anwesen ein schönes Gefühl der Weite; es fühlt sich privat an und eher wie ein Rückzugsort auf dem Land. Die Gebäude sind zwar modern, entsprechen aber nicht dem hyperminimalistischen Norcal-Stil, der etwas kühl wirken kann. Stattdessen bestehen einige der öffentlichen Gebäude – das Spa, die Lobby, das Restaurant und das Weingut – aus wunderschönen Sandsteinziegeln, die bei Sonnenuntergang zu leuchten scheinen, und obwohl diese Gebäude recht modern sind, geben sie eine subtile Anspielung auf die Weingüter der alten Schule Bordeaux oder das Médoc.
Die HintergrundgeschichteDas Hotel befindet sich an der Stelle, an der früher die Silver Rose stand. Von dem früheren Resort ist nichts übrig geblieben, außer ein paar zauberhaften historischen Eichen und einem wirklich riesigen Felsbrocken, den das Resort in seinem Spa-Bereich im Freien aufbewahrte.
Die ZimmerDie Zimmer sind in Einheiten gruppiert – je nach Größe des Zimmers oder der Suite kann eine Einheit vier Gästezimmer umfassen. Die freistehenden Einheiten säumen Wege, die mit einheimischen Gräsern, Olivenbäumen und Salbeibüschen angelegt sind, um eine einladende, fast nachbarschaftliche Atmosphäre zu schaffen. Die Außenseiten sind in einem eleganten Anthrazitgrau gehalten und die Innenräume sind zeitgenössisch und schlicht mit Anspielungen auf die Landwirtschafts-, Weinbau- und Viehzuchtgeschichte der Region in den kleinen Details, wie einem dekorativen Lederzaumzeug oder einer antiken Schablone, die zum Beschriften von Weinfässern verwendet wird, die an vertikal mit Brettern beplankten weißen Wänden hängen oder eine offene Kopie von SteinbecksDie Früchte des Zorns. Insgesamt ist die Ästhetik scheunenförmig, aber keineswegs rustikal.
Es gibt verschiedene Zimmer- und Suite-Typen, deren Größe von etwa 45 Quadratmetern bis zur freistehenden Villa mit 3.200 Quadratmetern reicht und alle über Außenbereiche verfügen: entweder eine Veranda oder eine Terrasse. Ich übernachtete in einem der Palisade-Zimmer, das über zwei durch eine gemütliche Leseecke getrennte Doppelbetten und eine Terrasse mit Blick auf die Weinberge und die Palisades-Bergkette verfügte. Im Four Seasons sind die Badezimmer immer richtig, und die hier sind fabelhaft. Meines war riesig mit dunkelgrauen achteckigen Fliesen, Messingbeschlägen und -befestigungen, einer Nasszelle mit Regen- und Handbrause, einer freistehenden Badewanne und dem schönsten Hocker aus versteinertem Holz.
Essen und TrinkenDas Essen hier ist ein echtes Highlight. Das Truss Restaurant and Bar ist eine wahre Hommage an Napas Großzügigkeit. Das Team unterhält enge Beziehungen zu den Produzenten der Region und fast alles stammt aus Napa oder dem nahegelegenen Sonoma County (einschließlich lokalem, nachhaltig angebautem Kaviar). Im Moment wird eine kleine, eher zwanglose Speisekarte angeboten (die Rohkost mit einer gehobenen Variante des französischen Zwiebeldips ist fantastisch, ebenso wie die Pizzen mit dünnem Boden), und in Kürze wird es ein umfassenderes kulinarisches Erlebnis geben. Die Bar und der Essbereich sind wunderschön – hohe Decken, eine verglaste Küche und eine Wand aus Glastüren, die auf eine riesige Terrasse mit Feuerstelle führen –, aber gemütlich gemacht durch bequeme Sitznischen und Sitzbänke und die Art von warmer Beleuchtung, die Momente schafft Gemütlichkeit und lässt alle gut aussehen!
Die Bar bietet ein umfangreiches Cocktailprogramm. Das Jekyll and Hyde ist ein Muss, wegen des herbstlichen Geschmacks (Bourbon, Birnenlikör, brauner Zucker), aber auch wegen der Dramatik; Es wird in einer mit Holzrauch gefüllten Glasvitrine serviert. Das nur zum Mittagessen geöffnete Open-Air-Campo zwischen dem Pool nur für Erwachsene und dem Familienpool ist ebenfalls sehr lecker und serviert von Oaxaca inspirierte Gerichte. Sowohl das Ceviche als auch die Tlayudas sind herausragend und die Margaritas sind genau richtig. Dies ist genau die Art von Mittagessen, die Sie sich nach einem Sprung in den Pool und einem Nickerchen in der Sonne wünschen. Das hauseigene Weingut Elusa unter der Leitung des renommierten Napa-Winzers Thomas Rivers Brown und sein Verkostungsraum sind weitere Besonderheiten dieses Resorts. Es ist ein Traum, von Ihrem Zimmer zu einer Verkostung zu laufen und sich keine Gedanken über das Fahren oder Rufen eines Autos machen zu müssen.
Das SpaDas Spa – in einer Gegend und Stadt, die für ihre Spas bekannt ist – ist etwas Besonderes. Da es mehrere verschiedene Entspannungsbereiche (mein Favorit war eine lichtdurchflutete Creme- und Beige-Oase im Obergeschoss) und eine Handvoll Erlebnisse (über die Behandlungen auf der Spa-Karte hinaus) gibt, sollten Sie vor oder nach dem Spa wirklich mindestens eine gute Stunde einplanen. Behandlung. Nach meiner Tiefengewebsmassage ging ich in den Spa-Garten im Freien, wo eine Schüssel mit Schlamm auf mich wartete. Nachdem ich den Schlamm aufgetragen hatte (man bekommt Einweg-Badeanzüge), setzte ich mich in die Sonnenbucht, ließ ihn backen und duschte dann draußen, bevor ich in den riesigen Whirlpool eintauchte. Dann hüllte ich mich in meinen Bademantel und sah zu, wie die Sonne unterging und der Mond über den Weinbergen aufging, bevor ich hineinging, um ein Dampfbad und eine Sauna zu nehmen.
Die Nachbarschaft/GegendDas Hotel liegt etwa 1,6 km mit dem Auto oder zu Fuß von der Innenstadt von Calistoga entfernt. Das Resort Solage liegt auf der anderen Straßenseite und das Restaurant Solbar ist eine gute Option. Obwohl die Stadt mit ihren Restaurants und Verkostungsräumen sowie einigen anderen großartigen Weingütern wie Kelly Fleming Wines in der Nähe liegt, wirkt das Resort sehr privat.
Der ServiceDer Service ist, wie man es von einem Four Seasons erwartet, hoch, aber überhaupt nicht formell oder spießig. Das Personal, insbesondere im Restaurant am Pool, ist charmant und freundlich.
Für FamilienNapa schreit nicht „bringen Sie die Kinder mit“, aber dieses Resort ist überraschenderweise sehr familienfreundlich und ich würde tatsächlich die Kinder mitbringen. Es gibt den Kids for All Seasons – die Four-Season-Version eines Kinderclubs –, der mehr auf Camping als auf Babysitten setzt und mit echten immersiven Aktivitäten sowie einem durchaus einladenden Familienpool aufwartet, der zwar seicht ist, sich aber nicht wie eine Herabstufung anfühlt das nur für Erwachsene. Außerdem bedeutet die Tatsache, dass es einen Verkostungsraum vor Ort gibt, dass Sie die Kinder beim Trinken technisch gesehen nicht im Stich lassen müssen.
Gibt es noch etwas zu erwähnen?Das Hotel ist eine hervorragende Ergänzung zu Napa. Es ist ein toller Ausgangspunkt, um das Upper Valley zu erkunden, aber es ist auch der seltene Rückzugsort in Napa, wo Sie für ein Wochenende kommen und gut essen, Wein probieren, einen tollen Spa-Tag verbringen und am Pool entspannen können, ohne das Gefühl zu haben, gehen zu müssen die Immobilie überhaupt.