Critique : JW Marriott Chicago

Son emplacement dans le Loop, à un pâté de maisons du Board of Trade, crie « hôtel d'affaires », mais ce Marriott de 610 chambres défie cette catégorisation. L'ancienne banque datant de 1914, conçue par le grand Daniel Burnham, a émergé d'un investissement de 400 millions de dollars comme un véritable acte de classe. Le service doux commence dans le grand hall, où les hôtesses d'accueil accompagnent les invités jusqu'à l'enregistrement. Les chambres combinent des teintes chaudes et des textures riches (têtes de lit en cuir cousu, plaids bordeaux) avec des fonctionnalités bienvenues telles que des lampes de lecture bien placées et une télévision multitâche. Les baignoires sont spacieuses pour les douches à l'italienne. Les bonus de l'hôtel incluent un spa de 20 000 pieds carrés, Valeo, qui adopte une approche des soins axée sur les résultats, allant des services simultanés de soins corporels et de beauté au réalignement musculaire avec un massothérapeute structurel. La piscine fait partie d'un vaste centre de remise en forme qui dispose également de studios de cardio-training et de vélos stationnaires de haute technologie synchronisés avec des balades sur des écrans vidéo. Ouvrez l'appétit avec des plats riches en glucides tels que la carbonara aux œufs de canard, chez le chef haut de gamme Todd Stein du restaurant florentin.