Bewertung: Hotel die beiden Stationen

Setzen Sie die Szene:Auf einer ruhigen Hinterstraße vonParisLittle India, in dem der süße Duft von Currys in Restaurantküchen in der Luft hängt, ist ein sechsstöckiges Kalkstein-Eckgebäude, das im starken weißen Tageslicht glüht. Züge rumpeln an der Straße vorbei und fuhren in die Gare de l'Estr, eine der ältesten Bahnhöfe der Stadt (der Gare du Nord ist gleich um die Ecke, daher der Name). Dies ist das erste von Luke Edward Hall entworfene Hotel, nachdem die Eröffnung aufgrund von Covid verzögert wurde. Schauen Sie sich an der Rezeption ein, die hinter einem Perspex-Bildschirm versteckt sind, bevor Sie die fettfarbenen Räume für Insta-Rollen abschneiden. Das Hotel hat den spielerischen Optimismus von Hall überall bespritzt und das düstere Wetter draußen und die Pandemie auf Eis gelegt - zumindest für die Nacht.

Was ist die Geschichte?Als Hotelier Adrien Gloaguen dieses verblasste Bahnhofshotel besuchte, sah er das Potenzial im einfachen Eckgebäude im schlichten Haussmann-Stil mit Blick auf die Eisenbahn. Mit drei weiteren beliebten Hotelorten in der Stadt (bereits (ElanBeaurepaire undWillkommen), Gloaguen, schnappte sich schnell einen der heißesten Designer des Augenblicks und beauftragte geschickt sein erstes Hotelprojekt. Hall fließt mühelos zwischen Stilen und Mustern, um eine farbgespritzte Welt zu erstellen, die theatralisch und dennoch einladend ist. Hier zielte er darauf ab, durch eine brit-meets-französische Atmosphäre Intrigen zu erzeugen: „Ich wollte, dass es sich wie die Heimat eines exzentrischen Pariser Bohemian anfühlt, der im Laufe der Jahre eine Sammlung von Möbeln und eine Sammlung von Möbeln und Ansammlung angehäuft hatKunstAus seinen Reisen aus verschiedenen Perioden und Ländern “, sagt er. Und es funktioniert wunderbar gut.

Was können wir in unserem Zimmer erwarten?Während eine Handvoll der 40 Zimmer großzügiger ist, sind die meisten auf der kleinen Seite (ganz häufig für Boutique -Hotels in Paris). Die Gäste sind jedoch hier, um Halls Flair zum Mischen von Drucken und Farben, die Sie nie für möglich gehalten haben. Sie werden an der Stelle keinen einzigen gedämpften Ton finden - in der Tat wären Sie schwer gedrängt, eine weiße Oberfläche zu finden. Sogar die Decken sind in kräftigen Farben wie Gelb oder Rosa gestrichen. Kopfteile mit Bonbonstreifen sitzen mit Samt im französischen Sesseln und Osmanen im französischen Stil aus der Mitte des Jahrhunderts. Die Badezimmer müssen unser Lieblingsmerkmal sein, mit ihren lauten Farben und schäbigen Vintage -Keramikwaschbecken, die von der fett gedruckten Badezimmergesellschaft bestellt wurden. Zimmer im fünften Stock haben alle Balkonen, aus denen die unkonventionellen Aussichten auf die Bahngleise von Gare de L'EST, offenen Himmel (ein seltener Anblick in der zweitmehrsten Stadt in Europa) und die haussmannischen Gebäude in Europa bewundern können, die die angrenzende Straße säumen. Wenn Sie hart genug aussehen, können Sie sogar ein oder zwei merkwürdige Einheimische hinter den Vorhängen sehen, die von ihrem neuen Nachbarn fasziniert sind.

Wie wäre es mit dem Essen und Getränk?Bastelkaffee und butterartige Croissants werden jeden Morgen im Frühstücksende im hinteren Teil der Lobby serviert. Der eigentliche Showstopper ist jedoch das Café Les Deux Gares auf der anderen Straßenseite, das ein jahrhundertealisches Gefühl hat, auch wenn es vollständig von Hall enttäuscht und neu gestaltet wurde. Zuvor wurde eine treue Bar, die wie das Innere eines alten französischen Zugwagens aussieht, in ein attraktives Bistro verwandelt, das eine Menge Einheimischer anzieht, die in der Region arbeiten, und Journalisten, die es zu ihrer neuen Anlaufstelle gemacht haben. Das Ergebnis ist ein leichter und luftiger Raum mit diskreten Art-Deco-Details wie den Beleuchtungskörpern und marmorübergreifenden Tischen und Holzstühlen, die mit einer launischen Trompe-L'o-Oeil-Schildhell-Decke von der Künstlerin Pauline Leyravaud, die von Hall eingetragen wurde, fertiggestellt wurde. Hier gibt es eine Art Freude und es liegt an der Atmosphäre, aber auch an dem Essen. Angetrieben von qualitativ hochwertigen Produkten erstellen die Köche Jonathan Schweizer und Federico Suárez saisonale Menüs von Homely -Klassikern, die sich täglich verändern. Sogar die einfachsten Gerichte, wie Eier -Mayonnaise mit knusprigem Trommelfell und Hauptsachen von saftigem Schweinelende mit saftiger, weiner Beete, sind eine Bestellung wert. Das Beste daran ist, dass das Mittagsmenü mit nur 28 US -Dollar für drei Gänge Grund genug ist, Sie in der Gegend nach der Mittagszeit zu halten, mit einer guten Auswahl an natürlichen Weinen, die Sie verweilen können.

Irgendwas über den Service zu sagen?Die Mitarbeiter sind entspannt, aber zugänglich, was den Gästen die Freiheit gibt, den Ort zu ihrem eigenen zu machen, ohne dass jeder Schritt geprüft wird.

Welche Art von Person bleibt hier?Eine design-versierte Menge, die weiß, wann sie eine gute Sache sind, und neugierige Reisende, die die Liste der Listen zugunsten einer authentischeren Erfahrung meiden; Ein ausgefallener Standort in diesem Fall, der Ihr Wissen über eine Stadt erweitert, unabhängig davon, wie oft Sie besucht haben.

Wie ist die Nachbarschaftsszene?Die Straße des Hotels mit einer Kupplung indischer süßen Geschäfte ist ruhig, aber das ist nicht der Fall für den Rest der Nachbarschaft, die mit südindischen Restaurants, Supermärkten und Sari -Läden vollgepackt ist - ein perfekter Ausgangspunkt, um das multikulturelle Paris kennenzulernen. Sobald Sie Lip-Smacking Good Dosa und Idli mit würzigem Kokosnuss-Chutney probiert haben, spazieren Sie 10 Minuten südlich nach Süden zum Poissonnière-Gebiet oder nach Osten nach Canal Saint-Martin, um eine Szenenwechsel zu ändern. Handeln Sie indische Restaurants gegen trendige Boutiquen, die die neuesten Bekleidung und die Insta-würdigen Bars und Restaurants wie das geschäftige Comptoir Général und den afrikanischen Wüsten-Lodge-Stil verkaufen oder dieGestohlenes GlasWeinbar, in der Sie natürliche Weine aus dem Süden probieren können. Alternativ in den wärmeren Monaten packen Sie eine Flasche Wein, Käse und ein knuspriges Baguette, um Kanal zu genießen, wie es die Einheimischen tun (natürlich um alle).

Gibt es etwas, das du ändern würdest?Wir würden Plantlife zu den Balkonen im fünften Stock erweitern, aber laut Angaben des Personals befindet sich es bereits in der Pipeline.

Gibt es etwas, das wir vermisst haben?Die Sauna und das Fitnessstudio mit rot-weißer Schachbrettboden und auffälligen floralen Tapeten von Lila und Lime Green Svenskt Tenn.

Lohnt es sich? Warum?Die Preise sind ein Schnäppchen nach Pariser Standards, bei dem ein Raum mit geringster Design -Flair normalerweise den Preis zumindest den doppelten Preis zurückbringt. Gleiches gilt auch für das wundervolle Café Les Deux Gares. Der Standort von Little India bringt Paris in einem 10-minütigen Spaziergang zu den trendigsten Gebieten der Stadt.