Ein 12-Stunden-Grundstück in Kingham in den Cotswolds, zwei Stunden nordwestlich von London, wurde der wilde Kaninchen als schobste Pub-Hotel in Großbritannien genannt, noch bevor es eröffnet wurde. Die Beschreibung war ziemlich genau: Die Vermieterin ist eine echte Dame, Lady Bamford; Flauschiger König Charles Spaniels und Kinder in Jodhpuren und Velvet-Reithüten huschen um die Holzbalkenstange; und das Dekor ist makellos, mit rauhaarten Kiefernmöbeln, Bettwäsche und goldenen, freiliegenden Steinmauern. Aber das größte Unentschieden ist das Abendessen. Lady Bamford ist ein Verfechter von Bio-Landwirtschaft-ihr Cotswolds Estate liefert ihr Farmgeschäft und ihr Spa, Daylesford, gleich die Straße hinunter-und das Restaurant der Immobilie stellt ein Pitch-Perfect-Farm-to-Tisch-Menü heraus. Bleiben Sie zum Sonntags Mittagessen, wenn ein traditioneller Braten serviert wird, und vergessen Sie nicht, die köstlich riechenden Bamford-Annehmlichkeiten zu packen, bevor Sie es auschecken.–Kate Maxwell
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