Que vous essayiez d'organiser un voyage de dernière minute ou que vous regardiez quelques mois à l'avance, nos rédacteurs travaillent toujours sur la logistique de quelque chose, quelque part. Voici les itinéraires que nous avons prévus pour septembre.
Allez-y maintenant : correctif culturel de Chicago
Je suis le genre de Chicagophile qui s'y rend même lorsque les températures descendent à six degrés en janvier (c'est à ce moment-là que je me réchauffe avec undémodéàGrande étoile). Mais j'ai l'intention de venir ce mois-ci, pas tant pour le temps magnifique que pour tout le reste.EXPO Chicago, une foire d'art contemporain qui s'annonce comme rivale de la Frieze, débutera le 13 septembre avec 135 galeries représentées, dont Gagosian et Perrotin. Plus tard dans la semaine, la Biennale d'architecture de Chicago s'ouvre, avec des projets expérimentaux installés dans toute la ville – pensez à Burning Man pour les geeks du design. Entre les visites au DePaul Art Museum et auCentre artistique de Hyde Park, et dîner àFaire la fête,Grant AchatzC'est un restaurant à cuisine ouverte tapageur mais raffiné, j'essaierai de préparer des cocktails auBilly dimanche MAUVAISdansPlace Logan. Même si les Cubs me manquent, j'irai quand même dans le North Side, où un réaménagement d'un milliard de dollars fait éclore toutes sortes d'endroits sympas pour manger et boire (Chanceux Dorra déjà du bon buzz). La seule question est de savoir où loger. L'Ace Hotel Chicago, au décor inspiré d'Arne Jacobson, est désormais ouvert au cœur du quartier de Fulton Market, rempli de restaurants. Le nouveauVice-roi Chicago, dans une tour rénovée de l'âge d'or sur la Gold Coast avec vue sur le lac Michigan, ouvre également ses portes ce mois-ci et me mettrait juste au coin de la rue.Moineau, l'un de mes bars de nuit préférés dans une ville plus chaude que jamais. –Paul Brady
Planifiez maintenant : l'autre en bas
Je me dirige vers mon pays natalNouvelle-Zélandeet passer tout mon voyage à Auckland. Je sais, c'est loin de voler pour une ville (et Auckland entre toutes les villes...). Mais dernièrement, il est devenu un hybride de ses voisins australiens les plus populaires : une cuisine locale et une mode pour rivaliser.Melbourne's, le style de vie en plein air deSidney- tout en restant hors du radar. Britomart Central jouit désormais d'une grande crédibilité dans la rue, avec des boutiques présentant le concept store au style intelligent et avant-gardiste de la Nouvelle-Zélande.Monde(pour les foulards Good & Co) etKate Sylvestre(pour les chemises sur mesure) sont mes préférés. Après le shopping, je passerai probablement chezLe chambellanpour les bières blondes Moa, alorsNettementpour le vivaneau cuit à la vapeur du célèbre chef Josh Emett (bien que des amis disent que la table la plus chaude estDépôt, à proximité de Ponsonby, qui propose des huîtres Bluff et du rosé à l'happy hour).
Une chose que nous avons sur Oz ? Une île à quelques minutes en bateau du centre-ville, recouverte de paysages de classe mondialevignobles. J'éviterai le béguin du week-end pourInondationen passant le mercredi à siroter des blettes auAuberge aux huîtresetVignoble et restaurant de briques de boueavant de nager à la plage d'Oneroa. Et si j'ai envie de culture (Auckland n'est pas Sydney en matière d'art), je conduirai une heure pour voir Anish Kapoors et Richard Serras au parc de sculptures de Gibbs Farm, entouré de collines verdoyantes parsemées de moutons, qui me rappellent de l'endroit exact où vous vous trouvez dans le monde. –Erin Florio