Ein Leitfaden für Deutschland vor Ort

Vor fünf Jahren gründete Karolina RosinaDas sanfte Temperament, ein unabhängiges in Berlin ansässiges Publishing House, das Bücher über Reisen, Kultur und Design produziert. Jede ihrer BestsellerBring mich in die SeenDie Reihe regionaler Reiseführer im Rahmen des Deutschlands schönsten Seen, die für ihre natürliche Umgebung und unberührtes Wasser gepflückt werden.

Dieses Interview ist Teil von Die Welt machte lokal, eine globale Zusammenarbeit zwischen den sieben internationalen Ausgaben vonCondé Nast TravellerIn, in denen uns 100 Menschen in 100 Ländern sagen, warum ihr Heimatrasen Ihr nächstes Ziel sein sollte.

Was sind Ihre wichtigsten neuen Adressen in Berlin?

Meditation und Achtsamkeit sind in meinem Alltag von entscheidender Bedeutung, daher bin ich besonders aufgeregtWaldMeditationsstudio, eröffnet in Mitte im September. Es ist ein Heiligtum von Serenity, das von Maggy Schellong und Elisa Gassner gegründet wurde, einem Duo, das die letzten Jahre damit verbracht hat, die besten Praktizierenden zu suchen und jedes letzte Detail des Raums mit äußerster Sorgfalt zu entwerfen. Ihr Angebot umfasst geführte Meditationssitzungen, Schallbäder, Atemarbeiten, Yoga und mehr. Um die Aromen apulianischer Delikatessen zu genießen, empfehle ichFrisch, die kürzlich in Mitte eröffnet wurde. Dieser Spezialitätengeschäft wird von Eva und Kappa, dem Team dahinter, betriebenMilan Bar, eine etablierte Institution für Aperitifs in derselben Nachbarschaft.

Wo sind Ihre Lieblingsorte zum Wasser?

Nördlich von Berlin sind die Regionen Schorfheide und Uckkermark mit ihren bewachsenen Wäldern und Fülle von besonders atemberaubendKristallseen- Der Uckmark ist als "The Hamptons of Berlin" bekannt. Nicht weit von Hamburg entfernt ist Weststrand einer der schönsten Strände der Ostsee, die im Herzen eines Naturschutzgebiets versteckt sind. In Leipzig mag ich besonders alle früheren Steinbrüche. Ihre Umgebung bietet ein einzigartiges Abenteuergefühl und das Wasser bleibt normalerweise ziemlich cool, selbst in der Höhe des Sommers. In der Zwischenzeit gehören Wagenbrogenee und Sylvensteinsspeicher zu meinen Favoriten in der Nähe von München. Ihre türkisfarbenen Becken und ihre Panorama -Bergkulisse wecken Sie zum Schwimmen. Wenn Sie in Köln oder Düsseldorf ansässig sind, empfehle ich, die unzähligen Dämme zu erkunden, die die Eifel -Region charakterisieren. Es lohnt sich auch, die Steinbrüche und Stauseen des Rheintals zu besuchen. Rursee zum Beispiel ist ein sensationeller See, der von einem unberührten Wald umgeben ist.

Karoline Rosina (rechts)

Anthony Georgis

Was ist neu in den Seen?

Sperrenist eine entzückende Adresse auf einer kleinen Insel in Brandenburgs Einstersee in der Nähe von Kyritz. Um die Insel zu erreichen, hüpfen Sie auf eine kleine Fähre. Sie können hier leicht den ganzen Tag damit verbringen, sich hier zu entspannen, zu essen und zu Boots zu essen. Weitere Tipps außerhalb Berlins sind die gehobenen TippsAlte ÜberfahrtAuf der Insel Herder in der Nähe von Potsdam. Nehmen Sie sich einen Tisch für atemberaubende Aussicht auf den See und die umliegenden Wälder.Gut Klostermühleist ein wunderbares ayurvedisches Spa und ein stattliches Herrenhaus, das sich direkt am Shoreline von Madlitzer See befindet, eine eineinhalb Stunden Fahrt von Berlin entfernt. Mit seinen Saunen, dem Außenpool und seinen Massagen ist dies ein fabelhafter Ort zum Verwöhnen. Sie können in 45 Minuten durch den Wald und um den See gehen. Die Atmosphäre ist immer ruhig und entspannend.

Gibt es großartige deutsche Badebekleidung für eine Reise in die Seen?

In diesem Sommer verliebte ich mich inOy Surf, eine relativ neue Badebekleidung, die innovative Stoffe sowie Recyclinggarn aus ganz Europa verwendet. Die Stücke werden in Portugal hergestellt und in Zürich und Berlin entworfen.

Was spannte Sie gerade über Deutschland?

Ich finde es besonders aufregend, dass insbesondere jüngere Menschen bestrebt sind, ihre lokalen Regionen zu erkunden. Während die Pandemie definitiv in diesen Trend gespielt wurde, hatten wir bereits begonnen, diese Verhaltensverschiebung zu beobachten. Das Ergebnis ist eine neue Dynamik in Bereichen, die etwas „staubig“ geworden waren. Wenn sich die Stadtbewohner aufs Land zurückziehen, bringen sie häufig neue Energie in eine Region. So viele kleine Restaurants,Übernachtungsmöglichkeitenund Geschäfte, die sich auf Design und Nachhaltigkeit konzentrieren, entstehen.

Was kommt als nächstes für das sanfte Temperament?

In diesem Herbst starten wir zum Feiern unseres fünften Jubiläums einen panregionalen Lake Atlas mit den schönsten Seen und ausgewählten Kurzurlauben am Wasser. Eine Fahrradausgabe und eine Frankfurt -Edition sind ebenfalls in Arbeit, und wir befinden uns in den frühen Phasen von Ausgaben für Nordportugal, Südschweden und Österreich sowie für die Schweiz. Wir haben auch einige aufregende Zusammenarbeit in der Pipeline: Wir arbeiten mit deutscher Keramikern zusammenViola Beuscher, wer entwirft eine Kerze für uns, die unsere Seen und Weekender -Editionen widerspiegelt, und wir haben einen jährlichen Planer mit Grafikdesigner entwickeltJulie JoliatDies ermutigt die Menschen, nachhaltigere Praktiken einzusetzen.