Obwohl die weltweite Obsession mit Südkoreas kulturellen und materiellen Exporten (K-Pop, K-Beauty,K-Dramen) ist endlich katapultiertSeoulReisende sollten sich darüber im Klaren sein, dass hinter diesen augenblicklichen Freuden eine reiche, komplexe Geschichte steckt, die sich über 2.000 Jahre erstreckt. Wenn es ein einziges Reiseziel gibt, das Dichotomie verkörpert, dann ist es Seoul. Als Hauptstadt und größte Stadt Südkoreas mit über 26 Millionen Einwohnern im Großraum bietet sie eine betörende Mischung aus Historie und Moderne; natürlich und technologisch; erschwinglich und extravagant. (Sogar die koreanische Flagge ist mit einem Yin-und-Yang-Symbol geschmückt.)
Es ist auch riesig – es erstreckt sich über 233 Quadratmeilen, wobei der Han-Fluss Seoul von Norden nach Süden teilt. Von dort aus ist die Stadt in 25 Bezirke unterteilt, die alle über eigene Stadtteile verfügen. Im zentral gelegenen Jung-gu befinden sich beispielsweise das historische Gwanghwamun, das Einkaufsmekka Myeongdong und das Hipster-Paradies Euljiro.
Das Wichtigste, was Sie wissen sollten? Lassen Sie sich von Seouls Größe nicht abschrecken. Es ist einfacher als Sie denken, sich fortzubewegen, und es gibt kostenlose Übersetzungs- und Navigations-Telefon-Apps für zusätzliche Sicherheit. Aber weil Seoul voller Aktivitäten, Orte zum Essen und Trinken und Hotels zum Übernachten ist, haben wir in diesem Reiseführer, der von einem langjährigen Besucher zusammengestellt wurde, unsere Top-Auswahl eingegrenzt.
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Rakkojae Seoul in Bukchon ist in einem liebevoll restaurierten Hanok untergebracht.
Anreise und Fortbewegung
Laden Sie nach der Landung am internationalen Flughafen Incheon das herunterPapago-Appfür Übersetzungen vom Koreanischen ins Englische (und umgekehrt) und kaufen Sie eine wiederauffüllbare T-Money-Karte, um Taxis, U-Bahnen und Busse – die drei wichtigsten Transportmittel – zu bezahlen. Sie können von der Straße aus Taxis anhalten, die reichlich vorhanden und erschwinglich sind, Sie können sie aber auch im Voraus buchenKakaotaxi. Die App unterstützt Englisch und lässt Sie Ihre Abholung, Ihr Ziel und Ihre Zahlungsmethode auswählen. (Wenn Sie jedoch gerade erst am Flughafen gelandet sind, gehen Sie einfach zu einem Taxistand draußen.) Da der Verkehr regelmäßig ein Problem darstellt, sollten Sie die U-Bahn zu Ihrem bevorzugten Fortbewegungsmittel machen. Seouls System gilt weithin als eines der besten der Welt mit makellosen Autos, kostenlosem WLAN, Durchsagen auf Koreanisch und Englisch und im Winter sogar Sitzheizung.
Buchen Sie einen Matter of Mind-Kurs bei Epkkot, um den Brauprozess traditioneller koreanischer Spirituosen besser zu verstehen.
Epkkot-Gründer Yang Yoomi vergleicht den introspektiven Prozess des Brauens von Spirituosen mit dem Brauen mit Reis – beide erfordern ständige Pflege.
Die besten Dinge, die man in Seoul unternehmen kann
Weil traditionelles KoreanischSpirituosenliegen derzeit voll im Trend, buchen Sie einen Matter of Mind-Kurs unterEpkkots Labor und Studio, diskret versteckt in Chungmuro. Gründerin Yang Yoomi, eine der wenigen Destillateurinnen Seouls, führt die Teilnehmer auf eine kreative Reise, um ihr wahres Selbst zu erkennen und gleichzeitig tiefer in die Welt der koreanischen Spirituosen einzutauchen. Yang glaubt, dass der introspektive Prozess dem Brauen mit Reis ähnelt, dessen Körner ständig gepflegt werden müssen.
Obwohl die westliche Kunstwelt ihren Blick endlich auf Seoul gerichtet hat, was zur ersten Kunstmesse der Frieze in Asien und zu internationalen Außenposten der König Galerie und Pace geführt hat, ist es wichtig, Einrichtungen wie diese zu unterstützenKunstmuseum Leeum,PKM-Galerie, UndKukje-Galerie, die sich von Anfang an für ihr Heimatland eingesetzt haben. Ein einzigartiges Kunstwerk, das Sie mit nach Hause nehmen können, finden Sie bei Hyung Jun Kim und Seo Seok ManTHR Keramikstudioin Gyeonggi-do, wo sie ihre skurrilen Stücke verkaufen, die ausdrucksstarke Kobolde darstellen (Dogabi) und Hühner (Nalda) und bieten auch Kurse zur Keramikherstellung an.
Seoul ist ein wahres Shopping-Mekka, und die Kaufhäuser, die gleichzeitig als soziale Treffpunkte fungieren und Ihnen einen Einblick in den Alltag in Seoul geben, punkten mit ihrem Komfort und ihrer unglaublichen Vielfalt. (Das Erdgeschoss und die oberen Stockwerke sind verschiedenen Abteilungen und Marken gewidmet, während die Untergeschosse Lebensmittelhallen beherbergen und Lebensmittel verkaufen.) Myeongdong'sKaufhaus Shinsegaeist seit 1930 eine beliebte Stadtinitiation und wird von vielen als die glamouröseste angesehen, während Yeouido'sDer Hyundaiist ein architektonisches Meisterwerk in strahlendem Weiß, das eine gut kuratierte Mischung aus etablierten und aufstrebenden Marken – viele davon aus Korea – präsentiert, um eine jüngere, eher modeorientierte Kundschaft anzulocken.
Jimbaist zu gleichen Teilen ein Einzelhändler für interessante koreanische Spirituosen und ein Verkostungsraum für einen Schluck von etwas, das Sie zu Hause nicht finden.
Möchten Sie eine weniger bekannte Seite der koreanischen Küche entdecken? Umgehen Sie den Grill und versuchen Sie es stattdessenPjöngjang naengmyeon,Nordkoreanische Buchweizennudeln in einer eiskalten Rinderbrühe, vonWowUndJinmi Pjöngjang Naengmyeon. Ein weiteres erschwingliches Grundnahrungsmittel für den Alltag,Kalguksu, oder Messernudelsuppe, steht für Komfort in einer Schüssel. Obwohl es in der ganzen Stadt verteilt ist,Myeongdong Kyojaserviert seit 1966 einige der besten Nudeln. (Sie können sogar um eine kostenlose zweite Portion Nudeln bitten.) Und für träge Morgen nach langen Nächten eine Schüssel Nudelngamjatang(scharfe Schweineknochensuppe) von Seongsu-dong'sSomunnan Gamjatang, ein 24-Stunden-Notfallmittel gegen Kater, wird Ihnen sofort helfen.
Für eine gut zubereitete Mahlzeit, die Ihr Budget nicht sprengt, reservieren Sie unterMiro Sikdang. Versteckt auf einem steilen Hügel in Mapo-gu gelegen, bietet das unscheinbare Lokal, das von kundigen Einheimischen geliebt wird, koreanische Hausmannskost, die auf Zutaten basiert, wie zum Beispiel den mit Spam übersäten, würzigen Wellhornschneckensalat und seinen berühmtentteokbokki(würzige gebratene Reiskuchen). Wenn Sie sich etwas verwöhnen lassen möchten, bietet Seoul mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants wieWeihnachtsmann,Jungsik, UndMischt sich– alle präsentieren auf kunstvolle Weise zeitgenössische Küche aus koreanischer Sicht. Für einen süßen Leckerbissen wie keinen anderen kommen Sie bei uns vorbeiDanke's Standorte. Das bahnbrechende Dessertkonzept der angesagten Brillenmarke Gentle Monster backt skurrile Kreationen wie Birth, eine schneeweiße Schichttorte mit essbaren eiförmigen Kerzen, und Fog, eine schwarz-weiße Ombre-Torte mit einer Schicht aus Cheddar-Käse-Creme und Schwarz -Olivenstücke in einer galerieähnlichen Umgebung.
Nudake hat mehrere Standorte in ganz Seoul, die alle skurrile Süßigkeiten anbieten, darunter Birth – einen schneeweißen Kuchen mit essbaren eiförmigen Kerzen.
Die skulpturalen Desserts stammen vom Team hinter der angesagten Brillenmarke Gentle Monster und werden in einem galerieähnlichen Ambiente präsentiert.
Wenn Sie lieber einen Abend nur einem Viertel widmen möchten, anstatt herumzuhüpfen, sollten Sie Sindang in Betracht ziehen. Ähnlich wie in den letzten Jahren in Seongsu und Euljiro strömen visionäre Kreative herein und verwandeln die Räume, die einst Reisläden und Fabriken gehörten, in einige der angesagtesten neuen Orte Seouls zum Essen und Trinken. Am besten ducken Sie sich hinein – das liegt daran, dass die nicht markierte Tür sehr niedrig istSindang Zoo, eine versteckte Bar, die gleich nach ihrer Eröffnung auf Cocktails mit chinesischem Tierkreiszeichen spezialisiert ist und dann vorbeischautJimba, eine schicke Ecke, die zu gleichen Teilen ein Händler interessanter koreanischer Spirituosen und ein Probierraum für einen Schluck von etwas ist, das Sie zu Hause nicht finden. Als nächstes holen Sie sich einen Arancia Granita (Espresso mit frischem Orangensorbet) beiPoststelle– eine unglaublich charmante neue Espressobar mit Vintage-Kunst und Nippes – für einen Muntermacher vor dem Abendessen beiVogelladenmit einem Mala Bird Burger, einem kräftigen Brathähnchen-Sandwich, übergossen mit Mala-Paste und Jalapeño-Joghurt.
Vom Four Seasons Hotel Seoul in Gwanghwamun erreichen Sie historische Stätten bequem zu Fuß.
jeongWo übernachten
Four Seasons Hotel Seoulin Gwanghwamun bietet alles, was Sie für einen angenehmen und kulturreichen Aufenthalt benötigen. Das ehrwürdige Anwesen ist nicht nur fußläufig zu historischen Stätten und Attraktionen wie dem Gyeongbokgung-Palast und Insadong erreichbar, sondern ist auch eine Hommage an das koreanische Erbe mit Originalwerken lokaler Künstler wie Choi Byung Hoon, schicken Unterkünften, die mit Hanbok-inspirierten Kopfteilen und Vintage-Töpferwaren ausgestattet sind moderne koreanische Sauna undOul, eine lebhafte Bar, die weniger bekannten koreanischen Spirituosen gewidmet ist. Zu den weiteren geprüften Luxushotels gehört Gangnam'sDas Shilla Seoul,Park Hyatt Seoul, UndGrand Hyatt Seoul.
In Bukchon istRakkojae Seoul, die einzigartigsten Unterkünfte der Stadt. Bewohnen Sie ein liebevoll restauriertes GebäudeHanok(traditionelles koreanisches Haus), das Architektur und Natur in Einklang bringt. Die minimalistischen Zimmer bleiben ihren Wurzeln mit klassischen Akzenten treuDarm(Papier aus Maulbeerbaumrinde) Tapeten und Fußböden, die durch erwärmt werdenondol, ein Fußbodenheizungssystem für ein ruhiges, ruhiges Erlebnis, das sich weit entfernt von der Stadt anfühlt.
Ziehen Sie es vor, sich in einer geschäftigeren Umgebung niederzulassen? Buchen Sie ein Zimmer im neuenLe Méridien Seoul, Myeongdong, wo helle und freundliche Unterkünfte auf Sie warten und freundliches zweisprachiges Personal Sie schnell in die richtige Richtung lenken kann.Ryse, Autograph Collection Seoulist eine weitere gute Wahl, da die designorientierte und entspannte Atmosphäre die Adresse in Hongdae widerspiegelt, einem dynamischen Viertel mit Sitz der Hongik-Universität.