Rezension: The River Cafe

Worum geht es in diesem Ort?
Dreißig Jahre nach seiner Eröffnung gibt es in London immer noch kein vergleichbares Restaurant wie das River Café, Ruth Rogers ikonisches Restaurant am Themseufer. Es ist zutiefst glamourös, aber auch charmant ungezwungen; Wenn die weißen Pfirsich-Bellinis berühmt sind, sind es auch die Papiertischdecken. Der luftige Speisesaal ist immer voll, aber im Sommer dreht sich alles um die Terrasse mit ihren sonnendurchfluteten Tischen, Klappstühlen und grünen, mit Kräutern gefüllten Pflanzgefäßen.

Wie war das Publikum?
Es ist eine laute Mischung aus Medientypen, Filmstars, die nicht im Dienst sind, und Künstlern wie Damien Hirst und Ed Ruscha, die beide auf den Speisekarten für das hübsche Kochbuch zum 30. Geburtstag kritzelten.

Was sollen wir trinken?
Beginnen Sie mit Prosecco, serviert in einem Longdrinkglas, garniert mit etwas Leckerem: Blutorange, zerdrückten frischen Himbeeren oder (wenn Sie Glück haben) italienischen weißen Pfirsichen. Die nach Regionen unterteilte Weinkarte ist eine große Reise durch Italien, von den aromatischen Weißweinen des Friaul bis zum üppigen Chianti der Toskana.

Hauptereignis: das Essen. Informieren Sie uns – insbesondere darüber, was Sie nicht verpassen sollten.
Die italienische Speisekarte ist wunderbar stimmungsvoll und weckt vage, aber berauschende Fantasien von einem neuen Leben in der ländlichen Toskana. Dies ist eine Küche mit der Gewissheit, Gerichte nicht zu kompliziert zu machen, wie grün gesprenkelte Brennnessel-Tagliarini mit Butter und Parmesan oder im Holz gebratener Steinbutt mit blühendem Oregano, Sardellen und Kapern. Es ist unglaublich teuer, aber alles ist vom Feinsten, vom pfeffrigen grünen Olivenöl (natürlich aus der Toskana) bis zu den schottischen Jakobsmuscheln, serviert mit einem knusprigen Fritto Misto aus Violetta-Artischocken und Kräutern. Zum Nachtisch muss es der Erzfeind der Schokolade sein – unveränderlich im Laufe der Jahreszeiten und stets reichhaltig und üppig.

Was ist der wahre Grund, warum wir hierher kommen?
Gönnen Sie sich einen entspannten Sommernachmittag (obwohl es im Winter ein tolles Angebot für ein Mittagsmenü gibt, kann es schwierig sein, eine Reservierung zu ergattern). Es gibt keinen besseren Ort in ganz London.