Was ist der Skinny, warum dieser Ort so besonders ist?
Wenn Pinterest- oder Instagram -Influencer ein Traum -Diner hatten, könnten es den ganzen Tag Millers sein. Es gibt blaugrüne Fliesen, eine Bar, die wie ein altmodischer Apotheken-Soda-Brunnen, ein Terrarium auf der Kaffeebar und sogar einen Wohnbereich mit Mitte des Jahrhunderts und eine Vinylsammlung für den Plattenteller entworfen wurde. Es ist alles verankert durch eine mit Glas verknüpfte Antiquitätenmühle im vorderen Fenster, die alle Getreide für die Restaurantküche und den Einzelhandelsgeschäft mahlt.
Was sind die Menühighlights?
Es ist das Frühstück den ganzen Tag (oder mindestens bis 15 Uhr), aber es ist nicht langweilig oder typisch, zumal die Köche Erbstückkörner und lokale Zutaten als Ausgangspunkt für Kreativität verwenden. Auf der süßen Seite der Dinge sind die Waffeln ein Riff auf Bananas Foster, mit Kanten, die köstlich knusprig gegen den Sorghum -Sirup und Baiser -Toper bleiben. Trotz des Internet -Phänomens, das die Unicorn (Pink) Grits sind, sind der große Hit mit den Gästen auf der Speisekarte die Sandwiches, darunter ein herausragender Club auf Sauerteig und eine Tomatenbiskuit mit gegrilltem Käse, die auf der cremigen, verträumten Tomatensuppe, die hier gut geschwommen sind, hier gut schweben. Fügen Sie eine Seite Pimentkäse aus der Vorspeiseabteilung hinzu, und es ist praktisch eine Mittagsparty.
Und was ist mit Getränken?
Alle Getränke sind Qualität und reichen von einem 3-Dollar-Tropfkaffee bis zu einem brennenden Cremant-Brut JCB-Boisset Nr. 21 in Höhe von 14 US-Dollar. Mit der Kaffeebar sind Kaffeetränke den ganzen Tag eine offensichtliche Wahl sowie Blasen für den Brunch. Obwohl die Cocktails wunderschön geheim und garniert sind, sind viele zu süß, da viele Süßigkeiten bereits auf der Speisekarte stehen, und einige, wie die Verde Bloody Mary, vermissen die Marke insgesamt.
Wie ist die Stimmung?
Der Ort eignet sich für Touristen, und Instagram hat diesen Ort tatsächlich zu einem Star gemacht, so dass es an den Wochenenden immer eine Linie gibt, und viele Wochentage. Auch Familien gibt es zuhauf. Wenn Sie also um 11 Uhr an einem Wochenende eilig haben, ist dies möglicherweise nicht Ihr Platz.
Fazit: Warum kommen wir hierher?
Dies ist ein großartiger Raum - da es viel Platz gibt - für eine Gruppe oder wenn Sie in der King Street einkaufen, ist es sinnvoll, hier zu beginnen oder zu enden. Das versteckte Juwel könnte jedoch von 16 bis 19 Uhr eine Happy Hour sein, die eine Schar von einfachen Getränken von 3 bis 6 US-Dollar und eine Pastetchenschmelze enthält, die Ihr burger liebendes Herz schmilzt.