Warum buchen?
Versteckt zwischen den Ruinen des Naniwa-No-Miya-Palastes (einer der frühesten kaiserlichen Residenzen Japans) und der stattlichen Silhouette vonOsaka CastlePatina webt 1.300 Jahre Geschichte in ihr zeitgenössisches Design. Eine 20-minütige Fahrt vom Bahnhof Shin-Osaka, jenseits des Trubels des Stadtzentrums entfernt, spiegelt der Standort die Essenz des Hotels als städtischen Rückzugsort wider. Dies ist ein Ort, an dem eine zurückhaltende Eleganz Platz für Entspannung schafft - ob Sie sich Spa -Behandlungen hingeben, über den japanischen Whisky an der Bar verweilen oder sich einfach in Betracht ziehen, während Sie sich auf die ununterbrochene Aussicht auf die Burg von Osaka gegen die weitläufige Stadtumgebung schauen.
Setzen Sie die Szene
Es ist am späten Nachmittag, an dem ich an der gestreiften Steinmauer des Eingangs vorbeikomme - eine subtile Anspielung auf die Schichten der Erde und der Geschichte unter uns - und vor einer enormen Blumenvase innehalt. Ich lernte, dieses auffällige Herzstück wurde aus einem geborgenen Schiffsmotorteil hergestellt, das von Japans Nordküste geborgen wurde. Ich gehe in den 20. Stock, wo sich der Aufzug direkt in die Sonata Bar & Lounge öffnet. Warme Erdtöne, Bernsteinleuchten und Kupferakzente-das Patina-überzogene Dach vonOsakaSchloss - Setzen Sie eine einladende Stimmung. Anstelle einer traditionellen Rezeption findet hier ein Check-in statt. Später kehre ich nach Sonata zurück, als die Dämmerung die Stadt badet und in einen maßgeschneiderten Lederstuhl versinkt, der einen Cocktail für Sonnenuntergang stillt-ein Riff auf dem Martini, der mit Mirin, dem süßen Cousin des nationalen Tipple Japans, versetzt wurde. Im angrenzenden Vinyl-Hörraum schafft eine 1.500-Pfund-Wand, die aus alten japanischen Lautsprechern besteht, eine unerwartete Kulisse.
Die Hintergrundgeschichte
Patina ist das neuere, Art-Forward-Geschwister von Capella Hotels & Resorts, und nach dem Debüt auf den Malediven markiert Patina Osaka seinen ersten Ausflug in Japan. Die Marke bringt einen einzigartigen Ansatz für Nachhaltigkeit, Design und Wellness in die aufstrebende Luxus -Hotel -Szene der Stadt. Strickland Architects verweist auf die Geschichte des Standorts im gesamten Design des Hotels und verwendete Elementarmaterialien wie Erde, Wasser, Stein, Holz und Kupfer, um eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen. In der P72 ist das Signature Restaurant des Hotels eine 170-Fuß-Installation aus verdrehtem, schwebendem Holz-salidiert von lokalen Fabriken-wie ein Wurzelsystem, das mitten in der Luft gefroren ist. Die Gäste können tiefer durch kuratierte Touren tauchen, die Kunst- und Designdetails erforschen, von einer eindringlichen Videokallwand von Filmemacher Takashi Makino, die Osakas sich wandelnde Jahreszeiten fängt, bis hin zu einem 32-Fuß-Goldblatt-Wandbild im Teppanyaki-Restaurant Barin, der die Entwicklung der Stadt aus dem alten imperialen Kapital zum Kulturkolben verfolgt.
Die Zimmer
Jedes der 221 Zimmer fühlt sich an, als würde man in ein wunderschön komponiertes Stillleben eintreten, in dem jede Textur und jede Oberfläche mit großer Sorgfalt angesehen wurde-ein Tweed- und Lederstuhl von japanischen Designfirmen Ritzwell, Eisenteekannen und verspielten Elementen wie die Holz-Tic-Tac-Toe-Boards. Meine Eck-Junior-Suite im 14. Stock hat eine gerahmte Aussicht auf Osaka Castle durch boden- bishohe Fenster, die sich zu einem 162 Quadratmeter großen Balkon öffnen, der mit einer Chaise zum Faulenzen ausgestattet ist. Das Kopfteil-eine abstrakte Darstellung der Steinmauern des Schlosses in zartem Washi-Papier-serviert als funktionale Kunst, während eine mit Tatami-Matten ausgekleidete Bank als Leseecke oder Yoga-Raum verwendet werden kann. Natürliche Materialien dominieren: Ungelöschte Wälder, polierter Stein und erdgerichtete Textilien. Das Badezimmer ist ein eigenes Heiligtum mit Steinbecken, die sich kühl an der Berührung, tiefen Wannen und Plüschbademäntel von Garnier-Thiebautoaut anfühlen.
Der Service
Der Service hier schlägt diese schwer fassbare Balance zwischen formell und vertraut - die Mitarbeiter verkörpern japanische Omotenashi (Gastfreundschaft) und operieren mit poliertem internationalem Flair. Im Gegensatz zur gestelzenen Formalität, die Luxuseigenschaften plagen kann, fühlen sich Begegnungen echt an. Bis zu meinem zweiten Morgen begrüßten mich die Mitarbeiter nicht nur namentlich, sondern erinnerte sich auch an meine Präferenz für stilles Wasser und genau, wie ich meinen Kaffee (schwarz) nehme. Das Team bewegt sich mit ruhigem Selbstvertrauen durch das Grundstück und kleidete sich maßgeschneiderte Kleidung, die traditionelle japanische Ästhetik verweist-Kimono-fabische Akzente, geflochtene Taillenbänder und zeitgenössische Silhouetten in gedämpften Erdtönen.
Das Essen und Getränk
Kulinarische Angebote verfolgen die Jahreszeiten durch den alten japanischen Kalender, der das Jahr in 72 Mikrozeiten unterteilt. Auf P72 kultiviert der kulinarische Direktor Anthony Sholtmeyer einen kunstvoll angelegten essbaren Garten mit über 20 Arten von Gemüse und Kräutern, die nicht nur diesen Veranstaltungsort, sondern auch das gesamte Grundstück liefern. Die zeitgenössische Speisekarte verbindet japanische und westliche Einflüsse mit 70% pflanzlichen Gerichten. Der typische Gemüse "Braten" von P72 - eine farbenfrohe Reihe von Produkten, die auf einem Holzbrett ausgestattet und mit der Zeremonie geschnitzt, die normalerweise für Fleisch reserviert ist, ist eine erfrischende Einstellung zu dem traditionellen Kernstück.
Barin Teppanyaki verleiht dem Abendessen das Abendessen, das sich vor dem Abendessen über die Kulisse von funkelnden Stadtlichtern befindet. Zutaten mit akribisch bezogenen Zutaten leuchten - SzeneHokkaidound außergewöhnliches Kobe -Rindfleisch. Die saftige Abalone, die mit einer Knoblauch-Butter-Sauce beträufelt wird, die seinen zarten Geschmack ergänzt, ist ein herausragender Punkt. Eine beeindruckende Auswahl an japanischen Weinen und Sake passte gut zu jedem Kurs, wobei der Sommelier nachdenkliche Empfehlungen anbietet.
Inaki stellt die baskische Küche durch ein japanisches Objektiv neu, dreht sich um einen szenenverdiebten Jospergrill. Für Teeliebhaber bietet Nijiri Nachmittagstee -Kurse an, die Elemente der traditionellen japanischen Teezeremonie enthalten und in der Erkundung von Geschmacksrichtungen Momente der Ruhe schaffen.
Das Spa
Patina Osakas im vierten Stock beherbergt das bisher am meisten denkende Wellnesscenter Japans, über 15.000 Quadratfuß und bietet eine Vielzahl von High-Tech-Therapien. Ich verbrachte 45 entspannte Minuten damit, in aufblasbare Ärmel zu rücken, die meine Beine rhythmisch massierten, um den Kreislauf zu steigern und das lymphatische System zu stimulieren-bevor ich mich in den hyperbarischen Therapieraum bewegte, wo ich in einer sanft unter Druck gesetzten Sauerstoffkammer kokoniert wurde. Infrarot- und „Kryo-Therapie“ -Kalte-Behandlungen ergänzen die hervorragenden Massageservices. Das Kronjuwel des Spa ist der 66-Fuß-Innenpool mit seiner faszinierenden Aussicht auf Osaka Castle-wo morgendliche Meditationssitzungen in hüfttiefem Wasser stattfinden.
Die Nachbarschaft
Patina sitzt zwischen Epochen - wörtlich. Auf der einen Seite öffnet es das Schloss in Osaka und den ehemaligen Standort von Naniwa-no-Miya, jetzt ein öffentlicher Park mit breiten Rasenflächen und der neuen Nanoniwa Arcade, die in Cafés und Geschäften leben. Auf der anderen Seite beleuchten Neonlichter die Einkaufs- und Essviertel von Umeda und Tenma - schließen genug, um den Puls zu spüren, aber weit genug, um den Atemraum zu genießen. Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Lauf entlang des äußeren Wassergrabens des Schlosses oder mieten Sie ein Fahrrad, um die Wasserstraßen zu verfolgen, die Osaka seinen Spitznamen „City of Water“ einbrachten. Am Abend fahren Sie nach Tanimachi 4-Chome, eine zurückhaltende Wohntasche, die etwa 15 Minuten zu Fuß entfernt ist, wo die Einheimischen häufig lebhafte Izakayas und gemütliche Wasserlöcher wie Wine Bar Sardellenbutter.
Zugänglichkeit
Das Gebäude umfasst durchgehend universelles Design mit stufenfreien Eingängen zu allen Restaurants, breiten Türen, zugänglichen Gästezimmern mit barrierefreien Badezimmern und einem rollstuhlgerechten Lift vom Duschraum zum Poolbereich.
Nachhaltigkeit
Die Öko-Effort hier ist real. Mein Zimmer enthielt Pantoffeln aus recyceltem Korken und Stoff, Bamford-Bio-Annehmlichkeiten in nachfüllbaren Behältern und ohne Plastik mit Einzelnutzung. Der Empfangsbereich zeigt eine 21-Fuß-Installation, die während des Baus ausgegraben wurde-das Fundament des Gebäudes als Kunst wiedergeboren. Das P72-Restaurant umfasst mit seinem Garten vor Ort und der hydroponischen Gemüsekammer, während die Küche Gemüsefutter in entzückende Germente, Kaffeegelände in Süßwaren und Zitrusschale in hausgemachte Marmeladen verwandelt. Zu den Räumen gehören automatisierte Jalousien und Vorhänge, die beim Ausschalten der Stromversorgung schließen, wodurch Temperaturschwankungen verhindern und Energie sparen. Die Jalousien und Vorhänge öffnen automatisch, wenn die Tür geöffnet wird.
Noch etwas zu erwähnen?
Eine Erfahrung, die ich während meines Aufenthalts verpasst habe, war das Abendritual in der Vinyl -Hör -Lounge, die noch abgeschlossen wurde: Die sorgfältig kuratierte Plattenkollektion überspannt Jazz, Funk, Soul und die japanischen „City Pop“ der 1980er Jahre. Jeden Abend spielen Mitarbeiter abwechselnd während einer zweistündigen Hörsitzung, bei der Gäste auch Anfragen aus der Sammlung stellen können. Das Hotel plant, nach voll funktionsfähigem DJs, lokale DJs einzuladen, um Auswahlen aus ihren persönlichen Sammlungen an den Wochenenden zu teilen.