Warum buchen?Es ist ein großes, mutiges und lebhaftes HighlightKyotosim Allgemeinen ruhigere Ryokan-Gasthäuser,machiyaStadthäuser und schicke Hotels – perfekt für alle, die einen Blick in die jüngere Seite der Stadt werfen möchten.
Stellen Sie die Szene einKyoto ist normalerweise ein Synonym für Diskretion – aberAce Kyotoist unmöglich zu übersehen. Untergebracht im 1926 erbauten Backsteingebäude Shin-Puk-Kan in der Karasuma-Straße, neben einem Neubau mit einer eckigen Gitterfassade, handelt es sich um eine elegante Ansammlung von Boutiquen und Restaurants rund um einen Innenhofgarten im Erdgeschoss. Der Herzschlag ist die höhlenartige Lobby – ihr Gemeinschaftstisch ist bereits ein Treffpunkt für junge kreative Kyotoer – mit ihren maximalistischen Kunstwerken.
Die HintergrundgeschichteDas in LA ansässige Unternehmen Commune Design schloss sich mit dem japanischen Architekten Kengo Kuma zusammen, der das Japan National Stadium (das Hauptstadion der Japan National Stadium) entworfen hatOlympische Spiele in Tokio), um eine elegante Mischung aus Kyoto-Kreativität und Aces charakteristischer Americana-DNA zu schaffen. Designliebhaber können die Arbeiten von mehr als 50 Kunsthandwerkern im gesamten Raum bewundern – von geflochtenen Kupferlaternen von Kanaami-Tsuji, einem auf Küchengeräte spezialisierten Unternehmen aus Kyoto, bis hin zu indigogefärbten Bambusdecken.
Die ZimmerVergessen Sie den Minimalismus im Teestubenstil. Die 213 Zimmer setzen die lebendige Kyoto-US-Formel fort, mit Schichten aus Farben und Mustern, von Textilien mit Retro-Tönen (einschließlich orangefarbener Ginko-Vorhänge), Wandlaternen aus Papier und auffälligen Kunstwerken von Samiro Yunoki an der Wand bis hin zu Plattenspielern und Pendleton aus amerikanischer Wolle Decken auf den Betten. Die meisten Zimmer befinden sich im neuen Flügel und sind recht kompakt: Um die Innenräume von ihrer besten Seite zu erleben, fragen Sie nach einem der 27 Zimmer im ursprünglichen Gebäude mit Originalelementen wie hohen Decken und Bogenfenstern.
Essen und TrinkenDie Menüs orientieren sich klugerweise an dem, was Ace am besten kann, und wurden von einer Reihe von Spitzenköchen kreiert. Im stimmungsvollen Piopiko dreht sich alles um Tacos – wie sie sich Wes Avila von Guerilla Tacos aus LA ausgedacht hat – mit einem kupfernen DJ-Pult und geschwungenen blauen Sitzgelegenheiten. Wählen Sie ein Gericht mit einem Hauch von Japan, zum Beispiel einen frittierten Fisch-Taco mit Togarashi, einem Kyoto-Gewürz. Im italienischen Lokal Mr Maurice’s werden derweil Hausmannskost mit dem gewissen Etwas serviert, wie cremige Rote-Bete-Plin mit Ravioli und Kyoto-Pizza bestreut mit Kirschblüten und Shiso. Ein drittes Restaurant, Kosa, wird von der US-Köchin Katy Cole (ebenfalls hinter Tokyo Gem, Locale) geleitet und erstreckt sich über einen riesigen, lichtdurchfluteten Raum mit übergroßen Papierlaternen und Blick auf den Garten. Es serviert moderne Köstlichkeiten vom Bauernhof direkt auf den Tisch, die den Wechsel der Jahreszeiten widerspiegeln, sowie natürliche Weine.
Die NachbarschaftDas Hotel liegt superschnell und einfach mit der U-Bahn vom Bahnhof Kyoto entfernt und befindet sich in erstklassiger Ecklage in der Karasuma-Straße. Es ist der perfekte Ort, um die von Gitternetzen gesäumten Straßen zu erkunden, die von der Hauptverkehrsstraße abgehen und voller Restaurants, moderner Cafés und alter Süßwarenläden sind. Weitere Orte in der Nähe, die Sie zu Fuß oder mit dem Ace-Hotelfahrrad besuchen können, sind der neonbeleuchtete Nishiki-Markt und das Museum von Kyoto.
Der ServiceFür Kyoto-Verhältnisse jung und entspannt, sind die in Schwarzweiß gekleideten Mitarbeiter dennoch höflich und zuvorkommend, vom Moment der Ankunft am kupfernen Check-in-Schalter an.
Für FamilienDank der hellen und auffälligen Einrichtung und der entspannten Atmosphäre eignet es sich gut für Familien, außerdem sind die Restaurants für alle Altersgruppen geöffnet.