Warum buchen?
Vergessen Sie das glitzernde St. Moritz – Gstaad hat eine kultivierte „Old-Money“-Atmosphäre, und dieses Hotelschloss ist der Mittelpunkt.
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Hoch über dem hübschen Alpendorf Gstaadwie etwas aus einem MärchenDer Palast liegt zwei Autostunden von Genf oder drei Stunden mit dem Zug mit Umstieg in Montreux entfernt. Wie auch immer Sie sich ihm nähern, Sie werden seine Disney-artige Pracht schon lange vor Ihrer Ankunft erkennen. Das Hotel wiederum wird von der Majestät der Berge dahinter in den Schatten gestellt – eine Landschaft, von der man erwarten könnte, dass man im Winter Schneeköniginnen findet und Heidi auf den Almen spielt, wenn das Wetter wärmer wird. Nach einem zehnminütigen Spaziergang den Hügel hinunter erreichen Sie Gstaad mit seinen bezaubernden Chalets und den obligatorischen Blumen, die von den Balkonen fallen. Gäste erhalten einen kostenlosen Transfer vom Bahnhof.
Die Hintergrundgeschichte
Der Palast wurde 1913 nach der Verlängerung der Bahnlinie von Montreux nach Gstaad erbaut und entwickelte sich bald zu einem Ort zum Sehen und Gesehenwerden, an dem jeder von Liz Taylor und Richard Burton bis hin zu Maggie Thatcher einen Besuch abstattete. Frank Sinatra singt spontan in der Bar, Michael Jackson bietet an, das Hotel zu kaufen, und Robbie Williams (der in der Nähe ein Lokal hat) ist Stammgast im Restaurant. Jeder, der etwas Besonderes ist, hat im GreenGo-Nachtclub getanzt. Auch Filme spielten hier, darunter „Die Rückkehr des rosaroten Panthers“ und zuletzt der Film „Der Palast“ von Roman Polanski aus dem Jahr 2023 mit John Cleese. Es ist eine echte Familienangelegenheit; Nicht nur, dass die Familie Scherz, mittlerweile in dritter Generation, das Schloss seit 1938 führt (später kaufte es 1947), sondern Generationen von Familien betrachten das Hotel auch wie ein zweites Zuhause.
Inhaberin und Hotelmanagerin Andrea Scherz beschreibt den Look als „Mountain Chic mit britischem Touch“, und das bringt es auf den Punkt. Es handelt sich dabei auf jeden Fall eher um Understatement als um offensichtlichen Luxus. Die geräumige Lobbybar mit ihren geschnitzten Holzsäulen und dem riesigen offenen Kamin ist ebenso von ihren berühmten Gästen dekoriert wie von ihren Stoffen und Farben – sie ist wie Europas Salon, in dem man vornehme Leute beobachten kann. Vintage-Fotos an den Wänden zeigen Mitglieder der Familie Scherz sowie berühmte Gäste wie Roger Moore und Louis Armstrong.
Die Zimmer
Alle 90 Zimmer verfügen über Alpenblick und viele verfügen über einen Balkon oder eine Terrasse, von der aus Sie diesen genießen können. Im modernen Chalet-Stil mit Balkendecke, Holzdetails und botanischen Drucken sind sie in 13 verschiedenen Kategorien erhältlich, von „gemütlich“ bis zum Penthouse auf dem Dach, einschließlich einer Reihe geräumiger Suiten. Sie finden USP-Anschlüsse im Schlafzimmer und Doppelwaschbecken in den Badezimmern, von denen viele sowohl eine Badewanne als auch eine Dusche haben. Gäste neigen dazu, Jahr für Jahr ihr Lieblingszimmer zu buchen. Scherz‘ Lieblingszimmer (und das einzige, das die Schauspielerin Victoria Principal bevorzugt) ist Nummer 709 mit seinem Badezimmer in einem Turm.
Essen und Trinken
Zu Ihrem Essen gibt es jede Menge Theater im erstklassigen Grill-Restaurant – geräucherter Lachs wird am Tisch tranchiert, Langustinen geschält und Steaks mit Elan flambiert. Chefkoch Franz Faeh stammt aus Gstaad, hat aber mehr als ein Jahrzehnt in Asien gearbeitet, was erklärt, wie viele köstliche asiatische Gerichte auf der Speisekarte stehen, darunter Wolfsbarschmedaillon nach Hongkonger Art mit Pak Choi, Soja- und Mirinsauce im The Grill und ein Papayasalat mit Garnelen im Restaurant Grand Terrace. Wie der Name schon sagt, erstreckt sich dieses Restaurant ins Freie; Es serviert alles vom Croque Monsieur bis hin zu Kartoffeln mit Kaviar. Im Winter gibt es auch ein Fondue-Restaurant und einen Italiener.
Das Spa
Mit seinem Innen-/Außen-Hydrotherapie-Pool, der auf eine angenehme Sonnenterrasse hinausgeht, sowie einem Innenpool im Art-déco-Stil mit angrenzender Bar ist dies ein verwöhnendes Spa zu jeder Jahreszeit. Es gibt ein Fitnessstudio im Taschenformat mit einem Stepper, aber da draußen in den Bergen ein natürliches Steppergerät steht, ist es weitgehend ungenutzt. Eine Verwöhnbehandlung für zwei Personen bietet das Hamam-Erlebnis. Das hat nichts mit dem rauen Abkratzen der Haut zu tun, das man in Marokko oder der Türkei bekommen kann; Zwei Stunden Glückseligkeit beginnen mit einem Fußbad und führen durch einen beruhigenden blauen Raum, gefolgt von einem sanften Körperpeeling mit marokkanischer schwarzer Seife. Dann, nach einer Zeit im Dampfbad und einem Sprung in einen vom Feuer beleuchteten privaten Pool, eine Ganzkörpermassage.
Die Nachbarschaft/Gegend
Die Fußgängerzone von Gstaad ist ein wahres Who-is-Who der Haute Couture. Alle Marken von Prada bis Louis Vuitton sind in hübschen Chalet-Läden vertreten. Neu auf der Modenschau in diesem Sommer ist Max Mara. Dies ist eindeutig kein Ort für Gelegenheitskäufe – um sowohl Ihren Körper als auch Ihr Bankkonto zu trainieren, bieten die nahegelegenen Berge Winterskifahren für alle Niveaus. Im Sommer kostet eine einzelne Seilbahnfahrt auf die Wispile zwar 40 Dollar, aber das Panorama ist unbezahlbar. Eine dreistündige Wanderung zum Lauenensee oder Sie steigen an der Mittelstation aus und spüren den Wind in Ihren Haaren, während Sie mit dem Roller nach unten rollen.
Der Service
Es ist nicht ungewöhnlich, dass Stammgäste die Mitarbeiter mit einer Umarmung begrüßen. Dies ist ein Hotel, in dem Gäste Zimmer verlangen und bekommen, die auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind, sei es bei der Gestaltung von Dekorationen für persönliche Weihnachtsbäume oder bei der Bestellung von Litern Evian-Wasser zum Waschen. Auch Haustiere werden verhätschelt: Ein französischer Aristokrat bestand darauf, dass sie Katze bekommt 50g Kaviar am Tag. Es ist nicht ungewöhnlich, dass die Leute pro Saison mit 100–150 Koffern anreisen, die von den Mitarbeitern ausgepackt werden (das Hotel bietet außerdem eine kostenlose Gepäckaufbewahrung für bis zu 20 Jahre). Scherz ist häufig im Hotel zu sehen und begrüßt Gäste wie alte Freunde. Wenn Sie an einer Nahrungsmittelallergie leiden, können Sie beruhigt sein. Sie wissen es im Restaurant, ohne dass Sie jeden Kellner darüber informieren müssen.
Für Familien
Kinder können Bernhardiner-Hunde pflegen und ausführen, ihre eigenen Mocktails zubereiten und im Rahmen der unterhaltsamen und abwechslungsreichen Aktivitäten im kostenlosen Kinderclub (10 bis 21 Uhr) Lamas und Alpakas treffen. Im Sommer zieht es Familien in den olympischen Pool mit traditionellen Umkleidekabinen und allem von Sprungbrettern bis hin zu DJs, ganz zu schweigen von einem Café, das Burger und Chips serviert. Fast 60 Prozent der Räume können miteinander verbunden werden; einige verfügen über Schlafsofas. Es gibt auch ein Kindermenü.
Öko-Anstrengung
Wenn Sie der Meinung sind, dass das Wasser im 50-Meter-Becken mit 23,5 °C etwas kühl ist, liegt das daran, dass eine weitere Erwärmung des frischen Bergwassers den umweltfreundlichen Idealen des Gstaad Palace zuwiderläuft. Im Sommer sorgen Fenster anstelle einer Klimaanlage für eine natürliche Klimatisierung der Zimmer, während im Winter Holzschnitzel zum Heizen des Hotels verwendet werden. Gäste können Wili Wili Tree-Rucksäcke aus nachhaltigen Materialien für Bergwanderungen ausleihen. Manchmal hat Luxusservice Vorrang vor Nachhaltigkeit – ein Schild in den Hotelbädern, wo Toilettenartikel noch immer in Plastikflaschen von Molten Brown erhältlich sind, informiert die Gäste darüber, dass die Bettwäsche „nur“ alle zwei Tage gewechselt wird, sofern sie nichts dagegen haben.
Zugänglichkeit
Aufzüge und breite Flure sind rollstuhlgerecht, es gibt jedoch keine barrierefreien Zimmer.
Gibt es noch etwas zu erwähnen?
Das Hotel verfügt über eine eigene Berghütte, die Walig Hut. Gäste können für private Mittag- und Abendessen dorthin fahren oder wandern; Auch eine vierköpfige Familie kann hier übernachten.