Erzählen Sie uns etwas über diesen Ort: Wo ist er und wie sieht er aus? Wir wollen alle Details.
Diese Filiale der Marke Kimpton Hotels & Restaurants befindet sich in einem der schicksten Häuserblocks von New Town und erhebt das Beste des Mid-Century-Stils zu großartigem Potenzial – aber es sind genug Elemente des 21. Jahrhunderts beigemischt, um stilvoll und elegant zu sein und kein Rückfall. Mit dem designorientierten Luxus-Boutique-Feeling, das nur eine Meile von amerikanischen Unternehmensketten entfernt ist, werden Instagrammer im Himmel sein – und das, bevor sie erfahren, dass es bei den Scottish Hotel Awards 2018 sowohl als Markenhotel des Jahres als auch als Stilhotel des Jahres ausgezeichnet wurde. (Es wurde erst Ende 2017 nach Renovierungsarbeiten wiedereröffnet.) Wenn Sie jedoch daran vorbeigehen, könnten Sie es übersehen – es gibt kaum Beschilderungen und das Hotel besteht aus sieben miteinander verbundenen georgianischen Stadthäusern.
Klingt schick – und danke für den Hinweis. Und wie sieht es mit den Gästezimmern aus?
Die 199 Zimmer (darunter 18 Suiten) sind sowohl stilvoll als auch gemütlich, mit Hipster-Akzenten, die traditionelle Akzente ergänzen; So hängen zum Beispiel trendige handgezeichnete Drucke mit einheimischen Tieren über den Betten, die mit Plaid-Überwürfen und Kissen geschmückt sind. Das Innendesign versucht, den Mid-Century-Glamour des Reisens mit schottischer Gastfreundschaft zu verbinden, und das ist überaus erfolgreich. Trotz des Unternehmenshintergrunds gibt es nicht viel Branding: Ein leuchtend rotes Telefon im Vintage-Look, ein gestrickter Teewärmer und eine Leckerlischachtel sind Markenzeichen der Marke Principal Hotels, aber sie sind so charmant, dass man ihnen nicht widersprechen kann . Die Standardzimmer sind genauso stilvoll wie die schickeren Zimmer, können aber durch Extras wie freistehende Badewannen und Plattenspieler sowie dekadente Betten mit handgefertigten Matratzen aufgewertet werden. Die durchweg modernen Badezimmer verfügen über beschlagfreie Spiegel und flauschige Bademäntel.
Oh, das sind lustige Features. Geben Sie uns jetzt den Download zum F&B. Was können wir erwarten?
Die Gäste werden hier nicht besonders herzhaft sein – das Abendessen wird am besten außerhalb des Hotels eingenommen –, aber den Morgen mit einem Frühstück im wintergartenähnlichen The Garden zu beginnen, ist ein Genuss (besonders an sonnigen Tagen). Genießen Sie auf Bestellung zubereitete Eier, Braten oder leichtere kontinentale Gerichte unter einem Glasdach, hängenden Pflanzen und Korbpendelleuchten. Später am Tag ist es auch ein ausgezeichneter Ort, um zum Twilight Tea oder einem der inspirierten botanischen Cocktails zurückzukehren. Wer spät abends zurückkommt, wird sich freuen, dass der Zimmerservice rund um die Uhr geöffnet ist.
Ausgezeichnet – und wir werden diesen Gartenvorschlag auf jeden Fall aufgreifen. Wie fanden Sie den Service von Anfang bis Ende?
Entspannt; Jeder scheint seinen Job zu genießen. Sie sind tendenziell eher jung, sodass Gäste, die auf der Suche nach Nachtleben, Live-Musik und Kneipen sind, nicht enttäuscht werden. Ein paar Feinheiten – das Offenlassen der Türen des Reinigungsraums – müssen jedoch verbessert werden.
Zur Kenntnis genommen. Wie sieht es mit der Umgebung aus? Passt das Hotel in die Szene, wird es Teil der Szene?
Von der Straße aus weitgehend unauffällig, passt das Hotel perfekt in die Nachbarschaft, ebenso wie die Kundschaft, die in der Regel genauso gut betucht und stilvoll ist wie die New Towner, die durch die Gegend streifen. Es gibt alles in unmittelbarer Nähe, die wichtigsten Einkaufsstraßen, Sehenswürdigkeiten, schicke Cocktaillokale und ausgezeichnete Restaurants sind nur wenige Gehminuten entfernt. Das Spa mit Eingang in der Rose Street wurde für 1,27 Millionen Pfund (ca. 1,7 Millionen US-Dollar) renoviert und ist zu einem wunderschönen Ort geworden, den die Edinburgher gerne aufsuchen, um sich ein besonderes Vergnügen zu gönnen.
Schön. Gibt es etwas, das Sie ändern würden?
BABA, das nahöstliche Restaurant, fühlt sich ästhetisch etwas überfordert, aber das Essen ist gut.
Habe es. Sagen Sie uns, was wir verpasst haben!
Das Wellnesscenter ist wirklich außergewöhnlich; Es wurde zusammen mit dem Rest des Hotels renoviert und verfügt nun über ein umfassendes Kursangebot (Spin, Muay Thai, Yoga), einen stimmungsvoll beleuchteten Pool sowie eine Sauna und ein Dampfbad. Es gibt auch eine bezaubernde, herrlich exzentrische Bibliothek mit messingbesetzten Clubsesseln und einer Wand voller Bücher, die Sie gerne durchstöbern können. Ebenfalls auf der Lobby-Ebene gibt es einen Tante-Emma-Laden, der herunterladbare Zeitungen und Zeitschriften, Snacks und klassische Penguin-Taschenbücher verkauft.
Alles sehr bemerkenswerte Merkmale. Unterm Strich also: Lohnt es sich? Warum?
Auf jeden Fall – dies ist ein stilvolles, aber entspanntes Hotel, das für gut betuchte Gäste konzipiert ist, die gerne die Kultur und das Nachtleben Edinburghs in vollen Zügen genießen möchten.