Warum buchen?Viele New Yorker schauen daraufKatzenfähigkeitenals Gegenmittel zum Stadtleben. Und unter den vielen Boutique-Unterkünften, die in den letzten Jahren entstanden sind, verbindet keines intelligenteres, nachhaltiges Design, Wellness und stilvolle Flucht besser als Piaule. Es fühlt sich an wie eine Designer-Hütte im Wald – mit einer erstklassigen Sauna und einer Aussicht aus dem Zimmer, die selbst den unruhigsten Stadtmenschen beruhigen könnte.
Stellen Sie die Szene einDas Hotel liegt etwas außerhalb der Stadt Catskill und ist etwa 20 Minuten entferntHudson. Es liegt abseits einer Landstraße und besteht aus einer Ansammlung freistehender Hütten auf Stelzen mit raumhohen Glaswänden, die sich öffnen lassen, um den Gesang der Vögel hereinzulassen (aber nicht die Insekten, dank eines raffinierten Fliegengitters). Eine große Lounge aus Zedernholz, die gleichzeitig als Frühstückssalon dient, und ein Spa aus rohem Zedernholz mit Yoga-Räumen, Sauna und Sportbecken sind Orte für Gruppen von Freunden, die zu Besuch kommenNew York Cityzwischen Aufenthalten im Dampfbad und Sonnenbaden auf den Liegestühlen neben dem Pool in Hausschuhen und Bademänteln zusammenzukommen.
Die HintergrundgeschichteDas Hotel ist eine Idee der Piaule Homeware-Gründer Nolan McHugh und Trevor Briggs. Um ihr Ethos des nachhaltigen, gastfreundlichen Designs weiter auszubauen, sicherten sie sich jahrelang 50 Hektar Land in den Catskills und machten sich an die Arbeit, ihren idealen umweltfreundlichen Rückzugsort in der Stadt zu entwerfen. In diesem Sinne ist Piaule, dessen minimalistisches, holzlastiges Design von skandinavischen und japanischen Stilen beeinflusst ist, ein Studio und eine Galerie für die Marke. Alles, bis hin zu den Vasen und den Wolldecken, kann man kaufen – wären sie nicht ausverkauft, hätte ich an kalten Tagen ein paar ihrer Keramikbecher auf meine Rechnung für große Tassen heißen Kaffee gesetzt. Nur fünf der 50 Hektar sind bebaut und auf ihnen befinden sich 24 Hütten (eine Auswahl davon sind Doppelzimmer für Familien oder Freunde, die zusammen übernachten) sowie die Gemeinschaftslounge und das Spa, die freistehend und nur einen kurzen Spaziergang von den beiden Hüttenreihen entfernt sind . Wanderwege durchziehen die ausgedehnten Waldgebiete.
Die ZimmerMan hat das Gefühl, dass McHugh und Briggs lange darüber nachgedacht haben, was sich jemand, der aus der Stadt kommt, von einem Wochenendausflug in den Wald eigentlich wünscht. Bequem und besonders soll es sein? Stilvoll auf eine Art und Weise, wie Ihr Zuhause vielleicht ist oder wie Sie es gerne hätten? Wie bringen wir die Natur ins Spiel? Und wie wird es sich wie eine flüchtige Hütte im Wald anfühlen, ohne dass es eine reale Hütte ist?Hütte im Wald? Das Ergebnis ist eine äußerst schicke Kombination aus Stein, Holz und Glas mit riesigen Regenduschen und dicken weißen Betten, die durch die Ganzglaswand in den Wald blicken. Jedes steht auf Stelzen, was die Gäste höher in die Baumebene bringt. Das Aufschieben der Glaswand, um den Duft und die Geräusche der Zedern in den Raum zu bringen, hat den Effekt einer Wellness-Therapie im Wert von Hunderten von Dollar. Ein (kleiner, aber symbolischer) Wanderweg führt direkt in die Hüttengruppe und verbindet durch den alten Marmorsteinbruch mit dem Kurbereich. Einige Kabinen sind Doppelzimmer mit zwei symmetrischen Schlafzimmern und Badezimmern, die durch eine Lounge mit eingelassenen Sofas, gewebten Teppichen, französischen Fußhockern und einer spektakulären Glaswand mit Blick auf die Bäume verbunden sind. Nachts gibt es nicht viel zu tun, aber ich fand es der perfekte Ort, um bei Einbruch der Dunkelheit eine Flasche Wein zu öffnen und in aller Ruhe daran zu nippen und dabei auf die Bäume zu blicken, während mein Baby im Gästezimmer schlief.
Essen und TrinkenDies ist ein Bereich, der während meines Aufenthalts einige Verbesserungen erforderte, und ich habe gehört, dass das Programm in den kommenden Monaten intensiviert wird. Das Frühstück ist im Zimmerpreis inbegriffen und umfasst unter der Woche frisches Obst, schwarzen Kaffee und Müsli. Am Wochenende wird ein warmes À-la-carte-Frühstücksmenü angeboten. Es gibt kein Mittag- oder Abendessen, aber es gibt Bier, falls Sie nachmittags auf der riesigen Außenterrasse sitzen und bei ein paar Bieren auf die Catskill-Berge blicken möchten, was sehr zu empfehlen ist. Mittag- und Abendessen können mitgebracht oder an anderer Stelle eingenommen werden. Ich empfehle, zumindest ein paar Snacks auf Ihr Zimmer zu bringen, falls Sie nach der Flasche Wein im Wohnbereich um 22 Uhr etwas zum Knabbern brauchen. Die Minibar umfasst nur Tee- und Kaffeesets.
Das SpaWenn die Aussicht, mit der Sie jeden Morgen aufwachen, nicht ausreicht, um Sie auf den Tag vorzubereiten, wird das Spa dies mit Sicherheit tun. Es ist groß und gemeinschaftlich und besteht aus Wänden aus rohem Zedernholz mit einem wunderbaren Duft, ein paar Yoga-Räumen mit Matten und Spiegeln und einem Ruheraum, in dem Sie katatonisch auf die windgepeitschten Felder mit hohen Gräsern und wilden Blumen starren und an einer Zitrone nippen können - aromatisiertes Wasser, eine Sauna, ein Dampfbad sowie ein großes Salzwasserbecken und ein kaltes Tauchbecken. Ich habe hier morgens Stunden vor der Catskills-Wanderung und abends nach der Catskills-Wanderung Stunden damit verbracht, Sauna, Dampfbad und Tauchbecken zu besuchen, und es fühlte sich großartig an. Da es keine Bar vor Ort gab, wurde das Spa de facto zum Treffpunkt für Gruppen von Freunden, die in Bademänteln und Hausschuhen zwischen den Räumen faulenzten. Der Pool befindet sich technisch gesehen im Inneren, aber wie bei den Zimmern gibt es eine riesige Glaswand, die sich öffnen lässt, um den Außenbereich nach innen zu bringen und die warme Sonne zum Sonnenbaden auf den Poolrand fallen zu lassen. Dies ist kein Spa für eingefleischte Wellness-Anhänger, sondern eher für Menschen, die einen Ort zum Entspannen und Erholen suchen. Massagen sind nach Vereinbarung möglich.
Die Nachbarschaft/GegendPiaule liegt etwas außerhalb der Stadt Catskill auf der Westseite des Flusses im Colombia County. Die einzige Möglichkeit, das Hotel wirklich zu erreichen, ist mit dem Auto. Von New York City aus dauert die Fahrt etwa 2,5 Stunden. Alles, was Sie brauchen, ist etwa 20 Autominuten entfernt, einschließlich der Kaaterskill Falls zum Wandern und Schwimmen und Catskill zum Abendessen und Trinken (ich kann es nur wärmstens empfehlen).New Yorker Restaurant, ein ausgezeichneter polnischer Ort mit außergewöhnlichem Schnitzel) und Hudson für einen Einkaufstag, falls das Wetter Sie von den Wanderwegen abhält. Sie benötigen ein Auto und sollten jeden Tag Lebensmittel, Wein und Toilettenartikel besorgen, bevor Sie zum Hotel zurückkehren, wenn Sie vorhaben, dort zu übernachten.
Der ServiceDer Service ist locker und freundlich. Es ist sehr minimalinvasiv und hilfreich, wenn Sie es brauchen. Es gibt ein Element von „Wir wissen, dass Sie hier sind, und Sie wissen, dass wir hier sind, wenn Sie uns brauchen, aber Sie tun es“, was ich ziemlich erfreulich fand.
Für Familien?Sicher. Sie können Kinder mitbringen, insbesondere wenn Sie eine Doppelkabine haben. Aber dieser Ort ist wirklich für Freunde und junge Paare geeignet. Ich hatte mein neun Monate altes Kind und alle waren äußerst zuvorkommend. Ich brachte ihn eines Tages zum Schwimmen in den Pool mit und obwohl sich alle anderen Gäste freuten, ihn dort zu sehen, kam ich nicht umhin, das Gefühl zu haben, dass laute Kinder, die herumplanschen, irgendwie weder die Stimmung noch der Sinn sind.
Gibt es noch etwas zu erwähnen?Dieser Ort ist etwas Besonderes. So besonders, dass ich seit meinem Aufenthalt nicht aufgehört habe, über eine Rückreise nachzudenken. Ich möchte im Winter zurückkehren, wenn ich mir vorstelle, dass diese Hütten zu gemütlichen kleinen Kokons werden, und ich möchte mit einer Gruppe Freundinnen ein Wochenende mit Wein und Wellness verbringen. Ästhetisch ist es so ausgefeilt, aber es gibt ein Element der Alleingelassenheit, das ich, muss ich sagen, sehr schätze. Die Preise sind angemessen, die Zimmer beginnen bei 499 $. Für die Art und Weise, wie es sich anfühlt (und für den Aufwand, der mit der Gestaltung verbunden ist), sollte es viel mehr kosten. Und es fühlt sich so durchdacht an, so rücksichtsvoll. Der Raum ist wunderschön, lässt aber keineswegs darauf schließen, dass es den Gründern wichtig war, ihn auf Instagram zu veröffentlichen. Es ist auf eine Weise minimalistisch, die für die Verbindung mit der Natur notwendig erscheint, aber auch auf eine moderne Art und Weise, bei der es nicht nur darum geht, die Menschen näher an Bäume heranzuführen. Es ist nicht perfekt. Wenn Sie auf der Suche nach einem umfassenderen Service sind, ist dies nicht der richtige Ort für Sie. Aber wenn Sie an einen Ort entfliehen möchten, der sowohl Privatsphäre als auch Service bietet, wenn Sie ihn brauchen, dann ist dies das Richtige für Sie.