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Likoma-Insel, Malawisee
Ich weiß nicht mehr, wer mir von diesem magischen Fleckchen Land mitten im Malawisee erzählt hat, aber ich weiß noch, wo ich damals war. Ich war gerade in Lilongwe, Malawi, angekommen und hatte keinen anderen Angriffsplan, als zwei Wochen lang durch das Land zu wandern.
An meinem ersten Tag dort, im Dunst einer späten Nacht in einem besonders lebhaften Hostel, erzählte mir jemand von diesem Ort, zu dem man mit der Fähre fahren konnte, wo an jedem Baum Mangos wuchsen und das Wasser kristallklar und voller köstlicher Fische war . Schneller Vorlauf und nach einer 12-stündigen Busfahrt, einer Nachtfähre und einer Wanderung unter der prallen afrikanischen Sonne über die Insel zu einem der wenigen Hotels war ich dort.
Niemand sonst kann jemals etwas über diesen Ort erfahren, dachte ich mir, frisch gepflückte Mango in der einen Hand, kalter Carlsberg in der anderen, Blick auf das herrliche Blau des Malawisees, so weit das Auge reicht. Und doch sage ich Ihnen hier, dass es existiert – schließlich war es die Freundlichkeit eines anderen Fremden, der mir sein Geheimnis überhaupt erst verriet.
—Sebastian Modak, Associate Digital Editor
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Mount Maunganui, Neuseeland
Diese Küstenstadt an der Ostküste vonNeuseelandDie Nordinsel von Island ist ein beliebter Sommerurlaubsort für Einheimische, liegt jedoch weit abseits der traditionellen Touristenpfade, die insgesamt beschämend von der Nordinsel abweichen.
Als ich aufwuchs, verbrachte ich fast alle meine Sommer mit Surfen und Schwimmen, es ist wunderschönweiße Sandstrände, alles gesäumt von leuchtend grünen Farnen und Palmen – und heutzutage immer mehr gehobene Weinbars und Bistros, insbesondere entlang der Promenade des Hauptstrandes.
Der Sand endet am Fuße eines kleinen grünen Berges (Maunganui), über dessen Korkenzieherpfad Sie etwa 45 Minuten zum Gipfel des Berges gelangen. Dort angekommen haben Sie einen atemberaubenden, unterbrochenen Blick über das tiefe, dunkle Blau vonNeuseelandDer Pazifische Ozean,die Strände, und die Bucht auf der anderen Seite. Und wenn Sie mit dem Klettern fertig sind, erwartet Sie am Fuße des Berges eine Reihe natürlicher Thermalbecken, in denen Sie sich nach einem anstrengenden Tag an den Stränden entspannen können.
—Erin Florio, leitende Mitherausgeberin
Foto von Jordan Breal
Julios Café, Austin, Texas
Für viele ist es kein GeheimnisAustinitenoder Leute in diesem Teil der Stadt, aberJuliosist ein kleiner, schnörkelloser mexikanischer Lokal in der Nachbarschaft abseits der Innenstadt mit fantastischen Enchiladas (grüne Soße) und großartigen gefrorenen Margaritas.
Bei jedem Besuch zieht mich etwas zurück, aber vielleicht hat es mehr mit den Erinnerungen und Gesprächen zu tun, die ich mit so vielen Freunden geführt habe. Es ist einfach mein Wohlfühlort.
–Caleb Bennett, Designdirektor
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Paestum, Italien
Als ich aufwuchs, verbrachte ich jeden Sommer in Paestum, Italien, daher ist es etwas ganz Besonderes für mich. Es bietet das Beste aus beiden Welten, da es ganz am Ende der Welt liegtAmalfiküste, und der Beginn desCilento-Küste– einer der schönsten und unberührtesten Abschnitte der italienischen Küste. Die Strände sind lang und breit und es gibt einige der am besten erhaltenen griechischen Tempel außerhalb Griechenlands.
Das Essen ist fantastisch, denn das ist esdas ursprüngliche ZuhauseMozzarella, aber am meisten liebe ich das Eis, die Bar, die wir so genannt habenDer Tempelweil Sie Ihren Kegel mit dem Hera-Tempel im Hintergrund essen können.
Bis vor zwei Jahren hielt ich Paestum in Italien für mein kleines Geheimnis – und dann wurde mir klar, dass es zu schön war, um es nicht zu teilen, also lud ich zehn Freunde zu einem Besuch ein.
—Victor de Vita, stellvertretender Direktor, Markenkommunikation
Foto von Yolanda Edwards
Akotiri, Porto Kagio, Griechenland
Das UltimativeGriechische Inselphantasie(abgesehen von einem eigenen Haus, einem besten Freund, der ein Haus besitzt, oder einem besten Freund, der ein Segelboot besitzt) ist nicht das vonSantorinAnzeigen von Tourismusverbänden: Frauen mit gerade noch nach hinten gekämmten Haaren, die aus dem Infinity-Pool auf den Sonnenuntergang über der Ägäis blicken.
Ich denke, wir alle sehnen uns danach, ein kleines Gasthaus zu finden, das direkt am Wasser liegt (man braucht also keinen Pool), in einer kleinen Stadt liegt, in einer Gegend, die viele Möglichkeiten für Tagesausflüge bietet und über ein tolles lokales Restaurant verfügt Es macht Ihnen nichts aus, immer und immer wieder zu essen. Es ist schwer, diesen Ort zu finden – man kann nicht wirklich „charmantes Gasthaus am Meer mit unaufdringlicher Einrichtung, gutem Essen, süßer Stadt, Nähe zu vielen wunderschönen Tagesausflügen, abenteuerlich und historisch“ googeln.
Nun, ich glaube, ich habe den Ort gefunden: das Akrotiri in Porto Kagio, im Mani-Gebiet des Peloponnes.
– Yolanda Edwards, Kreativdirektorin
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Château de la Moutte & Plage des Canebiers, Saint-Tropez, Frankreich
Jeden August nahm meine Mutter meine Schwester und mich für einen Abend mit insMusikfestivalfindet im Château de la Moutte aus dem 19. Jahrhundert statt. Nur zehn Autominuten vom touristischen Zentrum von Saint-Tropez entfernt, ist es der perfekte Zufluchtsort vor dem Sommertrubel des Club 55.
Auf dem Festival versammeln sich die Einheimischen auf den ansonsten verlassenen FlächenCanebiers Strand; An einem anderen Abend finden Sie sie unter den Sonnenschirmkiefern im Innenhof des Schlosses und lauschen dem Live-Bossa Nova aus Brasilien. Es fühlte sich immer so an, als wären wir Teil einer besonderen, ausgewählten Gruppe von Kennern.
—Alexandra Bousquet-Chavanne, Redaktionsassistentin
Mit freundlicher Genehmigung von Bloomer Creek Vineyard
Bloomer Creek Vineyard, Hector, New York
Die Finger Lakes erfreuen sich einer wachsenden FangemeindeWeinfreaks, aber abgesehen von einigen großen Produzenten sind die Rieslinge und Chardonnays der Region wenig bekannt.
Mein Lieblingsstopp – und einer, an dem viele Besucher direkt vorbeifahren – ist das kleine Bauernhaus vonBloomer Creek, wo Sie ihre superkleine Produktion ausprobieren und kaufen können. (Ich liebe den Rosé.) Sie müssen vorher anrufen, um sicherzustellen, dass sie geöffnet sind, aber für mich ist das nur ein weiterer Grund, ihn zu lieben.
—Paul Brady, leitender Redakteur
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Santa Teresa, Costa Rica
Die StadtHeilige TeresaInMalpaisAn der Westküste Costa Ricas befindet sich eines meiner Lieblingshotels überhaupt:Milarepa. Es gibt nur vier Bungalows, drei davon direkt am Meer, und jeder kostet weniger als 300 US-Dollar pro Nacht. Das Restaurant ist zweifellos das beste auf der ganzen Halbinsel – der Ehemann des Besitzers ist ein französischer Koch, und sie sind dorthin gezogen, um eine bessere Lebensqualität für ihre Kinder zu finden. Mein Lieblingsmoment war jedoch, jeden Morgen auf der Terrasse meines Bungalows mit Blick auf das Meer einen French-Press-Kaffee zu schlürfen, der pünktlich um 7 Uhr morgens geliefert wurde.
Noch besser: Die Strände sind herrlich – golden, riesig und oft leer; Ein Freund, der Modeshootings produziert, sagt, dass dies einer seiner Lieblingsstandorte für die Bikini-Saison ist. Seien Sie also nicht überrascht, wenn sich ein oder zwei Models tummeln (vielleicht ist es sogar Gisele, die hier schließlich ein Haus gekauft hat). Das Meer ist warm und ein großartiger Ort zum Surfen. Für Anfänger stehen zahlreiche Lehrer zur Verfügung.
—Mark Ellwood, Mitherausgeber
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Chefchaouen, Marokko
Ich würde nicht sagen, dass Chefchaouen ein Geheimnis ist –Bilder der blauen Stadt in den marokkanischen BergenGipseimerlisten online – aber aufgrund seiner abgelegenen Lage (eine fünfstündige Busfahrt von Tanger oder Rabat) ist es im Vergleich zu weitgehend nicht überfülltMarrakeschund Casablanca.
Die Medina oder Altstadt ist ein Labyrinth, das nur für Fußgänger zugänglich ist, und es ist ein Muss, sich gezielt zwischen den verschiedenen blau schattierten Gebäuden zu verirren. Aufgrund der Nähe zum Mittelmeer sprechen viele Einwohner Spanisch, ein Plus für diejenigen, die kein Französisch oder Arabisch sprechen.
Du kannstWanderungEssen Sie im nahegelegenen Rif-Gebirge Ihr Gewicht in lokalem Ziegenkäse und trinken Sie Minztee am Fluss, der Tag für Tag langsam durch die Medina fließt.
– Meredith Carey, digitale Redaktionsassistentin
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Ålandinseln, Finnland
Ohne eine zufällige Begegnung in Helsinki wäre ich vielleicht nie auf die Åland-Inseln gegangen (oder hätte davon nichts gewusst!), ein Archipel dazwischenFinnlandUndSchweden. Ein Freund, dessen Großeltern auf einer der kleineren Inseln lebten, erklärte sich bereit, mich zu diesem seltsamen Ort zu bringen, der zu Finnland gehört, aber voller ethnischer Schweden ist.
Ich verbrachte zwei Tage auf einer Farm, die über schnelles Internet, aber kein fließendes Wasser verfügte, und beobachtete ihre herzhafte 80-jährige Großmutter dabei, wie sie Fisch fing und ausnahm, den sie zum Abendessen über einem Holzofen kochte. Ich bedaure nur, dass ich vor dem Erscheinen von dort warInstagram, aber vielleicht ist es zum Besseren.
–Lilit Marcus, Mitwirkende digitale Redakteurin
Mit freundlicher Genehmigung des 158 Pickett Street Café
158 Pickett Street Café, Portland, Maine
Normalerweise behalte ich das für mich – als New Yorker ist das ein mutiger Schachzugempfehle einen Bagelaußerhalb der Stadt, aber das Essen (na ja, das Bagel-Sandwich) im 158 Pickett Street Café ist spektakulär und der Kaffee ist frisch.
Es liegt völlig abgelegen, aber direkt am Wasser – und das auch nochInsektenlicht, ein bezaubernder Leuchtturm – so können Sie sich Sandwiches zum Mitnehmen holen und draußen sitzen oder im Hinterhof abhängen. Es ist typisch fürKüste von Maine, rund um South Portland, Cape Elizabeth und Scarborough, wo es jede Menge wunderbare kulinarische Juwelen gibt, die eine kurze Fahrt wert sind.
—Paulie Dibner, Chefredakteurin
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Castle Leslie, Nordirland
Dublin und der Ring of KerryHolen Sie sich die ganze Presse, aber weiterein Roadtrip 2014 durch Nordirland– von Belfast entlang der Causeway Coastal Route bis zum Giant’s Causeway und zurück nach Süden durch die Grafschaft Antrim – sahen wir einige der spektakulärsten smaragdgrünen Landschaften des Landes (ohne Touristen).
Wir landeten in Castle Leslie, an der Grenze zwischen Nordirland und Irland, und hatten das Gefühl, das Stammhaus der Leslie für uns allein zu haben (bis wir ein komplettes irisches Frühstück einen Tisch von Sir John Leslie selbst zu uns nahmen und uns wie zu Hause fühlten). in seinem Gewand und seinen Hausschuhen).
Dieses Schloss war das, was man sich von einem irischen Gehöft aus dem 16. Jahrhundert vorstellt: roter Efeu schlängelt sich an den Wänden entlang, tiefe Kupferwannen, eine Bibliothek voller Erstausgabenromane, Nachmittagstee mit Blick auf 1.000 Hektar Wald und Seen. Während ich dort war, machte ich mir Notizen und mein Abschiedsspruch lautete einfach: „Ich bin glücklich hier.“
–Laura Redman, stellvertretende Digitaldirektorin
Foto von Ron Dollete über flickr
Ha & VL, Portland, Oregon
Es gibt ein kleines vietnamesisches RestaurantPortlandzu dem ich (mindestens einmal) gehe, wenn ich in der Stadt bin. Es genießt in der Stadt eine Kult-Anhängerschaft, aber es ist kein Ort, über den Besucher jemals stolpern würden – aus Egoismus wollte ich als Portlander, dass das irgendwie so bleibt.
Es ist ungefähr so weit von den kulinarischen Hotspots der Stadt entferntZimmer ZimmeroderAva Geneswie es nur geht – und doch essen hier alle Köche der Stadt, wenn sie nicht im Dienst sind. Jeden Tag,das Restaurantbereitet zwei regionale vietnamesische Suppen zu und serviert sie, bis sie ausverkauft sind, was oft bis zur Mittagszeit der Fall ist: Hühnernudelsuppe mit geschnittenem Schweinefleisch und langsam gekochtem Ei, würzige Meeresfrüchtesuppe mit Garnelen, Fischbällchen und Wachteleiern, Schneckensuppe (überraschenderweise die beliebteste). ), Currynudeln mit Koriander und Zitronengras … Sie machen auch eine gemeine MahlzeitVietnamesischer Eiskaffee.
—Rebecca Misner, Lifestyle-Redakteurin
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Yiasemi Café, Athen, Griechenland
Athenist seit langem eine unterschätzte europäische Hauptstadt – eine, die die meisten Menschen auf ihrem Weg einfach durchquereneine Insel– und angesichts der jüngsten Probleme des Landes, denke ich, betrachten noch weniger Menschen es als eigenständiges Reiseziel. Allen, die sich nicht sicher sind, was Athen sonst noch zu bieten hat (abgesehen davon, dass es das Epizentrum der antiken Welt ist), möchte ich sie darauf hinweisenYasemi. Es ist eine so perfekte Darstellung von Alt und Neu, dass Athen so gut gelingt. Es ist etwas versteckt, was es umso mehr Spaß macht.
Ich habe zwei Jahre in Athen gelebt, daher hat es einen besonderen Platz in meinem Herzen. Selbst wenn ich heute zurück in die Stadt gehe, fühlt sich dieses kleine Café auf der Treppe immer noch wie ein gemeinsames Geheimnis unter Freunden an. Hier treffen sich wirklich die Einheimischen, und ich habe hier viele Nachmittage und Abende mit Freunden verbracht, um Kaffee zu trinken – oder etwas Stärkeres.
–Katherine LaGrave, Associate Digital Editor