Erster Eindruck?
Vielleicht liegt es an der Beleuchtung, vielleicht an der Musik, aber genau das hat diese intime, gemütliche WeinbarIch weiß nicht wasDas lässt jeden ein bisschen sexy aussehen.
Cool. Also, wer ist da?
Es handelt sich um eine Truppe weinbegeisterter Stammgäste, die darauf vertrauen, dass der Sommelier und Branchenveteran Matt Kaner und seine Mitarbeiter ihre Auswahl immer wieder auf den Kopf stellen.
Wie sind die Getränke?
Dies ist definitiv eine Weinbar für Önophile, aber machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie kein Experte sind. Barkeeper haben immer ausgefallene und esoterische Abfüllungen, aber es gibt auch sichere Möglichkeiten.
Lohnt es sich auch, etwas zu essen zu bestellen?
Es wäre keine richtige Weinbar ohne eine köstliche Auswahl an Käse und Wurstwaren sowie leckere Häppchen wie den Croque Monsieur.
Hat das Personal Sie richtig behandelt?
Das Personal an der Bar könnte genauso gut direkt von der UC Davis kommen, mit seinem Wissen über Weine gepaart mit raffiniertem und dennoch freundlichem Service. Sie manövrieren Ihre (zugegebenermaßen manchmal begrenzte) Weinsprache, um Ihnen dabei zu helfen, das passende Glas für Ihren Geschmack auszuwählen, ohne dass Sie sich wie ein minderwertiger Mensch fühlen, weil Sie nicht wissen, wie man es ausdrückt.
Fassen Sie es zusammen: Warum kommen wir hierher?
Dies ist zweifellos eine der großartigsten Weinbars Amerikas, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass sie eine ungezwungene Nachbarschaftsatmosphäre hat. Ob für ein Date oder ein Treffen mit Freunden, Sie können nicht verlieren.