קשה לטעות בוואלהלה הגסטרונומית הזו, אבל בעיר עם יותר מ-100,000 מסעדות, FOMO חייב להופיע. זכור, יש יותרטוקיומאשר סושי וראמן (עבור האחרונים, אנו ממליצים על Motenashi Kuroki, במיקום מרכזי באקיהבארה), אבל השף לשעבר של Bones, ג'יימס הנרי, מצהיר כיסושי-יההוגשה "באופן סופי את אחת הארוחות הטובות ביותר שאכלתי". סופרת האוכל וסופרת ספרי הבישול קייטי פארלה מצאה אושר בסושי סוואדה, שם, בקומה השלישית של בניין משרדים בגינזה, "סוואדה סן ואשתו משרתים 20 חלקיםomakaseבבר העץ שלהם - החוויה כל כך מדוייקת, והדג הנא, הכבוש, המעושן והצרוב כל כך מיושן ומתובל בצורה מושלמת, שאם אתה לא נקרע במהלך הארוחה, אתה בוודאי מת מבפנים". די אמרו.
בן 82שוק הדגים צוקיג'יטרם הועברה מהאתר המקורי שלה ליד רובע הקניות גינזה לרובע טויוסו, אז הקפידו להגיע לכל אחד מהדוכנים לארוחת בוקר עם טונה גולמית. מעבר לסושי, ההצבעה של השף קונדיטור דומינק אנסל היאגינזה איצ'יגו, "אkaisekiמסעדה בסגנון המתמחה במדהימים ביותראודן, התבשיל היפני המסורתי עם עוגות דגים במרק דאשי" ומלינדה ג'ו, כתבת אוכל עבורה-Japan Times, מציע את Kudan ב- Gakugei-Daigaku עבור "מזדמןזה יבואניסיון עם טמפורה עונתית." ואנחנו לגמרי סומכים על הקומיקאי והאיטלופיל עזיז אנסארי כשהוא אומר, "זה נשמע חילול קודש, אבל הפיצה הכי טובה של מרגריטה שאכלתי אי פעם הייתה ב-סאבויבמינאטו."