יש שיטענו שאתה באמת לא יכול לשפר על טעיםשייק שאקהמבורגר, במיוחד אם הוא מגיע עם אחד מאותם שייקים קפואים-קפואים טעימים. אבל הצוות הגאוני שמאחורי ההמבורגר שהפך את זה למקובל לבלות שעות בתור לארוחת צהריים החליט שאכן, הם יכולים לשפר את חווית ההמבורגר כאן. אֵיך? על ידי שיתוף פעולה עם שפים מרהיבים אחרים.
המנהל הקולינרי של שייק שאק מארק רוסטי והשף של פילדלפיה מארק וטרי
הכבוד הראשון מגיע למרק וטרי מפילדלפיה, הכוח הקולינרי מאחורי פיליסאוסטריה,מִשׁקָפַיִם,אמיסמסעדות וקרן וטרי, המלמדת ילדים על חיים בריאים ותזונה בריאה. לכבוד אירוע השפים הגדול הקרוב של הקרן ב-10 ביוני, וטרי עבד עם המנהל הקולינרי של Shake Shack, מארק רוסטי, כדי ליצור את ה-Carbonara Burger, הכולל את הכל טבעי של Shake Shack.פאט לפרידהבורגר תערובת אקסקלוסיבי בציפוי בייקון, גבינת פקורינו, פלפל שחור וביצה עם צד השמש כלפי מעלה. בהצהרה וטרי הסביר את ההשראה לכריך: "כאשר מארק רוסטי פנה אליי בנוגע לשיתוף פעולה בהמבורגר מיוחד של שייק שאק, אחת המנות האיטלקיות הראשונות שקיבלתי מהן השראה עבור הפרויקט הזה הייתה קרבונרה. זו מנה איטלקית קלאסית פשוטה ובעלת טעם נהדר".
ההמבורגר יהיה זמין בשלושת מאחזי Shake Shack של אזור פילדלפיה (סנטר סיטי, אוניברסיטת סיטי ומלך פרוסיה) בין ה-6 ל-15 ביוני ויעלה 6.75 דולר; דולר מכל מכירה יעבור ל-The Vetri Foundation.