רושם ראשוני?
אולי זו התאורה, אולי זו המוזיקה, אבל לבר היין האינטימי והנעים הזה יש את זהאני לא יודע מהשגורם לכולם להיראות קצת יותר סקסיים.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
זו קבוצה של אנשים קבועים חובבי יין שסומכים על הסומלייה והווטרינר מאט קנר וצוותו כדי לנער באופן עקבי את הבחירות שלהם.
איך המשקאות?
זהו בהחלט בר יין לאונופילים, אבל אל דאגה אם אינכם מומחים. לברמנים תמיד יש ביקבוק פאנקי ואזוטרי, אבל יש גם הימורים בטוחים.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
זה לא יהיה בר יין ראוי בלי כמה מבחר גבינות ושרקוטרי ידידותיים להפליא, כמו גם נשיכות עצבניות כמו הקרוק מסייה.
האם הצוות עשה אותך נכון?
ייתכן שצוות הבר יצא היישר מ-UC Davis עם הידע שלהם ביינות בשילוב שירות מעודן אך ידידותי. הם מתמרנים את שפת היין שלך (יש להודות שלפעמים מוגבלת) כדי לעזור לבחור את הכוס המתאימה לטעמך, מבלי לגרום לך להרגיש כמו בני אדם פחות מכך שאתה לא יודע איך לבטא זאת.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
זהו ללא ספק אחד מבארי היין הגדולים של אמריקה, עם בונוס נוסף של אווירה שכונתית נינוחה. בין אם זה לדייט או להיפגש עם חברים, אתה לא יכול להפסיד.