Les meilleures choses à faire à Stowe, Vermont

Vermont- la maison des Montagnes Vertes, du fromage fantastique et de Noah Kahan. L'État est un refuge pour les artisans, les créateurs et les véritablesNouvelle-AngleterreYankees à la recherche d'un rythme de vie plus calme, demandez à dix visiteurs quelle partie du Vermont ils aiment le plus et vous obtiendrez probablement dix réponses différentes, mais presque tout le monde sera d'accord pour dire que Stowe est un endroit idéal pour commencer votre exploration de la Montagne Verte. État, à tout moment de l'année.

Nichée dans la partie nord de l'État, à mi-chemin entre la capitale Montpelier et la ville lacustre de Burlington, cette petite ville a prospéré ces dernières années. C'est une communauté de villégiature depuis le milieu du XIXe siècle, offrant un répit d'air frais aux visiteurs de la ville et servant de lieu aux résidents de toute l'année où ils peuvent se reposer et construire leur propre rêve américain - par exemple, la famille Von Trapp. qui a inspiréLe son de la musiqueet s'est installé ici pour ouvrir un lodge et une brasserie. À plusieurs reprises, Stowe a été un centre agricole puis laitier, mais c'est aujourd'hui l'une des villes touristiques les plus attrayantes de la Nouvelle-Angleterre, ouverte toute l'année.

Le meilleur, c'est que Stowe a réussi à conserver son âme. Oui, il y a une scène gastronomique florissante, des tonnes à explorer et une scène hôtelière dynamique allant du luxe cinq étoiles aux boutiques de plus petite taille, mais elle reste habitée par des locaux toute l'année, et malgré tout son développement, Stowe est toujours très appréciée. on se croirait dans une escapade idyllique dans le nord de la Nouvelle-Angleterre. Il est charmant, plein de caractère et a encore un peu de boue sur les bottes.

Chaque saison offre quelque chose de différent. Le printemps, l'été et l'automne sont idéaux pour la randonnée, le vélo et le canotage sur les lacs et les rivières, octobre et novembre étant les périodes privilégiées pour observer le feuillage d'automne emblématique de la Nouvelle-Angleterre. En hiver, tout est question de ski alpin à Stowe Mountain Resort et de ski de fond sur les innombrables sentiers publics de la région qui sillonnent le paysage dans toutes les directions. Et bien sûr, il n'y a pas de mauvaise période de l'année pour profiter des nombreux bons restaurants de la ville, ou simplement se détendre au coin du feu avec une couverture et un bon livre. Si vous souhaitez découvrir cette ville de montagne par excellence de la Nouvelle-Angleterre, voici la meilleure façon de le faire toute l'année.

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Ne commettez pas l'erreur de supposer que Stowe est exclusivement réservée aux skieurs pendant les mois d'hiver : cette ville est devenue une destination pleinement développée qui accueille les visiteurs toute l'année. Il est possible de venir ici transpirer sur les nombreux sentiers de ski de fond ou de raquette (louez votre équipement auLodge familial Trappou lors d'un séjour àColline Edson), ou détendez-vous simplement et explorez la scène de la microbrasserie (AlchimisteetTemps d'idyllesont des incontournables). En ville, vous trouverez un certain nombre de charmantes boutiques à explorer, notamment : des barres de chocolat artisanales deChocolats du Lac Champlain; recommandations personnalisées de livres et de cadeaux deLivres sur l'étang aux ours; et des produits de l'érable et des cadeaux de créateurs locaux àMagasin général Shaw.

À Stowe Mountain Resort, le nom du jeu est le ski en hiver ainsi que le golf et le VTT en été, mais la propriété s'adresse également aux visiteurs moins aventureux, avec des activités comme des paysages pittoresques.gondolebalades jusqu'au sommet, déjeuner à 4 300 pieds auRestaurant de la Maison de la Falaise(ouvert de juin à octobre), etpatinage sur glace gratuità la base de la station en hiver.

L'automne est une période idéale pour faire de la randonnée dans cette région. Les journées sont fraîches mais ensoleillées, le sol n'est pas aussi boueux que lors de la fonte des neiges printanière, et il y a des tonnes – et nous voulons dire des tonnes – de randonnées dans la région. Les ambitieux peuvent toujours essayer de gravir le mont Mansfield à l'ancienne, mais si vous êtes prêt à tricher un peu, le Stowe Mountain ResortRoute à péage automatiquevous amènera la majeure partie du chemin, et il y a un parking où vous pourrez abandonner la voiture et parcourir le « Nez to Chin » pour le reste du chemin. Par temps clair, vous pouvez voir depuis le sommet jusqu'au lac Champlain et au Canada. Pour une promenade plus douce, essayez le sentier récréatif de Stowe ou le sentier d'un kilomètre et demi à travers les forêts et les prairies deBois Wiessner- tout ce qui précède vous offrira d'excellents points de vue sur le célèbre feuillage d'automne de la région.

À la fin de votre voyage, sur le chemin du retour vers la route 89 - généralement par où tous les gens de tous les points du sud quittent Stowe - arrêtez-vous pour prendre un café auCafé et thé artisanaux du Vermont Co.à Waterbury. Situé dans une grange rouge rénovée sur la route 100, il propose certains des meilleurs cafés, thés et friandises que vous trouverez dans la région. Jetez un œil derrière le comptoir avant de sortir et vous pourriez apercevoir quelqu'un qui travaille sur les énormes torréfacteurs. Cet endroit n'est pas seulement une halte pour faire le plein, mais un grand symbole des nombreuses petites entreprises et artisans qui rendent la communauté de Stowe aussi dynamique qu'elle est.

Restaurants à Stowe

Venez affamé. Ce n'est pas une ville qui s'adresse aussi bien aux visiteurs aisés qu'aux habitants sensés. Pour une expérience élevée, les deux restaurants du Lodge at Spruce Peak,Salle alpineetTruite éméchée, proposent des plats de montagne et des fruits de mer raffinés, y compris un bar cru (pensez à l'ambiance steakhouse). En parlant de poisson, les amateurs de fruits de mer devraient se restaurer auCervin, un lieu de plongée local situé entre les remontées mécaniques et la ville, qui constitue un lieu animé pour la musique, les plats de pub et (faites-nous confiance) certains des meilleurs sushis de l'État. Au bout de la rue et à côté d'Alchemist Brewing, nouveau venuNocturnea suscité le buzz avec son succulent barbecue mijoté - une cuisine qu'ils devraient connaître une chose ou deux, car ils sont la propriété sœur de Nocturnal Brewing à Hayesville, en Caroline du Nord. Et en parlant de nouveaux arrivants, Stowe a eu la chance de découvrir non pas un mais deux nouveaux (et vraiment bons) spots mexicains à emporter cette année, qui sont tous deux des mini-chaînes bien-aimées fabriquées dans le Vermont :Le noyau d'avocat, un restaurant mexicain qui propose des ingrédients d'origine locale ; etDéveloppé par, fondée par une famille qui a émigré ici de Mexico (les tortas paradisiaques, les tacos au poulet croustillant et le menu du petit-déjeuner sont remarquables).

Un favori en ville estPlaqueLe menu de saison, préparé par un chef, propose des plats californiens et vermontois. S'il y a une longue attente pour une table, rendez-vous àLiègepour un verre de vin naturel, de la focaccia moelleuse et du brie cuit au four absolument tueur. Et la meilleure réservation pour marquer est àcelui d'Harrisonpour une cuisine américaine raffinée qui ne pourrait pas être plus confortable par une nuit fraîche, surtout si vous demandez une table près de la cheminée.

Où séjourner à Stowe

Avec l'abondance d'hébergements à Stowe, il est difficile de se tromper, mais si vous recherchez quelque chose qui offre l'accessibilité à la station, une promenade facile en ville et des commodités qui rendent votre voyage d'hiver aussi fluide que possible, il est difficile d'y penser. une meilleure option que celle de Lark HotelsGuide de terrain, un adorable boutique hôtel aux airs dehyggecela semble assez coloré pour le Vermont. Il est niché sur une colline tranquille, à quelques pas de tous les restaurants et boutiques du centre-ville de Stowe, et propose un petit-déjeuner gratuit, une navette gratuite pour les remontées mécaniques et une scène après-ski animée juste en bas des chambres (et cela calme à temps pour une nuit de sommeil paisible).

Nouveau pour cet automne, juste à côté de Field Guide et également de Lark Hotels se trouveAWOL Stowe. Cet hôtel serein est comme un compagnon adulte de Field Guide, offrant une terrasse de spa nordique (bain à remous, bain froid, sauna, répétition), des foyers, un bar réservé aux clients et, plus important encore, les enfants ne sont pas autorisés. Juste au bout de la rue, le nouveauStowe sortantoffre la plus grande piscine de la région, un accès direct au sentier récréatif de Stowe et un mélange de chambres, de suites et d'un chalet indépendant pouvant accueillir jusqu'à huit personnes, ce qui en fait une évidence pour les groupes.

Si la proximité des remontées mécaniques est votre priorité, pensezLe lodge à Spruce Peak, un vaste complexe doté de bains à remous extérieurs, de restaurants sur place, d'un fabuleux spa et, dans le cadre du consortium Destination by Hyatt, réservable via n'importe quel programme de fidélité World of Hyatt et par carte de crédit pertinent. Il est situé au bord des pistes de la station de ski, mais à sept miles de la route du centre-ville de Stowe, alors sachez que si vous séjournez ici, vous êtes à quinze minutes de route (plus par temps de neige) du cœur de Stowe. approprié. Tout dépend du type d’activités que vous prévoyez.

Si vous voulez vraiment vous évader et que cela ne vous dérange pas d'être légèrement à l'écart de toute l'action, pensez au plus traditionnel et intime.Colline Edson, niché entre le centre-ville et les remontées mécaniques. Il est niché dans les bois et idéalement situé pour faire du ski de fond en hiver, faire de la randonnée pendant les mois les plus chauds ou simplement se détendre au coin du feu et regarder les saisons se dérouler depuis votre fenêtre.