Les ouvertures d'hôtels américaines les plus excitantes de ce printemps

On a enfin l'impression d'assister à une vague d'ouvertures de nouveaux hôtels sans complication au cours des trois dernières années, des projets qui prennent des risques et rêvent à nouveau en grand, et juste à temps pour le printemps. La gamme de concepts créatifs qui arrivent actuellement sur le marché comprend une rénovation complète historique d'un hôtel vacant depuis longtemps à San Diego, un luxueux camp de style safari à Moab, un « restaurant avec chambres » d'inspiration européenne à Breckenridge, et bien plus encore. Que vous soyez plutôt du genre à vous évader dans les bois ou à rechercher des vacances à la plage pour bien démarrer votre été, il existe actuellement de nombreux nouveaux endroits fascinants à explorer.

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Hôtel San Diego

Où il se trouve :Assistez à un match des Padres au Petco Park, visitez les meilleurs restaurants du centre-ville, explorez la Petite Italie, sautez jusqu'à la plage : tout est accessible depuis l'emplacement central du nouveau Palihotel dans le quartier Gaslamp de San Diego.

Pourquoi nous sommes excités :Réimagination colorée et nautique de l'hôtel historique St. James (qui est resté vacant pendant de nombreuses années), ce dernier Palihotel représente la première incursion de la marque basée à Los Angeles à San Diego. Des traces du passé de St. James subsistent, notamment l'escalier en marbre et les vitraux d'origine datant de 1913, mais l'hôtel dispose désormais d'une gamme d'équipements que les voyageurs modernes apprécient : draps fins Bellino, articles de toilette Diptyque, machines Nespresso dans chaque chambre, et des intérieurs instagrammables. Il s'agit d'un concept de boutique passionnant dans une ville davantage connue pour ses offres conventionnelles et axées sur les congrès. Bientôt disponible : un Saint James French Diner au premier étage, une version sans prétention de la cuisine de brasserie du chef exécutif Casey Lane, connu pour son travail au Tasting Kitchen de Venice, en Californie.Tarifs à partir de 205$

Hôtel Geneviève—Louisville, Kentucky

Où il se trouve :Il s'agit du premier hôtel de charme du quartier branché d'East Market à Louisville, connu pour ses galeries d'art, ses boutiques vintage et ses restaurants nouvelle vague.

Pourquoi nous sommes excités :Il s’agit de la première incursion du populaire Bunkhouse Group en dehors du Texas, de la Californie et du Mexique. Le nom de l'hôtel est un clin d'œil à deux choses : Sainte Geneviève, un type de calcaire régional qui est à la fois important dans la production de bourbon et répandu dans tout le Texas, l'État d'origine de Bunkhouse ; et Sainte Geneviève, patronne de Paris, un hommage aux origines françaises de Louisville. L'Hôtel Genevieve, avant-gardiste et design, comprendra quatre concepts F&B, tous dirigés par Ashleigh Shanti, nominée par James Beard, dont un restaurant d'inspiration parisienne ouvert toute la journée, un bar sur le toit, une supérette de friandises à emporter et un restaurant intime. parler facile. Si vous vous rendez dans l'État de Bluegrass pour le Kentucky Derby de cette année, ce sera certainement la salle chaude à réserver.Tarifs à partir de 179$

ULUM par Under Canvas—Moab, Utah

Où il se trouve :200 acres de désert vierge, avec une vue imprenable sur Looking Glass Arch et à quelques minutes des parcs nationaux de Canyonlands et d'Arches.

Pourquoi nous sommes excités :Under Canvas, leader dans le domaine du glamping depuis plus de dix ans, propose une nouvelle évolution de luxe dans la même veine : des tentes de style safari, « toutes les suites », avec des draps Parachute, des meubles West Elm, des produits de bain Aesop, un piscine, et plus encore. Il s'agit d'un niveau de service et de confort supérieur à celui des propriétés Under Canvas typiques, avec un concierge aventure sur place pour mettre en relation les clients avec les meilleurs opérateurs de Moab pour des randonnées guidées, du kayak, de l'escalade, du VTT et bien plus encore. Partez maintenant avant les températures torrides de l'été.Tarifs à partir de 549$

Campville—Leeds, New York

Où il se trouve :À deux heures et demie au nord de Manhattan se trouve Leeds, une petite ville endormie des Catskills étonnamment proche de nombreuses attractions de la région. Dans un rayon de trente minutes de la propriété, vous trouverez : des antiquités, des brasseries et des restaurants de la ville d'Hudson ; skier à Windham Mountain; randonnée aux chutes de Kaaterskill ; le cinéma Drive-In Hi-Way à Coxsackie ; et plus encore.

Pourquoi nous sommes excités :Du même duo derrière Rivertown Lodge à Hudson vient ce pavillon à moteur rénové des années 1930, avec vingt-quatre chambres et vingt-six cabanes en rondins autonomes (la plupart avec kitchenette ou poêle à bois). Au lieu du minimalisme moderne et scandinave que nous avons vu dans tant d'autres rénovations de propriétés dans cette région, cet hôtel s'appuie sur l'histoire de la région pour quelque chose de typiquement Catskills : des intérieurs résolument rétro comprenant, oui, beaucoup de pins noueux. Il y a également quelques mises à jour bienvenues, notamment un garde-manger d'honneur ouvert 24 heures sur 24, un foyer commun et une option de produits « Remplissez votre réfrigérateur » afin que vous puissiez arriver dans un réfrigérateur fraîchement rempli de friandises locales. Non pas que vous deviez cuisiner vous-même pendant votre séjour : le restaurant sur place, Casa Susanna, apporte un concept mexicain indispensable à la région, avec toutes les tortillas préparées sur place et un menu de saison qui utilise les produits de la vallée de l'Hudson. agriculteurs et éleveurs locaux.Tarifs à partir de 209$

Morningstar Buoy Haus Beach Resort, collection d'autographes au Frenchman's Reef—Îles Vierges américaines

Où il se trouve :Les îles Vierges américaines reviennent enfin à la vitesse supérieure depuis que les ouragans de 2017 ont fait des ravages. Qu'est-ce que ne pas aimer ? Le temps est de rêve, les habitants sont sympathiques et le vol est rapide depuis la côte Est. Ce nouveau complexe ouvrira ses portes en mai dans le cadre d'une reconstruction de 425 millions de dollars du développement du Frenchman's Reef de St. Thomas.

Pourquoi nous sommes excités :Ici, tout tourne autour du front de mer, avec des majordomes de plage qui vous livreront des cocktails et des bouchées artisanaux directement sur votre chaise longue. Dans le cadre du nouveau Frenchman's Reef amélioré, les clients du Buoy Haus auront également accès à d'autres commodités au sein du développement, notamment le tout nouveau spa et club de remise en forme du Westin voisin. En séjournant au Frenchman's Reef, vous avez également accès au Flying Frenchman, le catamaran privé du développement, qui transporte jusqu'à 125 personnes pour des excursions de plongée avec tuba et des voiles au coucher du soleil.Tarifs à partir de 695$

Le Carlin—Breckenridge, Colorado

Où il se trouve :Une ville de montagne qui ne nécessite pas de location de voiture fastidieuse ? Colorez-nous intrigués. Cette nouvelle propriété unique se trouve en plein cœur du centre-ville, aux coins des rues Wellington et Main, à distance de marche des départs de sentiers de randonnée et de vélo, des magasins, des restaurants, de la télécabine, etc. Breck est une ville où la plupart des hôtels se trouvent à la périphérie de la ville ou sont perchés à flanc de montagne sur les pistes de ski, à quelques kilomètres de Main Street. Mais ici, vous êtes au centre de l'action, avec un emplacement privilégié à tout moment de l'année.

Pourquoi nous sommes excités :Le Carlin est loin des hôtels de montagne gargantuesques de plus de 300 à 400 chambres que nous avons vu proliférer dans l’Ouest américain. Il s'agit plutôt d'un « restaurant avec chambres » de style européen, avec un restaurant signature à cuisine ouverte au rez-de-chaussée, une taverne souterraine et seulement quatre suites luxueuses à l'étage, qui offrent toutes une vue imprenable sur les montagnes, et dont trois. disposer d'espaces extérieurs privatifs. Des bois récupérés avec des finitions modernes, des équipements chaleureux tels que des lits pour chiens Pendleton et un service hautement personnalisé en font une offre vraiment unique dans les Rocheuses. Et non seulement vous n'aurez pas besoin d'apporter une voiture, mais vous n'aurez même pas besoin d'apporter un sac à dos pour vos aventures : chaque chambre est livrée avec un sac à dos de Topo Designs, basé à Denver, pour une utilisation quotidienne pendant votre séjour.Tarifs à partir de 299$

Hôtel Palmetto—Charleston, Caroline du Sud

Où il se trouve :L'emplacement est primordial dans la ville sainte, et le Palmetto sur East Bay Street est difficile à battre. Non seulement il est situé au cœur du quartier français historique, à quelques pas de tous les principaux restaurants et attractions, mais il se trouve également littéralement au sommet de ce qui était autrefois le mur d'enceinte d'origine de la ville. Passionnés d’histoire, mangez à pleines dents.

Pourquoi nous sommes excités :Dans une ville qui ne manque pas d'hôtels-boutiques, il peut être difficile de trouver un point de vue esthétique qui n'a jamais été fait auparavant, mais The Palmetto y parvient avec tout le charme méridional d'un julep à la menthe. Les chambres (au nombre de seulement 45) sont décorées dans une palette neutre et apaisante avec des accents percutants comme des papiers peints botaniques et des œuvres d'art d'artistes locaux. Le décor fait référence au passé de Charleston, avec des photos historiques en noir et blanc de l'apogée de la société de Charleston et des antiquités classiques mises à jour avec des tissus d'ameublement personnalisés. Certaines chambres sont également dotées d'un balcon privé, ce qui vous permet de saluer chaque matin en regardant le soleil se lever sur les nombreux clochers d'église de la ville depuis l'intimité de votre chambre.Tarifs à partir de 399$.