Les 28 meilleures choses à faire en Islande, de la tache d'uffice à la cuisson du pain

Rétrécir les meilleures choses à faireIslanden'est pas une tâche simple. Que vous soyez venu pour l'aventure ou les loisirs (ou les deux), cette île nordique a assez pour alimenter toute une vie de vacances - l'une des nombreuses raisons pour lesquelles j'ai visité la terre du feu et de la glace une douzaine de fois au cours de la dernière décennie.

À 20 millions d'années, le petit,New York- Le pays de taille de l'Islande est l'île la plus jeune d'Europe - et elle change toujours, étant donné son placement au-dessus de deux plaques tectoniques en mouvement activement. C'est un pays avec une portée majeure: la conduite de 30 minutesReykjavikDans n'importe quelle direction, offrant un accès à divers paysages qui feront tourner la tête. Des champs de roche noire poreuse, de vallées de montagne, de grottes souterraines avec des murs de lave, des glaciers qui se profilent loin de la route et des mystérieuses plages de sable noir accueillent tous ceux qui font le trek. Il y a quelque chose de magique dans la playlist sans fin de temps qui pleut (ou neige, ou salue, ou souffle) sur l'île, vous apportant face à face avec les éléments naturels - que vous le souhaitez ou non. Les habitants ont adopté un niveau d'acceptation, ne travaillant jamais contre les éléments et choisissant de coexister à la place, un état d'esprit auxquels nous pouvons apprendre beaucoup.

Un pays avec tant de choses à offrir peut être difficile à clouer dans un seul itinéraire. En tant que passionné d'Islande autoproclamé, j'ai fait de mon mieux pour passer au crible mes propres arrêts préférés pour vous aider à faire baisser la vôtre. Lisez la suite pour des idées pour les escarpés courts, les aventures de longue semaine, les vacances de plusieurs semaines, et plus encore.

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S'installer dans une bonne lecture à la maison nordique

L'une de mes choses préférées à faire lorsque j'arrive à Reykjavik pour la première foisMaison nordique. Certes, c'est un peu à pied du centre du centre-ville (au moins 20 minutes, selon le temps en constante évolution), mais ce centre communautaire conçu par Alvar Aalto abrite un joyau caché. La bibliothèque n'est pas seulement un espace d'exposition présentant certains des conceptions les plus emblématiques de l'architecte finlandais, mais c'est un espace tranquille pour obtenir vos repères avant de prendre la ville. Ne manquez pas une collation à Sónó, qui sert des plats végétariens.

Arrêtez-vous pour un trempage à Geosea

Si vous vous retrouvez dans la ville du nord de Husavik - le meilleur endroit pour repérer les baleines - il est temps pour au moins deux visites àGéosea. Entrer dans ce printemps chaud artificiel n'est pas entièrement différent de marcher sur un plateau de films James Bond. Situés à côté d'un phare d'aspect nordique typiquement, les piscines négligent la mer. Il n'y a rien de plus apaisant que de prendre un verre dans le bar de la natation et de regarder les nuages ​​tomber sur la montagne lointaine.

Apprenez à connaître la communauté créative de Designmarch

Fait amusant: malgré son nom,Designmarchse produit fin avril ou mai. (En 2024, il se déroule du 24 au 28 avril.) Au cours de la semaine annuelle du design, la ville prend vie avec l'esprit créatif - les galeries sont ouvertes en retard, des expositions spéciales attirent les visiteurs du monde Designers et artistes les plus inspirants. Expérimenter ce festival, c'est comme débloquer un niveau secret d'un jeu vidéo; La ville est un terrain de jeu florissant pour les créateurs et le discours vivant.

Faire de la randonnée à travers Dimmborgir

Si vous avez déjà entendu parler des gars de Yule - Fictional d'Iceland 13 «Pères de Noël» - DIMMBUMBORGIR est l'endroit où ils appellent chez eux. Situé dans la région du nord de Myvatn, ce champ de lave massif est plein de formations rocheuses imposant avec des trous curieux et en attendant d'être explorés. Il existe plusieurs options de trail: le petit cercle de 15 minutes, le grand cercle de 20 minutes, le cercle de Mellönd de 30 minutes, le Krókastígur de 40 minutes et le cercle de l'église de 60 minutes.

Cratter Hverfjell

Bien que nous parlons de Dimborgir, ce serait un crime sans parler du cratère de Hverfjell. Situé au nord du champ de lave, il y a un sentier qui éloignera les randonneurs des rochers et vers un cratère volcanique massif. Soyez averti: il y a deux façons d'atteindre le sommet. Il y a un chemin bien troqué qui zigzagre doucement vers le haut et une promenade plus intense avec des cordes pour aider à la pente abrupte. Lorsque vous quittez les rochers de Dimmborgir et que vous posez d'abord les yeux sur le cratère, l'itinéraire plus difficile sera à votre droite et l'autre option est un peu à pied à votre gauche - il y a aussi un ensemble de salles de bains situées au fond du bas sentier plus facile.

Réservez une chambre à Highland Base - Kerlingarfjöll

Les Highlands islandais sont un endroit notoirement délicat à atteindre, et il est généralement recommandé d'embaucher un guide pour vous montrer les vues. Cette partie du pays n'est pas souvent associée au luxe, mais leHighland Base - Kerlingarfjölla changé cela. Construit par les mêmes personnes derrière le Blue Lagoon, il y a une gamme d'hébergement: un camping, une auberge, des cabanes, des lodges et un hôtel. L'hôtel est une masterclass en design scandinave se manifestant comme des murs bordés de bois, un éclairage de mauvaise humeur et des meubles emblématiques - mais même la maison d'assistance pour le camping se sent haut de gamme. Et, bien sûr, il y a des sources chaudes offrant une vue impatient sur le paysage environnant.

Cafeated chez Skool Beans

Si vous faites la randonnée vers Reynisfjara - la plage de sable noir immédiatement reconnaissable le long de la côte sud -Haricots skoolsera un répit bienvenu du vent. Vous pouvez être un peu confus à première vue, mais roulez avec. Le Micro-Robaster and Tea Lab a mis en place l'atelier en 2020 - dans un bus scolaire. Situé un détour rapide hors de la route 1 à Vik, réchauffez-vous avec une tasse de café ou du chocolat chaud tout en regardant les gens passer par la fenêtre du bus.

Commencez la journée à Sundhöllin

La plupart des visiteurs pour la première fois le réserveront à l'une des sources chaudes célèbres de célèbres Instagram à travers le pays, mais je recommande à tout le monde de vivre une piscine locale au moins une fois.Salle de natationest un super endroit pour le faire pour plusieurs raisons. Il est vraiment facile d'y accéder, grâce à son emplacement principal du centre-ville. L'architecture est frappante - conçue par Guðjón Samúelsson, c'est la plus ancienne piscine de la ville datant de 1937. Et la meilleure partie? Il en coûte moins de 10 $ pour entrer (et les enfants de moins de 15 ans sont gratuits.) Les habitants ont tendance à s'arrêter avant et / ou après le travail pour socialiser, se détendre et s'installer dans la journée.

Conduire la rivale

Ceci est le road road trip classique. LeRoute de contournements'étend sur 828 miles autour de toute la région côtière du pays. En conduisant cette voie, vous aurez facilement accès aux cascades, aux glaciers, aux geysers, aux sentiers de randonnée, aux champs de lave et aux sources chaudes. Le meilleur moment pour en faire l'expérience est pendant l'été, lorsque le temps est un peu plus doux (ce qui signifie moins de neige et de pluie, mais c'est toujours une possibilité) et que le soleil 24 heures signifie que vous pouvez conduire tard dans la nuit.

Faire de la randonnée à travers la grotte de tube de lave Vatnsllir

C'est une activité pour laquelle vous aurez besoin d'un guide, car il est facile de se perdre ou de vous blesser à l'intérieur duCave de tube de lave de lave de droit. À 8 000 ans, la grotte est connue pour ses murs colorés, créés par la lave qui parcourait autrefois ses tunnels. Son emplacement est particulièrement fantastique - il est surPéninsule de Snaefellsnes, qui abrite tant d'autres sites dignes, dont Buirkirkja, une église emblématique peinte en noir; Ytri-tunga, une plage pleine de phoques; Rauðfeldsgjá, une fracture de montagne profonde que vous pouvez parcourir; et le village balnéaire pittoresque de Stykkisholmur.

Voir les icebergs de près à Jökulsárlón et Diamond Beach

JökulsárlónetPlage de diamantsont des attractions par excellence de l'Islande pour une raison; Dans cet esprit, attendez-vous à des foules. Situés dans le coin est de l'Islande, ils sont en fait juste en face les uns des autres. Le lac glaciaire de Jökulsárlón est situé derrière une grande dune de sable. Ici, vous trouverez des morceaux de glace massifs qui se sont rompusGlacier Breiðamerkull Glacier. À Diamond Beach, il y a des morceaux de glace plus petits vers lesquels vous pouvez marcher et toucher - faites attention aux vagues entrantes. Catriant le lever du soleil ou le coucher du soleil à l'un ou l'autre de ces endroits ne peut pas être battu, surtout si vous avez envie de vous-même un photographe.

Régal sur les tomates au monde de la paix

À environ 13 minutes en voiture de la populaireSecret Lagoon Hot Spring, tu trouverasMonde de la paix, une ferme de tomates qui se double d'unrestaurantet fournit 40% de l'approvisionnement total de tomates de l'Islande. La capture: vous ne trouverez que des articles sur le thème des tomates au menu. Des tomates patrimoniales merveilleusement simples avec des burrata fabriqués localement aux schnapps de tomates (servis dans une tomate creuse), la nourriture de ce restaurant en serre est une expérience. Si vous séjournez dans un Airbnb avec une cuisine, ramenez à la maison des tomates de la boutique de la ferme.

Séjourner dans un hôtel de bulles

En ce qui concerne l'hébergement en Islande,Airbnb est souvent le moyen le plus simple de procéder. Si vous recherchez une expérience unique, cependant, consultez leHôtel cinq millions d'étoiles(ou leHôtel à bulles, comme on le sait localement). Cet «hôtel» est un ensemble de salles de bulles transparentes dans une zone boisée près de Reykholt dans le sud de l'Islande. Le terrain appartient à un agriculteur amical, qui vous accueillera à votre arrivée et vous présentera votre maison pour la nuit. Les bulles sont juste assez privées pour se transformer en pyjama, et il y a un bâtiment commun avec des salles de bains et une petite cuisine disponible pour tous les invités. De plus, c'est un endroit incroyable pour voir leLumières du NordSi vous vous y trouvez en hiver. Si vous visitez pendant leSoleil de minuitDes mois à la place, assurez-vous d'apporter un masque pour les yeux pour dormir.

Fissure silfra tubaen

L'une des choses les plus intéressantes à propos de l'Islande est son emplacement sur deux plaques tectoniques qui s'éloignent l'une de l'autre à un rythme d'environ deux centimètres par an. Si vous souhaitez explorer la fissure en constante expansion, il y a une section de la rivière dansParc national de Thingvelliroù vous pouvez faire de la plongée ou une plongée sous-marine plonger dans la fissure. Vous devez aller avec un voyagiste, car l'entrée dans la fissure peut être dangereuse, mais consultezVisites de l'aventure en islandepour une grande expérience. Votre guide prendra toutes les photos pour vous afin que vous puissiez simplement profiter du paysage. Et ne vous inquiétez pas: pendant que l'eau reste à 34 degrés frais Fahrenheit, vous serez à l'aise dans un costume sec.

Visitez le musée de l'ère Herring à Siglufjörður

Il est facile de hausser les épaules de ce musée à trois constructions dédié à l'art de capturer et de distribuer du hareng, mais vous manqueriez l'un des moments éducatifs les plus intéressants dans le nord de l'Islande. LeMusée de l'ère harengDécompose tout ce que vous voudriez savoir sur l'industrie, y compris la façon dont les poissons sont capturés, les conséquences de la surpêche et le conflit entre les habitants et les Norvégiens qui pêchent dans les eaux islandaises. L'un des bâtiments, Róaldsbrakki, invite les visiteurs à explorer une pension traditionnelle pourFemmes qui travaillaient dans la pêche au harengCela remonte à 1907. Vous pouvez également vous promener à travers Grána, un exemple de ce à quoi ressemblerait une petite usine de hareng au début des années 1900.

Explorez la voie de la côte arctique

Si combattre les collègues touristes le long de la rivale n'est pas votre idée de vacances, considérez leRoute de la voie de la côte arctiqueplutôt. À 470 miles de long, le road trip comprend 21 villages et 4 îles et devrait prendre environ une semaine pour conduire. Il est généralement un peu moins occupé que le Ring Road et parfait pour ceux qui cherchent à découvrir les plus petites communautés qui donnent à l'Islande son caractère. Allez en regardant les baleines à Husavík, en faisant de la randonnée à Fjörðurnar, et découvrez les capteurs de vagues à Ólafsfjörður, qui est considéré comme l'un des meilleurs endroits pour surfer sous les aurores boréales.

Dîner sur des fruits de mer incroyables à Fiskfélagið

Il y a beaucoup d'endroits où vous pouvez avoir undélicieux dîner de fruits de mer à Reykjavik, maisLa Fish Societyest l'un des meilleurs pour son mélange de plats frais du bateau et de service gastronomique-gastronomique. Connu localement sous le nom de Fish Company, le restaurant est un véhicule pour les plats créatifs du chef Lárus Gunnar Jónasson, qui associent le poisson islandais comme la morue et le saumon avec des ingrédients internationaux comme le chorizo ​​espagnol, les truffes françaises, le chipotle mexicain et les pommes américaines. Choisir votre repas est un voyage dans le monde en soi.

Découvrez la vie agricole à Bjarteyjarsandur

Allez en Islande entre la mi-mai et la mi-septembre et vous verrez des moutons errer dans toute l'île. (Il y a en fait une loi indiquant que les agriculteurs peuvent libérer les animaux pendant les mois d'été et que les habitants aiderontEntoure-les en arrièreen septembre.) Si vous voulez en savoir plus sur les moutons de l'Islande - et comment ils contribuent à l'industrie agricole en plein essor du pays -Bjarteyjarsandur. À une heure de route au nord de Reykjavik, la ferme familiale est une destination populaire de voyage pour les écoles locales, mais les adultes adoreront également apprendre les animaux, des chevaux et des moutons aux lapins et aux porcs. Si vous visitez d'octobre à avril, vous pouvez même creuser des moules sur les rives à proximité.

Puffins de spot sur l'île Drangey

Vous ne pouvez pas visiter l'Islande pendant l'été et ne pas essayer de voir des macareux. Ces adorables oiseaux peuvent être difficiles à trouver, car ils préfèrent faire leurs nids sur les petites îles au large des côtes principales, comme l'île Drangey. Il n'y a qu'une seule entreprise qui y emmène les gens, bien nommésVisites de Drangey, et vous voudrez consacrer un après-midi entier à l'excursion. Après une promenade en bateau à 20 minutes de la marina de Sauðárkrókur, vous vous dirigerez pour une randonnée abrupte. Il y a des parties qui nécessitent de grimper une échelle et de scintiller le long d'un visage rocheux, mais une fois au sommet, vous verrez des macareux partout sur les falaises environnantes. Vous apprécierez également une vue incroyable sur Skagafjordur, unFjord surplombant une baie du nord de l'IslandeC'est connu pour ses opportunités de randonnée et d'observation des oiseaux.

Cuire du pain sous terre à Fontana

Fontanaest un spa géothermique avec une belle piscine surplombant þingvallavatn, un lac Rift Valley enParc national de Thingvellir(qui abrite également des sites célèbres comme la Waterfall Gullfoss et la zone géothermique de Geysir). Ici, vous pouvez profiter des sources chaudes, puis payer des frais supplémentaires pour participer aucuisson quotidienne, qui implique de taper l'énergie géothermique du métro pour faire du pain. Pour environ 19 $, un employé vous fera sortir sur le bord de l'eau avec une pelle pour déterrer une boîte de pain qui y a été enterrée le jour précédent. Doux et délicieux, le pain a un goût similaire à Pound Cake, mais ressemble à une miche de seigle. Essayez-le surmonté debeurre(beurre) et truite fumée du lac, et assurez-vous d'acheter un supplément pour la route.

Visitez les dômes sonores au-dessus de Seydisfjordur

Une randonnée de 15 minutes du parking Brimberg Fish Factory dans la ville de Seydisfjordur, vous trouverezSubjectif, une sculpture de l'artiste allemandLukas Kühnequi honore la tradition unique de l'harmonie à cinq tons de l'Islande. Fabriqué en béton, l'œuvre d'art comprend cinq dômes de béton interconnectés, chacun conçu pour résonner à sa propre harmonie alors que le vent se précipite à travers son ouverture arquée. L'effet est comme un instrument géant jouant lui-même.

Détendez-vous à Reykjadalur Hot Spring River

Si vous cherchez une randonnée qui se termine par unSession de printemps chaud, dirigez-vous à 50 minutes à l'est deReykjavikà la rivière Hot Spring reykjadalur éloignée. Vous commencerez dans un parking et suivez un sentier sinueux sur une montagne, puis dans une vallée. L'ensemble du chemin est marqué, bien qu'il y ait des sections rocheuses ici et là. Après avoir frappé un pont en bois sur des puits de boue bouillants (à environ 30 minutes à pied du parking), vous trouverez la rivière Hot Spring. Notez que l'eau se réchauffe, plus vous montez sur la promenade.

Offrez-vous à Sky Lagoon

Pour un régal spécial, réservez le premier lieu de tempsLagon de ciel—ReykjavikSpring chaud la plus récente pour la conception- le jour où vous arrivez en Islande. La plupart des touristes se dirigeront versLagon bleuCompte tenu de sa proximité avec l'aéroport, mais si vous pouvez sauter dans la voiture (ou dans le bus), rendez-vous dans le centre-ville, déposez vos bagages à votre hôtel ou Airbnb, et arrivez à cette belle source chaude, eh bien, eh bien, Il n'y a pas de meilleure façon de vous mettre dans l'état d'esprit de l'Islande. Réserver unCol de ciel, qui vous accordera l'accès aux vestiaires privés pour une douche post-vol, plus le rituel en sept étapes. Après un trempage dans les sources chaudes, un plongeon dans la piscine froide, une visite au sauna (avec une vue imprenable sur la source chaude), une promenade à travers la brume froide, un gommage corporel exfoliant, du temps dans le hammam et un frais Rince, vous oublierez tout ce vol aux yeux rouges.

Tremper parmi les arbres de la lagune de la forêt

L'endroit le plus récent d'Islande pour se détendre avec vue,Lagon de forêtest situé juste à l'extérieur de la ville du nord d'Akureyri et dispose d'une caractéristique naturelle légèrement inhabituelle pour la région: beaucoup d'arbres. Conçu par ReykjavikArchitectes de basalte, la source chaude possède également des éléments réfléchis comme des tables et des bancs intégrés (d'autant plus facilement pour siroter vos boissons dans la barre de natation), ainsi qu'une piscine froide et une section en forme de rivière avec des températures plus élevées.

Profitez d'une vue aérienne avec Iceland Zipline

La randonnée, le kayak, le vélo et le camping sont toutes des activités de plein air traditionnelles en Islande. Plus récemment, cependant, le zip-lining est devenu un moyen populaire de découvrir le paysage. Situé près de Vik dans le sud de l'Islande,Zipline Icelandoffre quatre lignes différentes. Le seul hic, c'est que vous devez faire de la randonnée à travers un superbe canyon pour y arriver, bien sûr.

Offrez-vous les boissons et le dîner aux marées

New-ish to the Reykjavik Food Scene,MaréesdansL'hôtel de l'éditionsert des coussin germons (et de la nourriture, bien sûr). J'ai organisé mon propre dîner de mariage au restaurant, et mon partenaire a été époustouflé par les détails des options de boissons non alcoolisées. Le menu favorise les ingrédients locaux et change régulièrement, ce qui signifie que vous découvrirez toujours quelque chose de nouveau à aimer. Et si vous vous retrouvez à proximité les heures du matin, consultez le Tides Café, où vous pouvez profiter d'une pâtisserie et d'un café dans le coin du petit-déjeuner confortable. Il est révolu le temps où Reykjavik n'était pas connu comme une ville alimentaire.

Reculez dans le temps architectural à Glaumbær

Les célèbres maisons de gazon de l'Islande sont des structures historiques, construites il y a des centaines d'années avec du sol, de la pierre, du bois et de l'herbe. Pour en savoir plus sur eux, planifiez un voyage àCargaison de glaumbær, un musée en plein air où vous pouvez traverser tous les bâtiments pour découvrir leur objectif. Ici, les maisons recouvertes d'herbe remontent au milieu du XVIIIe siècle et racontent l'histoire de la vie sur l'Islande à cette époque.

Prenez un nouveau parfum à Fischer

Il y a beaucoup d'endroits pour acheter à Reykjavik, maisFischerest un joyau caché dans une rue calme. Une fois un studio d'enregistrement, l'espace fonctionne désormais comme une parfumerie, gérée par le chanteur de Sigur Rós Jónsi et sa famille. Focus sur les parfums pour tous les sexes, le magasin vend également des produits de peau et de soins capillaires et dispose d'une galerie en bas avec des expositions d'art locales. Même si vous ne cherchez pas un nouveau parfum, cela vaut la peine d'être rendu visite dans les vibrations apaisantes.