Japonest sans doute mon pays préféré en Asie, culturellement très protégé et riche en traditions. Chaque site, chaque repas, chaque paysage semble parfaitement organisé dans un monde globalisé qui peut parfois sembler très chaotique et surdéveloppé. Dans le même temps, la culture de la jeunesse qui se cache derrière la technologie avant-gardiste et hautement innovante du Japon empêche le pays de se sentir figé ou comme un musée vivant. Ce pays relativement petit regorge également d’une incroyable beauté naturelle.
Parc national de Shiretoko, sur l'île d'Hokkaidō, constitue l'exemple ultime de la beauté naturelle du Japon. J'ai eu l'occasion de visiter Hokkaidō il y a quelques années et ce fut un moment fort de mon voyage au Japon pour sa combinaison de paysages spectaculaires, de cuisine délicieuse, de petits villages de campagne et d'une culture insulaire intacte. Mais le parc national de Shiretoko, à la pointe nord-est d'Hokkaidō, est la perle et la véritable merveille. Connue comme « le bout de la terre », c'est l'une des régions les plus reculées du Japon et accessible uniquement à pied ou par bateau. Les ours bruns parcourent les forêts de sapins et de chênes, des volées d'oiseaux marins se rassemblent sur les plages isolées et le littoral vêtu de vert semble primordial. Heureusement, grâce à sa désignation par l'UNESCO, cette merveille nationale restera protégée pour les générations futures de visiteurs.
Tokyoincarne ce sentiment de rencontre entre le traditionnel et le futuriste, avec ses gratte-ciel élégants et ses bars de karaoké aux feux rouges d'un côté, ses temples pittoresques cachés et ses petits restaurants traditionnels de l'autre. Je recommande toujours de regarder Lost in Translation avant une visite dans la capitale japonaise. En plus d'être l'un de mes films préférés, sa représentation de la ville semble parfaite : en tant que visiteur, on peut se sentir presque voyeuriste tant la culture reste intacte et surnaturelle. J'aime le sanctuaire Meiji, par exemple, en particulier lors d'une cérémonie traditionnelle, en tant qu'icône du vieux Tokyo. Pour les aspects avant-gardistes, essayez de vous perdre dans des quartiers comme Harajuku, où adolescents et hipsters vivent comme des panneaux d'affichage des dernières tendances, du maquillage aux vêtements.
En dehors de la ville, l'emblématique mont Fuji se dresse au loin, un symbole national du pays avec sa forme conique parfaite et son sommet enneigé que vous pouvez voir à près de cent kilomètres de distance. Le volcan encore actif a été récemment inscrit au patrimoine de l'UNESCO et fait l'objet de pèlerinages depuis des siècles. À seulement 60 miles de Tokyo, la montagne exerce une puissante force esthétique sur les visiteurs avec ses lacs pittoresques, ses prairies riches en fleurs et, pour les sentiers sportifs et accidentés qui s'élèvent vers le sommet.
Vous n'avez peut-être pas entendu parler de Toyohashi avant cet itinéraire, mais le festival annuel de feux d'artifice de la ville est un incontournable pour ceux qui sont avides d'assister à des rites cérémoniels qui définissent les différences régionales profondément enracinées du Japon. Des groupes de tout le pays viennent montrer leurs pièces pyrotechniques créatives tandis que la musique et la danse folkloriques indigènes offrent un divertissement constant. La ville est également un exemple vivant de l'arrivée récente de certaines métropoles du pays : Toyohashi, fondée en 1909, est récemment devenue le plus grand importateur et exportateur d'automobiles - une visite au chantier naval Mitsubishi, où deux navires Princess Cruises ont également été construits. construit, est indispensable pour comprendre le rôle maritime du pays sur le marché mondial.
Le long de la route de croisière se trouvent également les villes portuaires de Hakodate, Otaru et Aomori. Hakodate, une merveille en soi, a survécu au grand incendie de 1934 pour devenir non seulement une ville animée, mais aussi le meilleur producteur japonais de sushis de haute qualité. Et même si le marché du matin de Hakodate, long de quatre pâtés de maisons, n'est peut-être pas comparable au marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, il offre une gamme étonnante de plats locaux à tomber par terre.
Visitez Aomori pendant l'été et vous serez témoin d'une fantastique tradition japonaise, le festival Aomori Nebuta. Un grand char représentant une figure de guerrier courageux traverse le centre de la ville, tandis que des danseurs en costumes traditionnels défilent à travers la ville pour célébrer une culture riche, colorée et pleine d'émerveillement.
Découvrez la péninsule de Shiretoko lors d'unCroisière Grand Japon de 17 jours avec festival de feux d'artifice de Toyohashi.
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