Pourquoi réserver?
Une évasion animée inspirée du désert de Sonora, Grand HyattScottsdaleResort a près d'une douzaine de piscines mousseuses, de cuisine mémorable et de vues de la montagne.
Mettre en scène
S'inspirant de sa belle arrière-cour, le complexe amène l'extérieur dans la mesure du possible. La ville portée par Saguaro de Scottsdale se délecte de plus de 330 jours de soleil chaque année. Ainsi, les grands murs en verre mobiles dans le hall et à l'arrière de la station passent beaucoup plus de temps à ouvert que fermé, et si c'est réellement possible, faites leMontagnes McDowellRegardez encore plus magnifique. La foule qui admire est un mélange éclectique. Tu verrascouples,familles, les feux de conférence équilibrant les affaires et le plaisir, et l'entraînement du printemps, les fans de baseball ont excité les couloirs, à monter dans les ascenseurs et à se détendre avec un verre au Grand Vista Lounge, le centre bourdonnant de la station. Sophistiqué, mais pas du tout, le complexe est bon pour donner à chaque type de voyageur quelque chose à sourire.
La trame de fond
La propriété, anciennement connue sous le nom de Hyatt Regency Scottsdale Resort & Spa à Gainey Ranch, marque le premier Grand Hyatt Hotel en Arizona. Fraîchement sorti d'une rénovation de 115 millions de dollars à l'échelle de la propriété, tandis que les bons os du complexe demeurent, les chambres, le hall, les lieux de restauration, le complexe de piscine, plusieurs espaces de réunion et le spa ont connu une refonte. Vous auriez du mal à trouver un tronçon de la propriété qui n'a pas été touché.
Les chambres
Les chambres se sentent nouvelles et modernes, car elles le sont. Toutes les 496 chambres, suites et casitas du complexe, ont reçu un lifting, remplaçant un mobilier en bois lourd et une palette de couleurs foncée et axée sur le brun, avec des teintes désertiques en sourdine et des pièces peu profanes. Chaque chambre d'amis, quelle que soit la catégorie des chambres, dispose d'un balcon ou d'un patio, ajoutant à l'esthétique légère et aérée. Les casitas avec jusqu'à quatre chambres sont une excellente option pour les familles voyageantes, celles qui recherchent des fouilles plus exclusives peuvent vérifier dans la maison Gainey de 2 450 pieds carrés, accessible via une allée privée. Des vues sur les montagnes McDowell ont pris le devant de la scène dans ma salle King Mountain View Premium. Alors que le balcon prolongé était presque aussi grand que la pièce réelle, la salle de bain était un peu petite, mais elle avait une douche à l'italienne avec des articles de toilette Posh Balmain.
Nourriture et boisson
Les demi-douzaines de concepts de restauration de la station sont menés par célèbre chefRichard Blais. Son interprétation des classiques à partir d'une variété de cuisines est intrigante et savoureuse. Au restaurant Signature La Zozzona - qui se traduit par «désordonné délicieux» dansitalien- La mozzarella croustillante était une vedette pour moi. Fabriquée avec de la mozzarella fraîche et emmenée à un niveau inattendu avec des filettes de miel chaud, ce plat ainsi que les pâtes maison, le pain foccacia et le menu de saison rotatif scelle le désir de revenir. Tiki Taka propose un menu de dîner énervé dominé parjaponaisSushi etEspagnoltapas. Les meilleurs choix incluent le riz croustillant garni de thon épicé, de dates enveloppées de bacon et de l'Okonomiyaki, une crêpe de chou japonais. Mesa Centrale sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner; D'un Arizona Benny avec des hollandaise du Chili verte à un chien sonore avec un aïoli chipotle et des enchiladas de patates douces avec une taupe noire, tout a un flair sud-ouest. H2oasis au bord de la piscine et banc de sable servent des options allant des nachos et des offres de poulet aux tacos de thon ahi croustillant et aux frites garnies de bulgogi de boeuf.
Wild and Creative, le programme de cocktails artisanal de Grand Hyatt est enrichi de doses divertissantes de compliments de théâtre de fumée, de feu et d'azote liquide. À La Zozzona, une torche à cocktail est nécessaire pour mettre la touche finale sur la margarita amalfi, tandis que le restaurant prend un vieux, fait avec une marque de fabricant de Wagyu artisanale, est la table de tables fumées. En voulez plus? L'amende Shiso à base de rhum à Tiki Taka est garnie d'une bulle de fumée d'agrumes et le Yuzu Delicious est livré avec un cône en papier de la taille d'une pinte de pistaches attachée au bord du verre.
Le spa
Arrivez tôt pour votre traitement afin que vous ayez le temps de vous détendre au bord de la piscine extérieure flanquée de fontaines et de cheminées, ou du patio de jardin luxuriant avec un bain à remous et un plongeon froid. Spa Avania comprend 19 salles de traitement, mais la pléthore des points de délai confortables intérieurs et extérieurs lui donne des vibrations intimes. Le nouveau menu de traitements comprend des massages, des soins du visage et des enveloppes corporelles, mais n'oubliez pas la salle salée de l'Himalaya et le salon de cheveux et le salon de manucure à service complet. (Je recommande le massage chaud de Coultice à base de plantes; il est quelque peu similaire à un massage en pierre chaude, mais utilise un cataplasme en mousseline rempli d'herbes cuites à la vapeur pour pétrir les muscles serrés et les taches endolories. Après, ne manquez pas les douches sans rendez-vous avec des averses de pluie, ainsi qu'un système architecte en cascade de multiples têtes de gushFrank Lloyd Wrightest sans doute le plus fort du spa; Conçu à l'origine par Swaback Architects + Planners de Scottsdale, Vernon Swaback était le plus jeune apprenti de Wright. À quelques pas du spa, il y a un centre de fitness 24 heures sur 24, huit courts de pickleball et une paire de courts de tennis.
Le quartier / zone
Situé près de la base des montagnes McDowell, le complexe fait partie du quartier chic de Gainey Ranch. Ce qui était autrefois un ranch de chevaux arabes de 640 acres, est maintenant parsemé avec une myriade de communautés résidentielles fermées.Old Town Scottsdale, le hotspot accessible à pied de la ville pour la nourriture, l'art et les divertissements, à seulement huit kilomètres.Taliesin West, la maison d'été de Frank Lloyd Wright est à environ 20 minutes en voiture.
Le service
Gaiement et sortant, le personnel ici semble apprécier véritablement ce qu'ils font et sont rapides pour vous aider à profiter au maximum de votre cour dans leur arrière-cour. Apprenez à connaître l'équipe de conciergerie qui est presque cachée dans un coin du hall derrière la réception. Ils peuvent vous donner le calendrier de la navette gratuite qui se dirige vers une gamme de points chauds, notamment la vieille ville de Scottsdale, McDowell Sonoran Preserve, Kierland Commons et leJardin botanique du désert. (Pendant l'entraînement de printemps, la navette s'arrête également aux champs de Salt River au Stick Talking et au Scottsdale Stadium.) C'est aussi l'endroit idéal pour les amateurs de golf qui cherchent à accrocher des heures de départ exclusives à AdjacentClub de golf Gainey Ranch. Les trois cours de neuf trous ne sont disponibles que pour les membres du club privé et les clients du Grand Hyatt Scottsdale Resort.
Pour les familles
Le nombre d'enfants parcourant la propriété m'a pris par surprise au début, mais un tour autour du pays des merveilles d'eau de 2,5 acres et tout avait du sens. Il y a 10 piscines, une plage de sable douce et un toboggan à trois étages. (Ceux qui recherchent une expérience plus relaxante au bord de la piscine peuvent jeter une serviette sur l'un des nombreux chaises longues aux côtés de la piscine réservée aux adultes.) En plus d'un putain de plage, il y a un mur d'escalade de 28 pieds et une liste rotative d'activités adaptées aux enfants, notamment une peinture faciale, une fabrication d'animaux en ballon et un livre de coloriage de style passeport qui est associé à un sac bon. Pour les parents qui ont envie de moi et de me demander s'ils devraient laisser les petits à la maison, il est important de savoir qu'il n'y a plus de club pour enfants au complexe.
Effort écologique
Les clients se voient offrir des bouteilles d'eau en aluminium, réutilisables; Quatre stations d'eau sont dispersées dans toute la station. L'hébergement propose des pommes de douche à faible débit et des toilettes, en plus de l'éclairage économe en énergie. Des aliments périssables excessives sont donnés aux déchets à but non lucratif locaux, pour aider ceux confrontés à l'insécurité alimentaire.
Accessibilité
Grand Hyatt Scottsdale Resort a 14 chambres ADA réparties dans quatre catégories de chambres. Tous sont conçus pour les clients handicapés de mobilité; Les dispositifs d'écoute d'assistance, les décodeurs à capture fermée pour les téléviseurs de la chambre d'amis et les appareils téléphoniques texte (TTY) sont disponibles sur demande. En plus des hébergements, des entrées, du parking, des toilettes, le spa, ainsi que des chemins vers et depuis les restaurants et les lieux de réunion, sont conçus avec l'accessibilité à l'esprit.
Tout ce qui reste à mentionner?
Gardez un œil sur «Eagle Joe», un ambassadeur de l'éducation enthousiaste de la faune locale à but non lucratif Liberty. Il parcourt le complexe avec des oiseaux de proie indigènes secourus à ses côtés et est impatient de vous aider à prendre un selfie avec des favoris à plumes, notamment Callista, un grand hibou à cornes, et la salsa, un faucon de Harris. Tous les vendredis à 16 heures, «Eagle Joe» invite les clients à le rejoindre sur la pelouse de la station pour rencontrer une demi-douzaine d'oiseaux secourus, y compris un pygargue à tête blanche.