Bilan : Je n'ai pas de glace

Pourquoi réserver ?Pour vous envelopper dans la somptueuse capsule temporelle dePérouseest une grande dame sans égal – très peu de gens le font encore comme ça.

Planter le décorDirectement sur la Piazza Italia, dans le centre historique de Pérouse, l'hôtel occupe une position privilégiée pour descendre sur la ville et son histoire complexe. Vous avez la meilleure vue sur cette place, et juste en face des portes d'entrée se trouve un escalator qui vous mènera vers le bas, vers ce qui semble à première vue être (et est, en partie) une station de métro. . Mais il ne s'agit pas d'une vieille station de métro : c'est beaucoup plus ancien, un réseau de tunnels en cascade connu sous les noms de Pérouse souterraine et Rocca Paolina. La forteresse Renaissance a amené une grande partie de la ville sous terre au milieu du XIVe siècle sous les ordres du pape, qui voulait enterrer Pérouse en guise de punition pour le non-paiement de sa taxe sur le sel. Il est désormais ouvert au public.

La trame de fondL'homonyme Giacomo Brufani a quitté sa modeste famille d'agriculteurs en 1884 pour ouvrir l'hôtel, qui est depuis devenu la pierre angulaire du groupe italien Sina Hotels et a accueilli des invités aussi estimés que la reine mère d'Angleterre et Anthony Hopkins. Cette année marque le 140ème anniversaire de l'hôtel.

Les chambresAntiques au maximum, ces pièces stresseront les faibles et les minimalistes avec tous leurs papiers peints, tissus et peintures à l'huile. Ma suite au deuxième étage s'ouvre sur un vestibule en miroir avec une armoire intégrée derrière la vitre. À travers une arcade se trouve le salon, avec un coin salon complet comprenant un canapé en velours et une table basse en marbre. Une série de portes en parquet me mène à la chambre, flanquée de chaque côté de tables d'appoint antiques.

Nourriture et boissonLe restaurant Collins est l'endroit idéal pour dîner sur place : c'est un restaurant super classique, habillé de bois sombre et doté d'un bar en marbre noir. J'ai dégusté un fabuleux martini ici, mais mon appétit était réservé aux innombrables plaisirs du buffet de la fête d'anniversaire et je ne peux donc pas parler de la nourriture.

Le quartier/zoneVoir ci-dessus : vous ne pourriez pas avoir un meilleur point de départ pour explorer la ville historique de Pérouse.

Le serviceDécidément peu étouffant malgré l'environnement - certains pourraient qualifier cela d'informel, mais il ne fait aucun doute que tout le personnel est chaleureux et bien intentionné.

Le spaComme la Rocca Paolina de l'autre côté de la rue, le meilleur de Sina Brufani se trouve bien sous terre. Au niveau souterrain, vous trouverez le sauna, le hammam et l'une des piscines les plus fraîches dans lesquelles j'ai jamais eu le plaisir de nager. En plus des murs de briques, des arches et des plafonds voûtés, il y a des panneaux de verre au-dessus. sol de la terrasse et de la piscine elle-même, révélant des ruines étrusques en dessous. J'y ai passé beaucoup de temps.

Pour les famillesBien qu'il ne s'agisse pas de l'hôtel le plus adapté aux enfants, le souterrainpiscineest un ajout bienvenu pourtoute personne ayant des enfantsse défouler. Il existe également des chambres communicantes ainsi qu'une réduction de 50 % sur les frais d'ajout d'une troisième personne dans une chambre s'il s'agit d'un enfant, les bébés et les jeunes enfants de moins de trois ans séjournant gratuitement avec petit-déjeuner inclus.

AccessibilitéPlusieurs ascenseurs accèdent aux cinq étages de l'hôtel, et il y a des chambres et des toilettes conformes à l'ADA.

Reste-t-il quelque chose à mentionner ?Il y a un garage privé et un service de voiturier, le seul hôtel avec une telle commodité dans le centre-ville : cela vous coûtera 22 $ par jour.