Pourquoi réserver?Si tu veux la vieille écoleMontaukAvec des mises à jour modernes et des touches de conception élevée, c'est l'endroit pour vous. Daunt's est l'antidote de l'ambiance ultra-scene qui a balayé ce village de pêcheurs et une retraite en bord de mer au cours des deux dernières décennies: une opération confortable et sans prétention gérée par la famille où tout le monde est le bienvenu - avec un peu de style pour démarrer.
Mettre en scèneDaunt's est en plein cœur des choses, mais la piscine et le motel principal de 23 chambres ressemblent à une petite oasis, mis à part le brouhaha de la ville et sans aucune énergie de secours de lieux comme le surf lodge. Il y a beaucoup de familles et de groupes de célibataires élégants mais discrets deNew YorkEt au-delà de la recherche de quelque chose de plus discret que de nombreuses options d'hébergement.
La trame de fondL'hôtel est dans la famille Daunt depuis le grand-père de Leo Daunt, son GM actuel, l'a acheté en 1977. En 2020, Leo, qui a grandi autour de la propriété, s'est lancé dans la première rénovation majeure de l'hôtel depuis que sa famille l'a acquise avec l'intention expresse de préserver l'humble authenticité maman et pop qui l'avait toujours défini, tout en le portant plus dans la ligne avec les attentes de l'hôtel aujourd'hui. Le résultat est des chambres confortables avec de superbes lits et des détails de conception rustique, et une cour bordeuse à drapeau suspendu avec des lumières de Noël où les clients peuvent s'asseoir sur des chaises Adirondack autour des foyers en métal le soir, écoutant une liste de lecture stellaire et allaiter l'une des nombreuses options de bière artisanale de la région. Koda, le magnifique Golden Retriever de Leo, est sûr d'être là quelque part.
Les chambresPour la refonte, Leo a enrôlé la société de design d'intérieur basée à New YorkStudios à domicile, mieux connu pour l'élégance réfléchie et discrète des restaurants de Brooklyn et de Manhattan commeSœurs,Fauve, etVins et aliments frits, qui s'est aventuré de plus en plus dans les travaux résidentiels et hôteliers. Les chambres offrent une sorte de luxe confortable sans fioritures, avec des lits Alderwood sur mesure et d'autres meubles, des baignoires vintage et des bibelots, et des trouvailles d'art locales. Beaucoup ont des kitchenettes et celles du deuxième étage ont des balcons pour s'asseoir. Le plus grand, la suite Koda (du nom du chien de Leo), qui était autrefois occupé par la famille Daunt, est une formidable option familiale, avec deux chambres, deux salles de bains, des tonnes d'espace et sa propre entrée de piscine privée.
Nourriture et boissonÀ mi-chemin de la rénovation,Oiseau sur le toit, un restaurant familial de l'autre côté de la rue, est devenu une partie essentielle de l'expérience de Daunt. Son brunch est hors de ce monde, et il y a quelque chose sur le menu pour tout le monde, des crêpes au babeurre et des sandwichs aux œufs surélevés au Shakshuka surprenant et à un bol à grains chaud parfaitement exécuté. Cela ressemble à un lieu de quartier, d'une manière qui ne peut pas être truqué, des auteurs-compositeurs-interprètes qui se produisent le week-end à une plaque en l'honneur de Harvey Topilow, un doctorat local tardif qui fréquentait le restaurant. Une petite boutique à l'avant vend des produits artisanaux, des éléments essentiels de la plage et d'autres écrans. Asseyez-vous sur la terrasse le matin à boire du café avec le soleil sur le dos pour un excellent moyen de commencer la journée. L'hôtel possède également un four à pizza en brique et des grilles extérieures pour les fêtes autour de la piscine.
Le quartier / zoneDaunt's se trouve au milieu de la zone de motel classique de Montauk, avec la place et les restaurants et les magasins le long de l'autoroute 27 quelques pas dans une direction et Kirby Park Beach dans l'autre. Pour les surfeurs, Ditch Plains n'est pas beaucoup plus loin - et c'est à environ 10 minutes en voiturePhare de Montauk Point. Des spots de restauration populaires commeRuschmeyeretMontauk de Duryeasont également à proximité. Tout ce qui fait de Montauk ce qu'il est aujourd'hui est à portée de main.
Le serviceÀ l'hôtel et au restaurant, le service est détendu et aimable. Il s'agit d'une course familiale, et cela se traduit par un personnel qui vous traite comme une famille.
Pour les famillesL'atmosphère générale de Daunt se prête aux visites en famille, mais assurez-vous de choisir une pièce en fonction de vos besoins car les toutes ne seront pas appropriées. La piscine adjacente est un rêve pour les jeunes enfants - et tout parent qui veut quelques minutes de détente sans souci sur l'un des chaises de pont.
AccessibilitéL'albatros de Daunt est accessible en fauteuil roulant et permet aux animaux d'assistance sans charge. Le stationnement et l'enregistrement ont été rendus entièrement accessibles et le personnel est formé pour offrir une assistance pour assurer l'accessibilité. Il y a une salle King entièrement conforme à l'ADA sur les lieux.
Tout ce qui reste à mentionner?La piscine de Daunt est entièrement agréable en ce moment, mais Leo et la maison ont de grands projets pour cela, y compris l'ajout d'une zone de yoga et d'une tente de massage. L'hôtel a des heures tranquilles après 22h00, mais la configuration classique de motel à deux étages autour d'une cour centrale, ce qui signifie que vous pouvez parfois entendre vos voisins - quelque chose que les clients sensibles au bruit devraient être conscients de la réservation.