Revue: Essence de l'hôtel

Commencez-nous par un aperçu: qu'est-ce que ça fait d'être ici?
Chaque photographe de mode, mannequin, animateur de chat et réalisateur se retrouve ici, sur un coup de plage parfait, un court houblon de la traînée principale de Frisky Boho Tulum. C'est une évasion calme, élégante et super-cool qui frappe juste la bonne note. Vous vous sentez caché au monde, à la recherche d'une petite entrée à peine signalée, puis d'un lodge au toit de chaume où le monde extérieur s'arrête et seuls les clients peuvent traverser et entrer l'hôtel.

Quelle est la trame de fond de cet endroit?
À l'origine une maison de vacances privée pour une duchesse italienne, il est devenu un hôtel en 2005, mais a été cassé par le propriétaire actuel, l'entrepreneur et le collectionneur d'art Kevin Wendle en 2014 (et reste un hôtel indépendant). Américain avec des contacts dans le monde de la mode et des arts, il a commencé à inviter des amis et à marketing par le bouche à oreille, ainsi qu'à ajouter des chambres et à saupoudrer les intérieurs renouvelés avec de l'art et des antiquités. Les clients célèbres incluent Jason Wu, qui s'est marié là-bas et a conçu une collection de capsule inspirée (et disponible sur) l'hôtel; Bella Hadid, qui a fait unVoguecouvrir là; et Aerin Lauder, qui y a lancé son parfum cette année.

Parlez-nous de votre chambre.
J'ai adoré ma chambre. C'était une suite océanique, le numéro 703, qui se trouvait dans la maison principale à la recherche de la mer. Il était grand, avec des planchers blancs brillants et une sensation tranquille. Un tapis coloré géométrique sur le lit, un siège de canapé rouge avec des coussins à rayures rouges et blancs sur la large terrasse, d'où je pouvais regarder les vagues rouler. Le lit était confortable, l'éclairage commutant des utilisateurs. La salle de bain avait des doubles bassins et une énorme douche et une porte sur la terrasse. Je reviendrais à celui-ci; Bien que certaines des nouvelles suites de plage aient l'air charmantes, j'aimais être au premier étage de la maison principale.

Nourriture et boissons: quelles sont nos options?
La nourriture est la seule chose qu'ils n'ont pas tout à fait dans mon esprit. La nourriture est bonne, mais pas au même niveau que le reste de l'hôtel. La présentation doit fonctionner et le menu n'a pas de profil clair. Le nouveau restaurant Mistura a fait ses débuts cette année et il se déroule sous un beau palapa qui se courbe sur la plage. J'avais de délicieux guacamole et des tacos, puis une prise de la journée enveloppée dans la feuille de bananier. Il y a des ceviches et des tiraditos avec le menu assemblé par Dimitris Katrivesis, mais il semble qu'il ne soit plus impliqué. En cours de construction est un restaurant qui, je pense, ajoutera à la variété culinaire et aura la bonne ambiance. Le petit déjeuner est inclus: Essayez les œufs brouillés doux avec du poivre jalapeño servi avec des tortillas chaudes. Le bar de plage, j'ai adoré. En bois avec des chandelles sombres, juste sur le bord de la plage, et des escaliers jusqu'à un banc pour deux. Vous pouvez avoir votre margarita dans le son de la mer.

Comment avez-vous trouvé le service?
Le service était excellent. J'ai particulièrement aimé que le thé vert du matin me soit apporté à 7 heures du matin chaque jour (on vous demande à votre arrivée ce que vous voudriez, quand, le matin). Le personnel était tous très sympathique. Je pensais que Lupita dans le spa était excellente, et M. Smith, qui m'a emmené en apnée sur le catamaran, était bien informé et génial.

Quel genre de gens restent ici?
Cognoscenti riche. La foule de la mode et ceux qui veulent tomber du radar pour leurs vacances. Il s'agit d'une question de discrétion et de réconfort. Les livres seront intelligents, la musique pourrait être le blues. Ils seront bien voyagés.

Qu'en est-il du quartier dans lequel se trouve l'hôtel - tout à noter à proximité?
Il ne rentre pas et ne veut pas s'intégrer; Ceci est une évasion du monde extérieur. Je pense que les invités sortiraient rarement d'ici, car ils ne trouveraient pas quelque part de la même qualité à proximité. D'autres hôtels dans un rayon voisin sont plus gros et complets, tandis que cela ressemble à une maison - votre maison privée.

Quelle est la seule chose que vous changeriez?
La nourriture.

Quelque chose que nous avons manqué?
Le spa est magique, avec une quantité limitée de personnes autorisées à tout moment. Plusieurs bains à remous sont cachés dans les niches, le tout sous un palapa en toit de chaume. Les traitements s'appuient sur le patrimoine maya local et les ingrédients du jardin. Et les piscines - pour les enfants, une taille égale pour les adultes - sont charmantes. Juste près de la plage, ils sont bordés par la jungle luxuriante.

Conclusion: ça vaut le coup, et pourquoi?
Pour certains, un hôtel est simplement un endroit pour poser la tête; Pour moi, c'est une expérience de bouteille et de me mettre dans mon esprit pour profiter de maintes reprises. Cet endroit est l'un de ces endroits difficiles à définir où vous voudrez toujours revenir en espérant qu'il n'a pas changé, en se sentant propriétaire à ce sujet. Je me sentais soigné ici, voyageant seul mais entouré de soins. J'ai adoré le manque de signature de factures, améliorant ce sentiment de maison à domicile. Vaut chaque centime.