Première impression ?
Tout d'abord : même si vous souhaitez réaliser une enfanceAlice au pays des merveillesfantasme en ouvrant la petite porte rouge, ne le fais pas. Vous risquerez de passer pour un imbécile si ça ne bouge pas. La véritable entrée se fait par la porte située à gauche. Une fois que vous aurez traversé l'autre côté, vous découvrirez un espace chaleureux et faiblement éclairé qui ressemble en quelque sorte au salon shabby chic d'un ami. Vous avez le choix entre différents sièges : tabourets de bar à dossier recouvert de velours (certains disent les plus confortables de Paris !), larges fauteuils en cuir capitonné et chaises de conversation recouvertes de patchwork. Les murs en briques apparentes ajoutent une touche brute au bar, qui était à l'avant-garde du mouvement de folie des cocktails dans la ville lors de son ouverture en 2012. Depuis, il figure sur la liste des 50 meilleurs bars du monde tous les ans sauf un.
Cool. Alors qui est là ?
C'est une foule décontractée mais cool de vingt et trente ans, soit en groupe (le week-end), soit en rendez-vous (les soirs de semaine). Compte tenu de sa réputation et de son classement sur la liste des meilleurs du monde, la clientèle a tendance à être très internationale donc ceux qui ne parlent pas français n'ont pas à s'inquiéter.
Comment sont les boissons ?
Ouvertes par Timothée Prangé et Dotan Shalev, protégés de l'Experimental Cocktail Club, les boissons ici sont plus que intelligentes et bien pensées. Le menu lui-même est une véritable œuvre d'art, chacun des 14 cocktails bénéficiant d'un traitement illustratif de deux pages réalisé par un artiste local. Cependant, seul le nom de la boisson est répertorié, car il encourage les amateurs de cocktails à faire preuve de courage pour deviner les ingrédients dès le premier goût. (Mais pour ceux qui ne veulent pas prendre de risques, il y a une carte qui révèle ce qu'il y a à l'intérieur.) Ils mettent à jour le menu environ deux fois par an et les boissons sont servies dans toutes sortes de récipients, de la verrerie vintage au buste en porcelaine original. tasses.
Le personnel a-t-il bien fait ?
Le personnel et les serveurs semblent s'amuser autant que les invités, tant dans la création des cocktails que dans leur service. Ils sont heureux de vous préparer ce que vous voulez et préféreraient presque qu'on leur dise « le choix du barman ». Ils attendront alors avec impatience votre réaction, prouvant qu’ils se soucient vraiment de ce qu’ils font et de la manière dont cela est reçu.
Pour conclure : pourquoi venons-nous ici ?
LRD est un endroit accessible pour boire des cocktails sérieux. En début de journée, il y a une super ambiance pour retrouver ses amis et en rencontrer de nouveaux (on peut même réserver entre 16h et 18h). Mais à mesure que la nuit avance, la musique revient. Même s'il n'y a pas de piste de danse, il y a généralement des tremblements ailleurs que derrière le bar.