[Becky] Hallo, ich bin Becky Lucas, digitales Register
von Conde Nast Traveller.
Mm.
Ich bin zu Marlyebone gekommen, seit ich mich erinnern kann
aber vor allem während der Arbeit
in Conde Nast in den letzten sieben Jahren.
Wirst du all das oder?
[Nick] Nein.
[Becky Lachen]
Und ich bin Nick Carvell, ein Herrenbekleidung und Pflegeautor
und ein beitragender Moderedakteur bei GQ.
Sie können also tatsächlich Stäbchen verwenden.
Diese Nachbarschaft fühlt sich für mich etwas ganz Besonderes an
Da ich Becky wieder getroffen habe, als wir zusammengearbeitet haben
im Vogue House.
Oh. Das ist gut.
Dies ist unser Leitfaden zu Marlyebone
[Becky und Nick] Unser beliebtes Viertel Central London.
[Becky] Wurst.
[Nick] Wurst.
[französische Musik]
[Becky] Wie gut ist es, wieder in London zu sein?
Oh, es ist so gut, zurück zu sein.
Wenn Sie probieren möchten
Diese berühmte australische Kaffeeszene.
kann es aber nicht nach Melbourne schaffen.
Gute Nachrichten.
Daisy Green hat es genau hierher nach Marlyebone gebracht.
[optimistische Musik]
[Becky] Sie machen einige der besten flachen Weißen
Ich habe überall in London probiert
Und die Tische außerhalb der Sonne fangen einfach perfekt
am Morgen.
[Nick] Es ist auch einer der wenigen Orte in London
wo du deine Hände bekommen kannst
Zu dieser schwer fassbaren australischen Delikatesse, dem Lamington.
Es gibt ein ganzes Spektrum dieser Würfel -Kuchen angeboten,
Abreicht von Ihrer traditionellen Schwamm- und Kokosnusskombination
zu einer Version, die mit was noch infundiert ist?
Vegemite.
Es fühlt sich an wie
Was ich mir vorgestellt hatte, würde London sein, als ich ein Kind war.
Faszinierende kleine Durchgänge,
Und ein Bereich, in dem Sie sich nur für einen ganzen Tag verlaufen können.
Hier geht es um Cafés und Kaffee -Läufe von der Arbeit,
und im Grunde genommen diese Straßen klatschen.
[Nick lacht]
Ja, das mache ich nicht mehr gut.
Das hörte auf.
Ich liebe diese Amme.
Es ist großartig.
So hübsch.
Bringen Sie das Bunting zurück.
[Elegante Musik]
[Becky] Einige Leute sagen London
ist Frankreichs sechstgrößte Stadt
mit mindestens 120.000 französischen Bewohnern.
Und in Marlyebone gibt es eine besonders blühende Gemeinschaft
wo einige der besten französischsprachigen Schulen Großbritanniens
kann gefunden werden.
Ich denke, es muss süß sein.
Ich mag einen klassischen Panasheba.
Sie können ein Café von Panasheba erkennen.
Und du?
Ja, es ist ein guter Test.
Eine gute Kontrolle.
Aber ich werde einen Brioge des a denn machen
Weil ich Brioge noch nie gesehen habe, nicht gebraut
durch Einfügen von Pudding in sich.
[Becky] Es ist also sinnvoll, dass es auch zu Hause ist
zu einem der authentischsten französischen Cafés der Hauptstadt
auch im Gebäck.
Danke schön.
So ist Französisch ideal für einen frisch gebackenen, schuppigen Gebäcklauf
oder besonders schrullige französische Produkte aufzunehmen,
Einige davon sind in Großbritannien brandneu
und nur aus diesem kleinen Ort ausverkauft.
Okay. Wow.
Das ist wie die Größe meines Kopfes.
Also mal sehen.
Oh.
Nicht so schlimm, solange ich es bekommen kann.
Lass uns das machen.
Mm. Oh mein Gott.
Ja.
Sie können tatsächlich hier draußen sitzen
Und es ist das, was Sie fühlen können
in Paris in einem französischen Konditorei zu sein
Auf der Straße auf einem Café.
Ja. So eine süße Nachbarschaft.
Direkt im Zentrum von London.
[Elegante Musik]
Zehn von zehn.
[Nick] großartig.
Pracht, fantastisch!
[Nick] Deshalb mögen die Franzosen uns nicht.
Ja.
[Nick] als Mann, der über den Lebensunterhalt über Männer schreibt, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen,
Ich habe das Innere vieler Londoner Geschäfte gesehen
im Laufe der Jahre, und ich kann zuversichtlich sagen
Dieser Koffer in der Chiltern Street ist einer der besten.
Sehr schwer, diese Straße in London zu schlagen.
Sicher für Männer.
Es gibt so viele tolle Herren -Wear -Läden.
Vor einem Jahrzehnt von Mats Klingberg gegründet,
Zu Ihrer Information, einer der stilvollsten Männer, die Sie jemals treffen werden.
Trunks Schienen sind vollgepackt
mit einer nachdenklich kuratierten Sammlung
von internationalen Marken,
sowie die Stores Superb Own Label Line.
Ja, das, was ich am Stamm liebe
Ist es eine Art heiliger Gral der Herren -Wear -Läden?
Ich habe das Gefühl, dass dies eine Art zukünftige Herrenbekleidung ist,
von zu Hause aus arbeiten.
Ob Sie nach gemütlichen Strickern suchen,
Eine Arbeitskräftejacke oder ein maßgeschneiderter Anzug.
Alles, was angeboten wird, hat eine zeitlos elegante Atmosphäre.
Ich fordere Sie auf, nicht mit etwas zu gehen.
Ja.
Ich glaube nicht, ich glaube nicht, dass ich das kann.
Ich denke du kannst.
Ich wünschte, ich wäre ein Hutmann.
Ich bin kein Hutmann.
Nun, Sie können nicht wirklich in einer Männerjacke drehen, oder?
Du kannst.
[Becky Lachen]
Die Südseite.
Diese Stadt ist nicht nur so wie aufgebautes Metropolis
Das ist so toll an Marlyebone.
Es hat diese kleinen Grüntaschen.
[Becky] Philglas und Swiggot.
Ein attraktiver Weingeschäft und ein unabhängiger Händler.
Es gibt einladende Tische vor der Tür
von der aus dem Käse trinken und knabbern
und Wurstwaren.
[Server 1] Hallo.
Wie geht es dir?
[Nick] Hallo.
[Server 1] So heute,
Wir gehen für etwas Spektakuläres.
[Nick] Das ist sehr aufregend.
[Becky] Ja.
[Server] Beginnen wir mit dem ersten.
Es wird drei verschiedene Rosen kommen
aus drei verschiedenen Regionen in Frankreich.
Genießen.
[Nick] Vielen Dank.
Wir werden mit dem Reserve de Gassac beginnen.
Prost.
[Nick] Es wird eine Weile dauern.
Ja. Explosion schmecken.
[Nick] Citrus.
[Becky] Ich probiere Traube.
Und ich meine, ich hoffe du schmeckst Traube, Becky.
[beide lachen]
Sehen Sie, dass für mich die Art und Weise, was Rose in meinem Kopf ist.
Ja. Es wäre sehr einfach, viel davon zu trinken.
Auf einmal?
Ja.
Oh mein Gott.
Ich bin glücklich.
[beide lachen]
Ein Geschäft, ein Gemeinschaftsraum, eine Galerie, eine Referenzbibliothek.
SSone ist ein Geschäft im Sinne des 21. Jahrhunderts.
[Nick] Richtig. Ich bin hier mit meinen Meinungen.
[Becky] Ausgezeichnet.
[Nick] Das ist sehr aufregend.
[Becky] Es ist die Art, die dich überrascht
Jedes Mal, wenn Sie es bestehen.
Wie Sie nie wissen, mit wem sie als nächstes zusammenarbeiten werden.
Welchen BH würdest du tragen?
Die saisonalen Fashion-Sammlungen
werden mit einer Null -Abfall -Philosophie erstellt.
[Nick] Es ist ein schön wie Kleid.
Oh, das mag das wirklich.
Ja, das ist schön.
[Becky] mit Kleidung, die so wenig Wasser verwendet
So spezielle Bettwäsche in Europa hergestellt
und durch die Wiederverwendung dessen.
Hineingehen.
Whoop!
[Nick] Das ist so großartig, Becky.
Das ist ein starker Ärmel, großer Fan.
Nicht einnehmen.
[Nick] Run.
Wenn ich nur eine Art von Küche auswählen könnte, um zu essen
Für den Rest meines Lebens wäre es Japaner.
Ich bin jedoch schrecklich darin, es selbst zu machen
Es ist also immer ein echter Genuss, an einen Ort zu gehen
Das weiß, wie man es richtig macht.
Der Prinz Akatoki am Great Cumberland Place
in der Nähe von Marmorbogen.
Es ist vielleicht das nächste, was Sie in London nach Tokio erreichen können
mit einem Restaurant in Tea Room trifft Bar,
Diese Stimmung auf modernem japanischen Essen und Getränk
mit einer europäischen Wendung.
[Server 2] Das ist also Lachs, das ist Seebarsch, Meereskrempe.
Gelber Schwanz und Garnelen.
[Nick] Okay. Das Meereskrempe ist also wirklich warm.
Oh mein Gott, gerade hoch.
Da gehen wir.
[Becky] Und das ist der interessanteste Reispudding
Ich hatte jemals.
[Nick] Fun Tatsache, die Messlatte ist gefüllt
mit einer der größten Auswahlen
von seltenen japanischen Whiskys und Sakis im Kapitol.
Nun, ich würde etwas sehr gerne etwas haben
mit japanischer Whisky einbezogen
Weil ich sehr wenig über den japanischen Whisky weiß
Und ich weiß, dass Sie ein ziemlicher Experte sind.
Wir haben ein Viertel ist eigentlich die japanische Wendung
von klassisch [unverständlich].
Das ist unglaublich.
Es ist, als würde man das raffinierteste Lagerfeuer aller Zeiten trinken.
Könnte ich bitte einen Gin -Cocktail haben?
Ja, ich kann den Kodoware beraten,
ist die erste meiner charakteristischen Cocktailliste,
wird aus Gin hergestellt, Tränenpapier Sherry.
Und unsere hausgemachte herzliche Ananas herzlich.
Ist ein langer, erfrischender.
Es ist ein leicht Zitrusfrüchte.
[Becky] Prost.
Das ist so erfrischend.
Es ist fast zu hübsch, um sie zu trinken
Aber du wirst.
Mm.