Wo man in Scottsdale, Arizona essen, übernachten und spielen kann

Am östlichen Rand entlang schlängelnPhönixIm schnell wachsenden Maricopa County in Arizona ist Scottsdale seinem Spitznamen „Westlichste Stadt des Westens“ längst entwachsen. Natürlich kann man in der fußgängerfreundlichen Altstadt immer noch Cowboy-Kitsch genießen – aber die moderne Architektur aus der Mitte des Jahrhunderts undWellness-Resortshaben die „Dude Ranches“ weitgehend ersetzt, und Golfplätze bedecken heute die Gebiete, in denen einst das Vieh umherstreifte.

Heutzutage trifft man tatsächlich eher auf Wanderer und Yoga-Enthusiasten „auf dem Gelände“ in den USASonora-Wüste, und die Restaurants und Galerien der Innenstadt blicken in die Zukunft, anstatt zu versuchen, eine imaginäre Vergangenheit zurückzuerobern. Hier finden Sie die besten Unternehmungen und Übernachtungsmöglichkeiten in diesem Wüstenspielplatz nördlich von Phoenix im Valley of the Sun.

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Anreise nach Scottsdale

Das Zentrum der Altstadt von Scottsdale ist nur 15 Autominuten vom internationalen Flughafen Phoenix Sky Harbor entfernt, der die Stadt mit fast 150 nationalen und internationalen Zielen verbindet. Der kleinere Flughafen Phoenix-Mesa Gateway ist etwa 40 Autominuten entfernt.

Was zu tun

Du kannst nicht zu dir kommenScottsdaleohne in die Wüstenumgebung einzutauchen, und während Papago Park (und sein beeindruckender Desert Botanical Garden) und Camelback Mountain gleich hinter der Grenze in Phoenix bequeme Abwechslung bietenScottsdale McDowell Sonoran Preserveist das unschlagbare Juwel der Stadt. Mit einer Fläche von 30.500 Acres ist das dauerhaft geschützte Naturschutzgebiet technisch gesehen Amerikas größter Stadtpark – obwohl das etwas irreführend ist: Er ist keineswegs eine trockene Antwort auf den Central Park, sondern größer als einige andere Parks in AmerikanationalParks, die Saguaro-Wälder und mehr als 225 Meilen Wanderwege umfassen, wo Sie Roadrunnern, Gila-Monstern, Jackrabbits und Javelinas begegnen können.

Seit 2019 beherbergt Scottsdale auch eine der beiden UNESCO-Welterbestätten Arizonas (die andere ist der Grand Canyon).Taliesin West, Frank Lloyd Wrights Winterhaus und Wüstenlabor, ist eines von acht Gebäuden von Frank Lloyd Wright, die es auf die UNESCO-Liste geschafft haben. Wright begann 1937 mit dem Bau; Sie können sehen, wie er den Präriestil, den er im Mittleren Westen perfektionierte, in die neue Sonora-Umgebung übersetzte, indem er „Wüstenmauerwerk“ und mit Petroglyphen bedeckte Steine ​​verwendete, die er rund um das Grundstück platzierte. Bei einer Führung können Besucher nach seinen wunderbar unpassenden Designdetails Ausschau halten, darunter einen feuerspeienden Bronzedrachen, die Gartengeister des Bildhauers Alfonso Iannelli und Kunstwerke der Politikerin und Journalistin Clare Boothe Luce.

Um mehr innovative Kreativität zu sehen, gehen Sie zuScottsdale Museum für zeitgenössische Kunst, das am Rande des mit Galerien gefüllten Scottsdale Arts District liegt. Die Ausstellungen wechseln häufig, aber eine Konstante bleibt der „Skyspace“ von James Turrell.Ritteraufstand, ein in das Dach eingeschnittenes Oculus, das den ohnehin schon blendenden Wüstenhimmel in ein Werk von transzendenter Schönheit verwandelt. In der Nähe befindet sich die Smithsonian-TochtergesellschaftWestern Spirit: Scottsdales Museum des Westensbeherbergt eine beeindruckende Sammlung von Töpferwaren der amerikanischen Ureinwohner, Westernfilmplakaten, Landschaftsgemälden und Fotografien aus dem 19. Jahrhundert.

Scottsdale hat sich zu Recht den Ruf erworben, ein Ort zum Verwöhnen zu sein, denn die Resorts beherbergen herausragende Spas wie die imThe Phoenician, ein Luxus-Collection-Resortund dieFairmont Scottsdale Princess. Etwas weiter weg, amBoulders Resort & SpaSie können Hot-Stone-Massagen und ein Wüstenrosen-Peeling mit einem belebenden Aufstieg auf die gleichnamigen geologischen Formationen des Resorts kombinieren.Civana Wellness Resort & Spabietet Wüstenbaden und einen beruhigenden Hydrotherapie-Zirkel.

Aus ihrem AltstadtrestaurantFnB, Charleen Badman veränderte die Spielregeln für die Gastronomieszene von Scottsdale, als sie den James Beard Award 2019 als beste Köchin der Welt gewannSüdwestenDamit endete eine 12-jährige Niederlagenserie für die Köche aus Arizona. Man nennt sie eine „Veggie-Flüstererin“, aber in Wirklichkeit ist sie eher eine Veggie-Cheerleaderin, die lokale Produkte – von Datteln und Zitrusfrüchten bis hin zu alten Bohnen – in äußerst kreative Gerichte verwandelt, die es wert sind, gelobt zu werden. Badman kennt sich natürlich mit Fleisch und Fisch aus, aber hier geht es darum, sich auf die obere Hälfte der Speisekarte zu konzentrieren und zu bestellen – also im Grunde alles. Der Getränkedirektor von FnB, Pavle Milic, war von Anfang an ein Verfechter der in Arizona angebauten Weine, und sein eigenes Label, Los Milics, taucht auf der Speisekarte auf.

Wenn Sie noch mehr über das Terroir des Grand Canyon State erfahren möchten, spazieren Sie fünf Minuten dorthinMerkin Vineyards Altstadt ScottsdaleVerkostungsraum, in dem Weine aus Trauben aus Willcox und dem Verde Valley sowie Apfelwein und prickelnder Met aus Arizona-Wildblumen und Mesquite-Honig ausgeschenkt werden. Nahe,Bürger-Wirtschaftshausbezeichnet sich selbst als Gastropub, und während die Short Ribs mit Kirsch-BBQ-Sauce und die Green-Chili-Burger angemessen herzhaft sind, ist das Highlight vielleicht das leichteste Gericht auf der Speisekarte: ein gehackter Salat, den der Chefkoch von Restaurant zu Restaurant über die ganze Zeit begleitet hat Jahre ist das, was Scottsdale einem typischen Gericht am nächsten kommt, und ein oft kopierter Kulthit, der sogar sein eigenes hatFacebook-Seite. Warum? Es besteht aus perfekt parallelen Reihen von Räucherlachs, israelischem Couscous, Rucola, Pepitas, Asiago-Käse, Johannisbeeren, getrocknetem Zuckermais und marinierten Tomaten, garniert mit Kräuter-Buttermilch-Dressing. Er ist knusprig, salzig-süß und voller Umami – die Art von Salat, die Sie gerne zu Hause nachkochen würden.

Direkt neben der Old Adobe Mission gelegen – einer katholischen Kirche, die ab Ende der 1910er Jahre von mexikanischen Einwanderern von Hand erbaut wurde –Die Missionist ein schwach beleuchteter lateinamerikanischer Ort für über Pekannuss- und Mesquite-Feuer gegrillte Steaks und originelle kleine Gerichte wie Enten-Carnitas-Empanadas und geröstete Mais-Gorditas mit Huitlacoche-Creme. Schlafen Sie nicht auf den schaumigen, mit Eiweiß bedeckten Margaritas.

Überlegen Sie, woanders in der StadtShinbayfür ein intimes Omakase-Erlebnis;Berdenasfür Kardamom-Rosen-Lattes und Killer-Frühstückssandwiches;Raspa2 Jaliscofür mexikanisches Rasur-Eis in Geschmacksrichtungen wie Tamarinde, Gämse und Pekannuss; UndChula-Meeresfrüchtefür nachhaltig geerntete Meeresfrüchte in Zubereitungen wie Poké, geräuchertem Fisch und Thunfischschmelzen auf lokal gebackenem Noble Bread.

Wo übernachten

Baujahr 1956,Hotel Valley Holehnt sich mit einem modernistisch angehauchten Designschema an seine Wurzeln aus der Mitte des Jahrhunderts an und kombiniert ausgefallene geometrische Akzentstücke mit niedrigen Möbeln. In den Suiten im Tower-Hotel-im-Hotel werden Sie sich fühlen, als wären Sie Gast in Don Drapers schickem Wüsten-Crashpad. Das Anwesen war lange Zeit ein Paparazzi-freier Spielplatz für Ikonen wie Marilyn Monroe, Bing Crosby und Natalie Wood (die hier ihren Hochzeitsempfang abhielt), und Concierge Ace Bailey gewährt einen Blick hinter die Kulissen der Architektur des Hotels und der Geschichte Hollywoods Ein Angebot von Ultimate Art & Cultural Tours zum Preis von etwa 20 US-Dollar.

Das Scott Resort & Spa, unterdessen, hat die spanischen Revival-Knochen eines Hotels aus den 1960er-Jahren in eine Wüstenoase mit einem unwahrscheinlichen Bauhaus-meets-kubanischen Designeinfluss umgestaltet, der irgendwie perfekt funktioniert. Denken Sie an jede Menge Messing, Rattan, Rohrgeflecht, lebendige Pflanzentapeten und eine Lobbybar mit karibischen Akzenten, die Cocktails wie die Salt River Society aus Mezcal, Amaro, Zitrone, Ananas und Aji Amarillo serviert.

Das von der Mitte des Jahrhunderts inspirierte Dekor steht im MittelpunktAndaz Scottsdale Resort & Bungalows, wo spezielle Suiten nach Designlegenden wie Eero Saarinen und Charles und Ray Eames benannt sind und ein Großteil der Kunst aus dem nahegelegenen Cattle Track Arts Compound stammt.

Ende 2021 erwarb die Ostküsten-Resortgruppe Gurney's den Promi-MagnetenHeiligtum Camelback Mountain, eine Ansammlung von Casitas, Suiten und Villen auf 53 Hektar im Schatten des gleichnamigen Wanderspielplatzes im benachbarten Paradise Valley. Beyoncé und Jay-Z verbrachten hier ihre Flitterwochen; Erwarten Sie mehr dezente Eleganz als völligen Glanz.

Für etwas mehr Western-Flair auch im Paradise Valley,Das Hermosa Innist in Lehmziegeln untergebracht, die in den 1930er Jahren vom Cowboy-inspirierten Künstler Lon Megargee erbaut wurden. Weit entfernt vom Mid-Century-Stil, der den Rest von Scottsdale dominiert, sind die Gästezimmer und Casitas hier mit schokoladenbraunem Leder, grob behauenen Holzbalken und Kiva-Kaminen ausgestattet. Seien Sie nicht überrascht, wenn Kolibris Sie bei Ihrem Morgenkaffee auf Ihrer mit Bougainvillea bewachsenen Terrasse begleiten.