Im Norden Michigans ist der Sommer pure Magie

Meine Tochter erlebte im Alter von nur fünf Monaten ihr erstes Bad im Torch Lake, nur wenige Schritte vom Ufer entfernt, wo mein Mann und ich ein Jahrzehnt zuvor unser Eheversprechen abgelegt hatten. Ihre pummeligen Babybeine strampelten heftig gegen die erfrischende Kälte, begleitet von einem ohrenbetäubenden Schrei, der ihren Schock zum Ausdruck brachte. Der Torch Lake, einst eine tiefe, fjordartige Bucht des alten Michigansees, ist das längste Binnenseegewässer des Bundesstaates und bekannt für sein eisiges Wasser und seine leuchtend türkisfarbene Farbe.

Michigan, benannt nach dem Ojibwe-WortWas ist die Maschine?, was „großes Wasser“ bedeutet, ist ein Ort, an dem sich das Leben um die zahlreichen kleinen und riesigen Binnenseen drehtGroße Seen. Die Gemeinden entlang dieser Küsten werden immer größer, wenn die Sommerbewohner zurückkehren, oft in geschätzte Cottages, die seit Generationen im Besitz ihrer Familien sind. Im Cottage meiner Eltern, seit über drei Jahrzehnten unser Zufluchtsort im Sommer, hallt das Gelächter hart umkämpfter Gin-Rommé-Turniere und das ausgelassene Chaos nächtlicher Badeausflüge wider. Mein Vater ist immer noch Kapitän der Boote und bringt allen Enkelkindern mit endloser Geduld das Wasserskifahren und Segeln bei; Eine neue Generation lernt das Leben auf dem Wasser.

Meine Kindheitserinnerungen an diesen idyllischen Ort sind wie Szenen aus einem altmodischen Bilderbuch. Die Sommertage verliefen mit morgendlichen Radtouren in die malerische Stadt Alden zum Frühstück im The Muffin Tin, gefolgt von Nachmittagen auf dem Wasser und Abenden an der Feuerstelle, wo Marshmallows in den Flammen knisterten und der Himmel sich in eine himmlische Lichtshow verwandelte. Unabhängig von meinen Reisen scheinen die Sterne noch nie so hell zu leuchten wie hier.

Nord-MichiganIm Juli und August ist es idyllisch, wenn ich meine drei Kinder an die Küste bringe, an der ich einst gespielt habe: endlose Reihen von Kirschbäumen, sanfte Weinberge, grünes Ackerland und mehr Küstenkilometer als jeder der angrenzenden 48 Staaten. Kurvenreiche Landstraßen verbinden eine malerische Kleinstadt mit der anderen: Leland, Suttons Bay, Northport, Elk Rapids, Petoskey und Glen Arbor, jede mit ihrem einzigartigen Charme. Eine zwanzigminütige Fahrt mit der Fähre versetzt Sie in die Vergangenheit zurückMackinac-Insel, ein autofreies Paradies voller Pferdekutschen, dekadenter Karamellbonbons und viktorianischer Architektur. Hoch aufragende Sanddünen fallen steil in das himmelblaue Wasser des Michigansees abSleeping Bear Dunes National Lakeshore, einer der eindrucksvollsten Nationalparks des Mittleren Westens. Kinder suchen am Ufer nach Petoskey-Steinen, versteinerten Relikten aus der Devon-Zeit. Die Großen Seen wirken wie Ozeane, mit blauen Horizonten, die in der Ferne verschmelzen, ein endloser Spielplatz zum Paddeln, Wasserskifahren, Kitesurfen und Kajakfahren.

In den letzten Jahren sind gehobene Unterkünfte, lokal ausgerichtete Küche, raffinierte Weine und Spirituosen entstanden und eine neue Welle kreativer Energie hat der vertrauten Umgebung ein Gefühl von Spannung verliehen. Hier ist, was es Neues zu Beginn des Sommers gibt:

Wo übernachten

An der atemberaubenden Ostküste des Michigansees gelegen,Otis Harbor Springsist eine wunderschön renovierte Lodge aus der Mitte des Jahrhunderts mit 31 Schlüsseln, die zwischen zwei Pferdehöfen auf ruhigen Wiesen liegt. Inspiriert vom ursprünglichen Birchwood Inn, in dem es sich heute befindet, ist Otis durch und durch ein Boutique-Hotel. Jedes der 31 Gästezimmer verfügt über maßgefertigte Möbel, luxuriöse Frette-Bettwäsche und Produkte von Flamingo Estate. Das Hotel verfügt über drei Filialen: die Fireplace Lounge, ein zentraler Treffpunkt mit Blick ins Freie, der eine Auswahl an leichten Häppchen mit Zutaten aus der Region und Cocktails von einem Kochduo des von James Beard anerkannten NOPA in San Francisco anbietet; Birchwood General, ein Geschäft vor Ort, das seinen Gästen neben Wurstwaren und Getränken auch eine Auswahl an lokalen Waren bietet; und The Cafe mit La Colombe-Kaffee.

Ursprünglich im Jahr 1904 erbaut,Das Gasthaus in Stonecliffeauf Mackinac Island hat gerade eine umfassende Umgestaltung des gesamten Anwesens erfahren und ist damit der perfekte Rückzugsort, um in den Charme der Insel einzutauchen. Die Renovierungsarbeiten, die ursprünglich im Jahr 1904 erbaut wurden, sind luftig und modern, würdigen aber dennoch die edwardianische Geschichte des Anwesens.EDas weitläufige Gelände am Seeufer beherbergt Feuerstellen und klassische Rasenspiele mit Blick auf die herrliche Aussicht auf die Mackinac-Brücke und die Meerenge, die den Lake Huron und den Lake Michigan verbindet, während der restaurierte Apfelgarten als Zufluchtsort für die natürlichen Bewohner der Insel dient, einschließlich der Hinzufügung von Bienenstöcken und Hühnerställen , und ein Garten. Das Wahrzeichen der InselGrandhotelführt neue Renovierungen im Rahmen eines größeren, fünfjährigen Renovierungsprojekts ein, das die Partnerschaft mit dem Innenarchitekturbüro Dorothy Draper & Company neu belebt, das für die Verwendung kräftiger, leuchtender Farben, großer, imposanter Streifen und auffälliger Blumenmuster bekannt ist. Die ikonische Woodfill Suite wurde umgestaltet, ebenso wie dieKuppelbar, eine schicke Cocktailbar mit abendlicher Livemusik.

Alternativ können Sie auch Hütten direkt am See mietenNördliche Migrationbieten wunderschön kuratierte Optionen an erstklassigen Standorten für ein echtes „Up North“-Erlebnis. Oder kommen Sie vorbei und erleben Sie die Schönheit des Torch Lake bei einem der folgenden BesucheWassercampsdrei moderne Vintage-Hütten.

Wo man essen kann

Die Seen locken Sie vielleicht hierher, aber Sie sollten sich auch etwas Zeit für das Essen nehmen. Auf dem nährstoffreichen Boden des Mittleren Westens gedeihen reichlich Produkte, und in den Seen wimmelt es von Felchen, Zander, Barschen und Seeforellen. In Bezug auf die landwirtschaftliche Vielfalt liegt Michigan in den Vereinigten Staaten nach Kalifornien an zweiter Stelle, und obwohl wir für unsere Süßkirschen bekannt sind, gibt es noch viel mehr zu feiern.Weingut Gilchrist Farm, ein neues Weingut in Lake Leelanau, eröffnete im August 2023 seinen Verkostungsraum in Suttons Bay, der Wein und hochwertige, saisonale kleine Gerichte wie Berbere-Bison-Fleischbällchen mit geräuchertem Sauerkirsch-Coulis und Sommermais-Agnolotti bietet.

Abendessen in der Mühleist die angesagteste Restauranteröffnung dieses Jahres, untergebracht in einer sorgfältig restaurierten historischen Getreidemühle aus dem Jahr 1879 am Ufer des Crystal River. Das Gebäude hat nach und nach ein Konzept nach dem anderen eröffnet, zunächst eine kunstvoll gestaltete Espressobar und ein Café, gefolgt von Unterkunftszimmern. Jetzt ist die obere Ebene für anspruchsvolles Essen unter der Leitung von Chefkoch Bobby Thoits geöffnet, der neue amerikanische Küche präsentiert, die die Fülle von Nord-Michigan in einem familiären Format vereint. Auf der Speisekarte steht das Who-is-Who der besten Bauernhöfe der Gegend mit Gerichten wie Zwiebeltoast auf hausgemachtem SauerteigIdyllische BauernhöfeZiegenkäse, Forelle mit Frühlingserbsen und Wildreis und originelle Desserts wie Fichtenspitzeneis.

Traverse City ist das Herz der Gastronomieszene im Norden Michigans. Das Ehepaar Andy Elliott und Emily Stewart absolvierte vor der Eröffnung eine Ausbildung in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchen in ChicagoModerner Vogel, das heißeste neue Reservat der Stadt. Das Käsebrot mit Ranchbutter macht süchtig und saisonale Gemüsegerichte stehlen die Show, wie zum Beispiel geräucherte Karotten mit Labneh und gewürztem Mandel-Crunch.HexenbelleDie Frühstücks- und Mittagsmenüs sind im palästinensischen Erbe des Besitzers Christian Geoghegan verwurzelt. Bestellen Sie das Frühstücks-Pita mit gebratenen Gewürzkartoffeln und zerdrückten Eiern in Chipotle-Sauce, dazu knackiger Kohl, mit einem Erdnussbutter-Tahini-Keks zum Nachtisch. Zu gleichen Teilen bewirtschaften wir einen Bauernhof, einen Markt, ein Restaurant und eine Brauerei.Farmclubim Jahr 2020 vom Team dahinter eröffnetLoma-Farm, und es bleibt ein heißer Anziehungspunkt, denn es bietet den Gästen regionale, einfallsreiche Küche gepaart mit aufregenden Spirituosen. In der Hochsaison kann es schwierig sein, einen Tisch zu bekommen, aber schnappen Sie sich einen Platz im Biergarten und genießen Sie die Aussicht auf die Felder. Und sichern Sie sich jetzt Ihre ReservierungWald, ein natürlicher Weinladen, der wöchentlich mehrgängige Abendessen anbietet, mit einem festen Menü, das sich auf lokale Köstlichkeiten konzentriert, wie gefüllte Kürbisblüten und Heilbuttbacken-Confit mit Ramp Mojo im Mai und Erdbeer-Pavlova im Juni. Freitags und samstags gibt es jeweils nur einen Sitzplatz pro Abend um 18:30 UhrNoBo-Markt, mittlerweile ist nicht nur ein gemeinschaftliches Café und eine Getränkebar, die Light of Day-Tee und Higher Grounds-Kaffee serviert, sondern auch einInkubatorküchen und Mentoring-ProgrammDas bietet angehenden Köchen und Lebensmittellieferanten aus der Region Grand Traverse Raum, um ihre Konzepte an Essensständen und Pop-up-Events zu testen.

Was man trinken sollte

Zu den drei AVAs der Region – jedes mit seinem eigenen, einzigartigen Weinbau-Terroir – gehört die Leelanau-Halbinsel, die sich von den Sanddünen von Sleeping Bear bis zum westlichen Arm der Grand Traverse Bay erstreckt und sich über zwei Gewässer erstreckt, den Lake Leelanau und den Lake Michigan; Old Mission Peninsula liegt direkt gegenüber von Leelanau; und das neueste AVA des Staates, der Tip of the Mitt. Besonders spannend sind die prickelnden Sorten, die von neu in der Region ansässigen Winzern auf den Markt kommen:Bos-Weine' Methode Agricole ist ein prickelnder Genuss;Neue KellerDer prickelnde Riesling wurde schnell zu einem beliebten Sommergetränk.Folklore's Ode to Home Pet Nat ist ein eleganter, blumiger Genuss.

Mari WeinbergeDer üppige, zitrusartige Late Harvest Riesling ist ein weiterer Favorit, ebenso wie die goldene Süße vonBootshaus-Weinbergeneues Maskat.Dune Bird Winery'sWoolsey's Red, eine kräftige Mischung aus Blaufränkisch und Merlot, dazu2 Jungs WeingutSowohl der vielseitige Cabernet Franc Blanc als auch der vielseitige Cabernet Franc Blanc eignen sich hervorragend für einen herrlichen Sommereinguss. Sowohl dieAlte MissionshalbinselUndWeinstraßen der Leelanau-HalbinselWir bieten Karten an, die Ihnen bei der Planung der besten Route für den Besuch der vielen Weingüter der Region helfen.

Im letzten Jahrzehnt hat sich Nord-Michigan auch einen guten Ruf für Craft-Bier und destillierte Spirituosen wie Whiskey, Gin und Wodka erworben.Traverse City Bierwoche, eine Feier der Brauereien und Craft-Beer-Szene der Region, findet diesen Herbst vom 8. bis 16. November statt. Spirituosenliebhaber können eine brandneue Brennerei erlebenTraverse City Whiskey Co.und das allseits beliebteEisenfischbrennerei, das mit seiner neuen Anlage seine Produktion verdreifacht hat. Letztere wurde 2016 gegründet und ist die erste landwirtschaftliche Brennerei des Staates, die Getreide anbaut und Spirituosen destilliert. Heute lockt sie jährlich über 125.000 Gäste auf die einst verlassene 120 Hektar große Farm, die sie ihr Zuhause nennt.

Wo man einkaufen kann

Weit entfernt von den Souvenirläden, die Great-Lakes-T-Shirts mit der Aufschrift „Kein Salz, keine Haie, keine Sorgen“ feilbieten, gibt es eine Reihe neu eröffneter, unabhängig geführter Boutiquen, die hochkarätige Waren für den anspruchsvollen Käufer anbieten. In Petoskey,Augustist ein zum Leben erwachtes Kuriositätenkabinett, in dem sich Vintage-Fundstücke mühelos mit sorgfältig kuratierten Kunsthandwerksmarken vermischen, ganz in der NäheFloraBaebietet eine kunstvolle Mischung aus einzigartigen Pflanzenstoffen, Schmuck und WohnaccessoiresMcLean und Eakinist ein beliebter und gut sortierter lokaler Buchladen.Horton Bay General Store und Innim benachbarten Boyne City sind seine Regale mit Kleinserienherstellern und bauernhoffrischen lokalen Gerichten gefüllt.

Beim Erkunden des größten Antiquitäten-Einkaufszentrums der Gegend kann man sich leicht einen ganzen Tag lang verirren.Wilson Antiquitäten, sowie das gehobeneAntiquitätenlager, beide in Traverse City. Gleich nebenan beherbergt das Warehouse MRKT Darling Botanical, einen Dschungel einzigartiger Zimmerpflanzen und vielseitiger GeschenkeBohmey Schönheit, bietet Marken für saubere Hautpflege und bewusstes Make-up. Michigans legendäre Antiquitätenszene geht weiterElk Rapids Antiquitäten. Gehen Sie zurück zu dem kleinen Steinhaus, in dem sich der äußerst charmante Vintage- und Lifestyle-Laden befindet.Margot.

Auf der Hauptstraße von Leland ist immer viel los, und hier gibt es beliebte GeschäfteBenjamin Maiershandgefertigte, hochwertige Keramik undDas Warren-Kollektiv, ein heller und luftiger Ausstellungsraum voller lokal hergestellter Kunst und Schmuck. Im nahegelegenen Omena,V-Galerie, eröffnet in Kürze mit einem geräumigen Innenraum, in dem Einzel- und Gruppenkunstausstellungen stattfinden werden, und in Suttons Bay können Sie handgefertigte Kleidung und gebrauchte Textilien kaufenneuer Kampf.