Wie wir es geschafft haben: Eine ausgelassene Ranch-Hochzeit in San Miguel de Allende, Mexiko

Paar aus MiamiCarlos AdyanUndCarlos QuintanillaFühren Sie ein arbeitsreiches Berufsleben: Adyan ist der Moderator der NBCUniversal Telemundo-ShowZu Hause bei Telemundound Mitinhaber des Restaurants A Fuego Lento, während Quintanilla Vizepräsidentin für Originalinhalte bei Sony Pictures Television ist. Angesichts der hochkarätigen Jobs des Paares (und ihrer gemeinsamen Instagram-Follower von fast 700.000) hatte das Paar bei der Planung seiner Hochzeit das Gefühl, es müsse seine Heimatstadt verlassen, um sich auf die Hochzeit einzustellen. „Wir dachten, eine Hochzeit im Ausland würde uns aus unserer Umgebung herausholen – wir werden uns wie im Urlaub fühlen und nicht so, als müssten wir morgen nach der Hochzeit zur Arbeit gehen“, sagt Adyan.

Und so heirateten sie letzten Monat in der charmanten KolonialstadtSan Miguel de Allende, Mexiko. Obwohl Quintanilla Mexikaner ist und beide Männer Spanisch sprechen, war es keine leichte Aufgabe, eine Hochzeit mit 400 Personen – die mit Sicherheit in den sozialen Medien für Aufsehen sorgen würde – 1.300 Meilen von zu Hause entfernt zu planen. Hier erzählen die Frischvermählten, wie sie im Beisein von 400 ihrer engsten Freunde und Verwandten eine ausgelassene Maifeier geplant haben.

Mull-Standorte in ganz Lateinamerika

Das Paar war fest entschlossen, sein Reiseziel zu feiern, und begann damit, über die Orte nachzudenken und diese zu besuchen, an denen es geboren wurde. Wie bereits erwähnt, ist Quintanilla mexikanisch, während Adyan puerto-ricanisch ist. „Wir sind an viele Orte gereist, was wirklich Spaß gemacht hat“, sagt Adyan. „Wir haben angefangenPuerto Rico, und ich liebe Puerto Rico, aber es ist dort nicht normal, eine Hochzeit mit 400 Personen zu veranstalten, und das war von Anfang an unsere Zahl.“

Mexiko-Stadt war auch nicht ganz richtig, da es nicht die magische Transportqualität verleihen würde, die sie zu vermitteln hofften. Das Paar flog zuGuatemalaIch wollte mir einige Orte ansehen, aber „die Ausgangssperre dort ist [normalerweise] 23 Uhr, und wir wollten etwas später feiern“, lacht Adyan.

Lassen Sie das Ziel den Weg weisen

Die Stadt San Miguel de Allende, die seit langem bei Künstlern und Touristen gleichermaßen beliebt ist, war nicht einmal auf ihrem Radar, bis Freunde, die dort lebten, ihnen vorschlugen, sie zu besuchen und den Ort für ihre Hochzeit in Betracht zu ziehen. „Meine Freunde sagten: ‚Hey, warum hast du San Miguel de Allende nicht ausprobiert?‘ Ehrlich gesagt hatte ich Fotos gesehen und sie nie besucht!“ sagt Adyan. Mit der Einladung, auf der Ranch ihrer Freunde zu übernachten, verbrachte das Paar über Weihnachten 2023 zwei Wochen damit, die Gegend zu erkunden, Restaurants auszuprobieren und „jeden einzelnen Ort zu entdecken“.

Sie verliebten sich sowohl in San Miguel als auch in die Ranch, die in der Stadtgemeinde Las Fincas liegt. „Als wir hierher kamen, lügt Energie nicht. Es war genau der richtige Ort“, fährt er fort. „Es ist phänomenal, welche Energie man dort spürt.“ Am Ende hatten ihre großzügigen Freunde alles, was sie sich gewünscht hatten: Das Paar beschloss, auf der Ranch selbst zu heiraten.

Erfahren Sie, dass zwei Planer (in zwei Ländern) besser sind als einer

Es war eine gute Sache, dass Quintanilla und Adyan sich für das Anwesen entschieden haben, denn es würde viel Arbeit kosten, es für ihre Feier vorzubereiten. „Der Veranstaltungsort war nicht für Hochzeiten vorbereitet. Wir mussten alles einbringen: die Bühne, den Boden, das Zelt, alles“, sagt Adyan. Zusätzlich zu einem ganzen Team von Vermietungsfirmen und Verkäufern, die die ganze Woche über für ihre Feier arbeiteten, stellte das Paar schließlich zwei Hochzeitsplaner ein: einen in San Miguel und einen in Puerto Rico.

Ihr Planer in Puerto Rico,Deisa Rivera, war jemand, den sie kennengelernt hatten und mit dem sie sich sofort intensiv verbunden hatten, als sie die dortigen Veranstaltungsorte besichtigten. „Wir fragten uns: ‚Wie können wir Deisa da einbeziehen?‘ Aber sie zuckte zusammen, als wir ihr von San Miguel erzählten“, sagt Adyan. Sie wussten, dass sie auch in San Miguel de Allende einen Experten vor Ort brauchen würden. „Wir haben eingestelltAngie Precoma„Und was wir an ihr lieben, ist, dass sie jeden kennt, den man sich vorstellen kann“, sagt Adyan. „Alle Geheimnisse!“ fügt Quintanilla hinzu. „Sie würde sagen: ‚Wir können das hier finden.‘ Dieses ist von besserer Qualität. Dieses hier ist preislich günstiger.' Sie hat alles für uns zusammengestellt.“ Letztendlich war Deisa für die Gesamtlogistik und Produktion verantwortlich, während Angie vor Ort Empfehlungen abgab und schließlich Inspektionen durchführte.

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San Miguel de Allende ist bekannt für seine farbenfrohen Gebäude und die kopfsteingepflasterten Straßen, die in den Sonnenuntergangstönen Rosa und Gelb erstrahlen. Für ihre Hochzeit wünschten sich Adyan und Quintanilla jedoch eine elegantere, maskulinere Farbpalette und blieben bei Weiß und Grün. „Wir wollten nicht kitschig sein“, sagt Quintanilla. Das Paar arbeitete mitAbraham Bautistaum diese nicht ganz so blumige Vision zum Leben zu erwecken.

Der Mittelpunkt des Empfangs waren zwei Bäume, während sich ein Schlüsselelement der Zeremoniengestaltung um den See der Ranch drehte. „Wir haben auf einer Plattform am See geheiratet, im Kreise der Menschen. Wir haben das getan, weil wir glauben, dass Wasser Energie transportiert“, erklärt Adyan.

Um ihre schicke, klassische Ausstrahlung deutlich zu machen, trugen die beiden Männer leicht unterschiedliche, komplementäre Versionen desselben Anzugs des dominikanischen Designers Jose Ventura, den sie über einen Stylisten in Mexiko kennengelernt hatten.

Geben Sie den Ton der Party an ... mit Puppen

Damit die Hochzeit nicht zu klassisch (oder bieder) wirkt, begann das Wochenende am Freitagabend mit einemGasse, eine traditionelle Prozession durch die Straßen von San Miguel de Allende für das Paar und ihre Gäste. Angeführt wurde die festliche Atmosphäremojigang, das sind „große Piñatas mit unseren Gesichtern darauf“, sagt Quintanilla. „Es ist eine Party auf der Straße.“ Die Mojigangas waren eine Lieblingsbeschäftigung von Adyan, weil die Puppen ihnen ähnelngroße Köpfe,übergroße Puppenköpfe, die in seiner eigenen puertoricanischen Kultur bei Paraden getragen wurden.

Der Spaziergang führte zu einer Willkommensparty auf dem DachLive Aqua San Miguel de Allende, wo das Paar und viele seiner Gäste wohnten. „Wir haben unseren Gästen die mexikanische Kultur nicht nur durch die Getränke und Tapas gezeigt, sondern auch durch die phänomenale Aussicht“, sagt Adyan. Von dort aus wurde die Menge zum Abendessen eingeladenDie dicke Meerjungfrauim Zentrum der Innenstadt von San Miguel. Die Nähe der Veranstaltungen in der Stadt wurde sorgfältig geplant, „da wir wollten, dass die Gäste tatsächlich das Erlebnis haben, herumzulaufen und Spaß zu haben“, fährt er fort.

Feiern Sie Ihr Erbe – überall

Die Mojigangas waren eine der ersten und sichtbarsten Feierlichkeiten desPaarkulturen, aber ihr Hochzeitstag brachte noch viel mehr. In der Cocktailstunde nach der Zeremonie gab es Signature-Drinks: Mezcalitas und Margaritas für Mexiko und eine Piña Colada mit Flor de Caña-Rum für Puerto Rico. Als es Zeit für das Abendessen war, wurden die Gäste mit kleinen Getränkesets und Anweisungen für die Zubereitung ihrer eigenen Mezcalitas an ihren Plätzen begrüßt.

Der Soundtrack der Cocktailstunde war eine Mariachi-Band, Los Campos, und jede Menge klingelnde MarimbaBewerbung 13. Ihr erster Tanz, der im Voraus von Gisela Rivera choreografiert wurde, bestand aus einem Medley ihrer drei Lieder: „Llegaste“ von Luis Fonsi, „Eres Mi Sueño“ von Fonseca und „Caminar de Tu Mano“ von Río Roma. Es ist jetzt Adyans schönste Erinnerung an den Abend. „In diesem Moment ist die ganze Welt einfach verschwunden“, sagt er.

Und was das Essen angeht, hatte sich Adyan eigentlich eine puerto-ricanische Fusionsküche gewünscht, aber das Paar hatte Mühe, in Mexiko einen Koch zu finden, der die karibischen Gerichte ganz so zubereiten konnte, wie Adyan es sich erhofft hatte. Sie beschlossen schließlich, sich auf mexikanisches Essen zu konzentrieren, mit Catering vonMediterrane Bankette, obwohl sie angesichts der Bedeutung der Hochzeitstorte in der puertoricanischen Kultur mit einer Bäckerei zusammenarbeiteten,Café Verintort, für einen würzigen Tres-Leches-Kuchen.

Ehre deine Mütter

Ein Aspekt der Hochzeit, der nicht nur den Kulturen des Paares, sondern auch ihnen selbst innewohnte, waren einige Momente der Wertschätzung für ihre Mütter. Die Mütter führten sie den Gang entlang zu ihrer Zeremonie, und beim Empfang überraschten die Frischvermählten ihre Mütter und die gesamte Gästeliste, indem sie die kubanische Sängerin Lenier herausholten, um „Como Te Pago“ zu singen – ein Lied darüber, dass man nie etwas zurückzahlen kann eine Mutter für ihre Liebe – während ihrer Mutter-Sohn-Tänze.

Garantiert eine tolle Party

Ein weiteres Stück Kultur, das das Paar mit Sicherheit unternehmen wollte, war dasverrückte Stunde, oder verrückte Stunde, eine Tradition in vielenLateinamerikanische Länderbei dem die Party und ihre Energie durch besondere Musik, Entertainer, Konfetti und mehr aufgepeppt werden. Obwohl es in vielen lateinamerikanischen Ländern ein übliches Fest ist, assoziieren die Frischvermählten es tatsächlich mit ihrer Heimatstadt in den USA. „Wenn man in Miami lebt, übernimmt man Dinge aus jedem einzelnen Land“, sagt Adyan.

Um die Energie nach dem Abendessen und den ersten Tanzstunden zu stärken, holte das Paar während seiner verrückten Stunde Requisiten wie Sombreros und Miniflaggen von Puerto Rico und Mexiko hervor. Late-Night-Snacks wie Chilaquiles, Tacos und Elote sorgten dafür, dass die Gäste bis in die frühen Morgenstunden feierten – genau wie das Paar es sich erhofft hatte.