Da Thanksgiving vor der Tür steht, ist das Feiern in aller Munde. Aber da so viele Studien den nächsten Jungbrunnen auf Lebensmittelbasis enthüllen, ist es vielleicht dieses Jahr an der Zeit, auf den Truthahn zu verzichten und eine (angeblich lebensrettende) Mahlzeit zu kreieren, die alle Mahlzeiten abschließt. Wir haben das ultimative Menü mit demenzpräventiven und lebensverbessernden Lebensmitteln zusammengestellt – natürlich für die Wissenschaft.
Sekt
Trinken Sie ein bis drei Gläser davonSektLaut einer Studie der University of Reading aus dem Jahr 2013 beugt eine Woche lang Gedächtnisverlust und Demenz vor. Bestimmte Verbindungen in Bubbly tragen dazu bei, das Auftreten von Hirnerkrankungen wie Demenz zu verzögern, indem sie einen gesunden Proteinspiegel im Gehirn fördern, der normalerweise mit zunehmendem Alter abnimmt.
Scharfe Speisen
Schnappen Sie sich eine Handvoll Chilischoten und das nächste Glas Milch (um Ihre Geschmacksknospen nach dem Würzen zu beruhigen). AChinesisches Studiumfanden heraus, dass diejenigen, die sechs oder sieben Mal pro Woche scharfes Essen aßen, ein geringeres Risiko hatten, an Krebs oder Herzerkrankungen zu sterben. Capsaicin, ein Inhaltsstoff in Chilischoten, wird ebenfalls mit einer erhöhten Fettverbrennung in Verbindung gebracht.
Mediterrane Gerichte
Diese Diät ist gefüllt mitGemüse, Fisch und gesunde FetteIn Studien wurde nachgewiesen, dass es das Risiko für Alzheimer und Brustkrebs senkt und das Risiko für Herzerkrankungen nahezu halbieren kann. Würziger Hummus, jemand?
Rotwein
Bei der idealen Mahlzeit darf es kaum an Alkohol mangeln. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile, die mit Rotwein in Verbindung gebracht werden, aberForschungan der University of Alberta fanden heraus, dass Resveratrol in einem Glas Rotwein die Herz- und Muskelkraft so stark verbessert, wie eine Stunde im Fitnessstudio.
Wir dürfen den Nachtisch nicht vergessen?Schokolademacht uns laut Harvard-Forschern im Jahr 2013 schlauer. Insbesondere heißer Kakao kann dazu beitragen, die Blutversorgung des Gehirns anzukurbeln und das Gedächtnis zu steigern. Es wurde auch festgestellt, dass Schokolade den Blutdruck senkt.