2Lied He LouEin hell erleuchtetes Restaurant mit weißen Tischdecken steht auf dem Reiseplan jedes chinesischen Touristen. Der Eichhörnchenfisch mag gruselig klingen, aber bestellen Sie ihn trotzdem: Es ist ein süß-saurer Fisch, geformt und gebraten, um (so heißt es) wie ein Eichhörnchen auszusehen, mit grünen Kirschen in den Augen. und holen Sie sich die Honigschoten, die frisch und zart sind (72 Taijian Long; 86-512-6524-4921; Gerichte ab 10 $).
3Tong De XingEine Kantine im proletarischen Stil, berühmt für ihre himmlischen Suppennudeln – in Einzelschüsseln – mit geschmortem Schweinefleisch, Curry, Gemüse oder Tofu. Lassen Sie sich nicht von den schnörkellosen Holzbänken abschrecken: Das ist das echte China, und das Essen kann nicht besser sein (624 Shi Quan St.; 86-512- 6516-5206; Nudeln ab 2 $).
Was zu tun
Fünf wesentliche Erfahrungen
1Besuchen Sie den Garten des Meisters der NetzeDer Experte für moderne Gärten Chen Congzhou schrieb, dass dieser Garten dank seiner meisterhaften Balance zwischen Struktur und Natur die beste Darstellung aller klassischen chinesischen Gartenkunst sei. Es wurde 1174 von Shi Zhengzhi, einem pensionierten Minister der Regierung der südlichen Song-Dynastie, erbaut (11 Koujiatou Lane).
2Shoppen Sie in den skurrilen Geschäften der Pingjiang RoadZu den Highlights gehören Retro-Notizbücher mit Bildern aus konfuzianischen Fibeln für Kinder aus den 1950er-Jahren – und kleine Tassen mit süßer Eiercreme, die in den Cafés entlang der Strecke serviert werden.
3Gehen Sie nach YipuDieses Juwel eines kleinen Gartens, auch Garten der Kultivierung genannt, ist über einen kurvenreichen Weg zu erreichen, der durch Gassen führt, die von Wäschereien, Vogelkäfigen und schachspielenden Bewohnern gesäumt sind. Es ist diese Art des intimen Nachbarschaftslebens, das verschwindet, da die Regierung die alten Gebäude abreißt, um Platz für Einkaufszentren (Wenya Lane) zu schaffen.
4Besuchen Sie das Suzhou MuseumDie Familie von IM Pei stammt aus Suzhou und er kehrte zurück, um das 2006 eröffnete Museum zu entwerfen. Seine atemberaubende Kreation (alle aus Dreiecken und Winkeln) ist wichtiger als der Inhalt des Museums, aber die exquisiten Pinseltöpfe, Porzellanvasen und ausgestellten Gemälde bieten Vignetten aus dem Leben der Gelehrten und Beamten, die die großen Gartenanlagen der Stadt errichteten und sich an ihnen erfreuten (86-512-6757-5666).
5Wandern Sie den Tiger Hill hinaufDie tausend Jahre alte, siebenstöckige Fünf-Dynastien-Pagode auf der Spitze dieses Hügels, die über gewundene Stufen erreicht wird, ist von atemberaubender Einfachheit (86-512-6532-3488).
UND WAS SIE ÜBERSPRINGEN sollten... Auch wenn die Shantang Street nachts recht schön ist, wenn sie von roten Laternenketten erleuchtet wird, sollten Sie sich nicht die Mühe machen, in den kitschigen Geschäften einzukaufen.
Wo übernachten, wo man essen kann, was man unternehmen kann