Was waren deine ersten Eindrücke, als du ankamen?
Vielen Dank an eine robuste chinesische Gemeinschaft,TorontoKennt ein oder zwei Dinge über Dim Sum, und Ron San ist eine Institution. Hier kommen Sie nicht zur Mixologie, für moderne Einnahmen gegen irgendetwas oder für Küchen, die Ecken schneiden. Mit weißen Plastiktischdecken und Servern in weißen Hemden und schwarzen Hosen ist dies so authentisch wie Dim Sum, ohne tatsächlich nach China zu fliegen.
Wie ist die Menge?
Das Esszimmer summt mit ruhigen Gesprächen, und das Geräusch von Clincing -Tellern hallt durchweg. Dank der späten Nachtstunden (bis 3 Uhr morgens und samstags) hat Rol San den Ruf nicht nur einen Tag und einen Brunch -Favoriten, sondern auch einen Late -Night -Treffpunkt.
Was sollen wir trinken?
Wasser, Tee und ein paar abgefüllte Limonaden - das ist darüber. Aber Sie sind sowieso nicht für die Getränke hier.
Hauptereignis: das Essen. Geben Sie uns den Tiefstpunkt - insbesondere nicht, was wir nicht verpassen sollten.
Es ist nicht schick, aber es ist echt. Das knusprige Rindfleisch in Ingwerhonigsauce, das Huhn des General TSO, die Stapel auf Stapeln aus perfekt dichten Reis, das Haus hergestellte heiße Chilisauce - es ist eine Symphonie der Aromen, die alle perfekt zubereitet werden.
Und wie haben Sie die Front-of-House-Leute behandelt?
Das Personal hier ist es, den Esszimmer in Bewegung zu halten. Teller kommen mit Geschwindigkeit und Präzision aus der Küche.
Was ist der echte Real darüber, warum wir hierher kommen?
Die Torontonier haben hohe Standards, wenn es um chinesisches Essen geht, und die 30 -jährige Rol San -Geschäftstätigkeit im Geschäft ist ein Beweis dafür, dass sie sich nicht nur entsprechen, sondern diese Standards festlegen.