Was waren Ihre ersten Eindrücke bei Ihrer Ankunft?
Es könnte ein paar verstohlene Spaziergänge durch dieses denkmalgeschützte ehemalige Gerichtsgebäude in Clerkenwell erfordern.London, um die geheime rote Tür mit einem sehr diskreten Summer des Sessions Arts Club zu entdecken. Und es fühlt sich wirklich so an, als ob Sie den exklusiven „Club“ eines Mitglieds betreten würden. Sobald Sie den stimmungsvollen Flur betreten, werden Sie herzlich willkommen geheißen und zum Restaurant im vierten Stock geleitet. Beim Betreten des von Kerzen erleuchteten Speisesaals stockt Ihnen möglicherweise der Atem. Der zweistöckige hohe Raum wird oft als das schönste Restaurant Londons bezeichnet und ist eine berauschende Mischung aus Dekadenz und Gemütlichkeit, mit riesigen Bogenfenstern und Nischen, abblätternder mintgrüner Farbe, freiliegendem Putz, Kunstwerken und Skulpturen, Pflanzen und Samtsofas. Auch wenn es erst 2021 eröffnet wurde, fühlt es sich auf eine gute Art abgenutzt an und ist bereits zu einem Londoner Klassiker geworden.
Wie ist das Publikum?
Das ist die Art von Ort, für den es sich lohnt, sich schick zu machen, und die meisten Leute haben es verstanden. Zum Mittagessen gibt es eine Mischung aus stilvollen Geschäftsessen, Gruppen angesehener Herren, die sich bei mehreren Flaschen Wein unterhalten, Familien mit erwachsenen Kindern, die in aller Ruhe feiern (richtige Kinder sind nicht erlaubt) und modischen Freunden. Nachts wird es zum ultimativen Treffpunkt für ein Date, denn das Kerzenlicht lässt selbst den unüberlegtsten Wisch nach rechts gut aussehen.
Was sollen wir trinken?
Dies ist auf jeden Fall ein Restaurant, in dem Sie zu Ihrem sehr guten Essen eine Flasche sehr guten Wein bestellen möchten. Aber schauen Sie sich zunächst die faszinierende Cocktailkarte genau an und Sie werden einen Tomatenspritz, einen Erbsen-Gin-Tonic und einen Melonen-Martini entdecken. Sie mögen seltsam klingen, aber jedes ist eine delikate und erfrischende Mischung, die den Gaumen zum Tanzen bringt. Es gibt eine große Auswahl an Weinen im Glas, darunter einen herrlichen prickelnden alkoholfreien Gamay, der sich (fast) so besonders anfühlt wie ein Glas Champagner, oder – am anderen Ende des Spektrums – eine kleine Auswahl an Magnums, wenn Sie wirklich so sind auf der Suche nach Spritzern. Die Weinkarte ist ziemlich umfangreich und bietet Reisen durch Europa, einschließlich eines Schwerpunkts auf Weinen aus der Jura-Region (zwischen Burgund und den Schweizer Alpen), die einen Besuch wert ist.
Hauptereignis: das Essen. Informieren Sie uns – insbesondere darüber, was Sie nicht verpassen sollten.
Was für ein wahrer Genuss diese kurze kleine Speisekarte ist. Köchin Florence Knight lässt sich für ihre schönen und unprätentiösen Kreationen aus ganz Europa inspirieren: von braunen Garnelenkroketten, die vor Butter nur so strotzen, bis hin zu flauschigen Panisse mit angenehmen Erbsen und Parmesan – selbst wenn man die Zutaten erkennt, ist jedes Gericht, das serviert wird, eine freudige Überraschung. Es gibt Liebstöckel mit Ziegenquark und einem Eigelb, das wie ein köstlicher Zaubertrick mit zartester Nudeltüte überzogen wird. Und der Aal und die Kartoffel, eine sättigende Confit-Kartoffel mit Stücken geräuchertem Aal, die an Speck erinnern. Dann gibt es noch „Pfirsiche und Karamell“, ein kräuteriges Pfirsich-Rosmarin-Sorbet, überzogen mit einem Hauch Karamell, der beim Schmelzen des Sorbets fest wird. Alles ist originell präsentiert und trotz der schicken Umgebung unerwartet beruhigend. Das sind Gerichte zum Genießen.
Und wie haben Sie die Leute vom Empfang behandelt?
Gut aussehende Männer mit langen Haaren, Bärten und Tätowierungen in etwas seltsamen Westen sind die Herren des Speisesaals. Sie sehen vielleicht aus, als kämen sie direkt aus dem Skatepark, aber sie kennen sich mit Essen aus. Jede Person, die wir trafen, war sachkundig und ungewöhnlich freundlich, half Ihnen bei der Navigation durch die Speisekarte und hatte sichtlich Freude am Essen.
Was ist der wahre Grund, warum wir hierher kommen?
Dies ist der richtige Ort, um jemanden mitzunehmen, den Sie beeindrucken möchten und der die magische Atmosphäre und noch mehr magisches Essen zu schätzen weiß. Kommen Sie mit einem Date, das Ihnen wirklich gefällt, zu einem runden Geburtstag mit ein paar engen Freunden oder wenn Sie einfach nur ein schönes Outfit anziehen und mit einem Glas Kaltem und ein paar leckeren kleinen Tellern an der Bar sitzen möchten. Tische sind hier zu Recht schwer zu bekommen, aber in den wärmeren Monaten ist die Terrasse für spontane Gäste geöffnet, die ein lustiges Spritz-Menü und einige Snacks servieren.