Rezension: Oscar's Beef, Booze and Broads

Erzählen Sie uns von Ihren ersten Eindrücken bei Ihrer Ankunft.
Benannt nach dem ehemaligen Bürgermeister von Las Vegas, Oscar Goodman, befindet sich Oscar's im zweiten Stock des Plaza Las Vegas in einer (zumindest für Las Vegas) architektonisch bedeutenden Glaskuppel, die in den 1970er Jahren erbaut wurde. Das Restaurant selbst ist erst ein paar Jahre alt und verfügt über neue Ergänzungen wie getuftete blaue Lederbänke – einige davon mit Blick auf die Fremont Street, die einen Besuch wert sind – und funkelnde Kronleuchter. An den Wänden hängt eine ordentliche Portion Vintage-Vegas-Erinnerungsstücke, von denen die meisten Oscars Glanzzeit als Mafia-Anwalt und später als Bürgermeister hervorheben.

Wie war das Publikum?
Dies ist eines der gehobeneren Restaurants in der Innenstadt und die Leute werden in ihrer besten, eleganten Freizeitkleidung sein, obwohl das klassische Vegas-Ambiente viel weniger auffällig ist als die Atmosphäre auf dem Strip.

Was sollen wir trinken?
Martinis – Oscars Lieblingsgetränk – sind hier eine Spezialität, aber es gibt auch andere Signature-Cocktails zum Probieren (normalerweise nach Oscar oder einer anderen Vegas-Ikone benannt) sowie eine große Auswahl an Scotch und Bourbon. Weine und Champagner sind im Glas und in der Flasche erhältlich, obwohl die Weinkarte nicht allzu beeindruckend ist. Allerdings bietet die tägliche Happy Hour von 16 bis 19 Uhr in der Lounge normalerweise Hauswein, Spirituosen und Bier zum halben Preis, was das Angebot irgendwie etwas besser macht.

Hauptereignis: das Essen. Informieren Sie uns – insbesondere darüber, was Sie nicht verpassen sollten.
Im echten Vegas-Stil serviert Oscar's klassische Steakhouse-Gerichte. Es gibt nichts auf dieser Speisekarte, was Sie nicht schon einmal gesehen haben, obwohl einige der Gerichte skurrile Namen haben, wie Sal's Shrimp Cocktail, Fat Herbie's Tuna Poke Stack und The Mob Meatballs. Die Krabbenkuchen werden oft als die besten der Stadt angepriesen und die auf einem 600-Grad-Grill zubereiteten Weidesteaks sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Und wie haben Sie die Leute vom Empfang behandelt?
Die Barkeeper hier sind großartig darin, Vorschläge zu machen und einige tolle Cocktails zu zaubern. Die anderen Kellner sind kompetent und sehr freundlich, verfügen aber nicht über die Finesse, die Sie in anderen Steakhäusern in Las Vegas erwarten würden.

Was ist der wahre Grund, warum wir hierher kommen?
Oscar's ist perfekt, um ein schönes Steak zu genießen, gepaart mit etwas Vegas-Geschichte.