Erzählen Sie uns von Ihren ersten Eindrücken hier.
Es besteht kein Zweifel, dass dieses Restaurant in einer ehemaligen Tankstelle untergebracht ist. Während XBB seit Jahren immer noch einer nackten Knochen -Tankstelle aussah, brachte 2020 mehr Sitzgelegenheiten im Freien, was nur zur lebhaften Stimmung beiträgt, die seit einigen Jahren in der Spring Street gebaut hat. Öffnen Sie die Tür und Sie stehen vor einer großen Bar mit Partydekorationen. Du bist am richtigen Ort und ein kurzer Blick sagt, dass du nicht allein bist. Es ist die Hülle einer Station und das Herz eines asiatischen Restaurants, mit zurückgewonnenem Holz, einer beneidenswerten Pflanzensammlung und leuchtend roten Essstäbchen an jedem Tisch.
Was ist die allgemeine Stimmung?
Es ist lebhaft. Die Leute lachen, plaudern und jeder scheint mit Begeisterung zu essen. Die Menge reicht von Familien bis zu Studenten und allen dazwischen.
Und was hat sie so glücklich?
Als dieser Ort 2013 eröffnet wurde, war es eine seismische Veränderung in der Nachbarschaft von Cannonborough und in der Esskultur der Stadt im weiteren Sinne.CharlestonSchließlich hatte ein solides, köstliches asiatisches Restaurant auf der Halbinsel! Zehn Jahre später ist der Ort immer noch beliebt, da eine Mischung aus saisonalen Zutaten neue Versionen der Gerichte bildet, die die Stammgäste geliebt haben. Es ist sofort frisch und vertraut. Und wenn Sie den Okonomiyaki nicht bekommen, können Sie nicht offiziell sagen, dass Sie bei XBB gegessen haben. Glauben Sie dem Hype.
Was steht auf der Getränkekarte?Gerichte können sehr würzig sein (abhängig von Ihrem Toleranzniveau), sodass Bier die beste Ordnung sein kann, und es gibt viele leichte Optionen aus der ganzen Welt - einschließlich einiger Charleston -Stalwarts -, die das Feuer herausgebracht haben. Auch das Cocktailspiel ist stark und wird von einem konsequenten Barpersonal unterstützt, das asiatische Aromen mit kreativem Erfolg von asiatischen Aromen rifft. Sie flaschen Cocktails, entwickeln Hausbitter und wissen, dass Gin und Rum mit diesem Essen hervorragend passen. Vier Weine sind verfügbar und es gibt auch eine Sake -Liste. Wenn Sie schließlich scharf essen, aber keinen Alkohol wollen, bestellen Sie ein Kokosmilchgetränk.
Wie ist der Service?
Manchmal kann die Küche mit starkem Volumen zurückkehren, aber zum größten Teil sind Essen und Service pünktlich und gut ausgeführt. Beachten Sie, dass Substitutionen nicht zulässig sind: "Die Gerichte werden sorgfältig so gestaltet, dass sie so genossen werden", heißt es in der Speisekarte. Es ist aus gutem Grund durchgesetzt.
Wen sollen wir mitbringen?
Dies ist ein großartiger Ort, um Ihre abenteuerliche Seite Ihrer (und der) abenteuerlichen Seite zu testen. Vor Ort ist es auch ein Ausfall für das Geschäft mit dem Geschäft mit der Geschäftstreffen für das kreative Set, und es gibt ein paar große Tische, die normalerweise mit Familien gefüllt sind.