Rezension: Talkeetna Roadhouse

Stellen Sie die Szene ein:Ein Ort, an dem Touristen und Einheimische an Familientischen zusammensitzen, den Sirupbehälter weiterreichen und Geschichten austauschen. Hier bekommen Bergsteiger auch oft ihre letzte Mahlzeit und heiße Dusche, bevor sie versuchen, den Denali zu besteigen (und den ersten Ort, an den sie danach gehen). Aufgrund der Verbindung zum Klettern sind die Wände mit Schwarz-Weiß-Fotos von Gipfelteams, Routenkarten, Flaggen und Devisen, Erinnerungs-T-Shirts von Gipfelteams, Schneeschuhen und anderem Expeditions-Nervand tapeziert.

Die HintergrundgeschichteVor hundert Jahren waren Raststätten ein üblicher Zufluchtsort für Glückssuchende, die ins Grenzland Alaskas strömten. Dann wurden die hybriden Gebäude aus Gasthaus, Restaurant, Bar, Postamt und anderen Gebäuden etwa alle 10 Meilen gefunden – vermutlich die Entfernung, die eine Person mit all ihren Habseligkeiten an einem einzigen Tag zurücklegen konnte – und ihre Zahl ging in die Tausende. Heute sind nur noch wenige davon übrig, darunter auch das Talkeetna Roadhouse. Das Hauptgebäude wurde 1917 erbaut.

Die Zimmer:Man könnte sagen, dass es das ist, was alle Waldhütten anstreben. Die Betten sind mit handgefertigten Steppdecken drapiert, in der Ecke stehen abgenutzte Sessel und beim Einchecken liegen frisch gebackene Ingwerkekse auf dem Schreibtisch. Im Hauptgebäude gibt es private Badezimmer, die Sie jedoch über den Flur erreichen können.

Essen und Trinken:Das Frühstück im Talkeetna Roadhouse ist legendär, vor allem wegen der Pfannkuchen. Die Flapjacks werden mit einem Sauerteigstarter aus dem Jahr 1902 hergestellt, können mit Schokoladenstückchen oder Blaubeeren bestreut werden und sind so groß, dass sie buchstäblich über den Tellerrand hängen. Servieren Sie sie mit einer Beilage Rentierwurst.

Die Nachbarschaft/Bereich:Wenn Sie die CBS-Show gesehen habenNordausrichtung,Talkeetna kommt Ihnen vielleicht bekannt vor – die Community in der Serie basierte auf diesem skurrilen Dörfchen, das dafür bekannt ist, einen (inoffiziellen) Katzenbürgermeister zu haben und bei Festen lackierte Elchhaufen vom Himmel fallen zu lassen. Die Hauptstraße von Talkeetna ist nur drei Blocks lang und das Roadhouse befindet sich in der Mitte. In vielerlei Hinsicht fungiert es als Gemeindezentrum für die 900 ganzjährigen Einwohner der Stadt.

Der Service:Zurückhaltend, aber persönlich.

Gibt es noch etwas zu erwähnen?Der Restaurantbereich des Talkeetna Roadhouse ist derzeit nur für Übernachtungsgäste geöffnet. Sie hoffen jedoch, die Öffnungszeiten im Sommer 2022 zu erweitern.