Warum buchen?
Dieses Bauernhof-/Resort-Anwesen ist der Traum eines jeden Bohemien-Feinschmeckers. Mit sieben verschiedenen Villen und Zimmern zur Auswahl haben Sie viel Platz und umfassende Annehmlichkeiten sorgen dafür, dass Sie keinen Finger rühren müssen. Der Strand liegt direkt vor Ihnen, ganz zu schweigen von der 20 Hektar großen Farm vor Ort, die Sie besichtigen können, und dort herrscht eine ständige Atmosphäre der Gelassenheit und RuheKaimaninseln.
Stellen Sie die Szene ein
Das Resort liegt auf den Kalksteinfelsen auf der Südseite der Insel Cayman Brac und ist nur 10 Autominuten vom Flughafen entfernt. Es erwarten Sie wenige Menschenmassen, Paare in tropischen Hemden und Familien, die einen erholsamen Urlaub am Meer genießen. Die Gäste teilen eine lockere Energie und behalten ihre eigene kleine Glückseligkeitsblase. Montags und dienstags dient das Hotel als gemeinschaftlicher Bauernmarkt, auf dem die auf dem Bauernhof angebauten Produkte an die Öffentlichkeit verkauft werden.
Die Hintergrundgeschichte
Das Resort war von 2010 bis 2019 im Besitz einer Einzelperson, bevor es an DART-Unternehmen übergeben wurde. Der Betrieb des Resorts wird derzeit vom General Manager von Hampton by Hilton als Le Soleilc D'or überwacht, und der Betrieb von Hampton ist derselben Hotelabteilung unterstellt.
Die Zimmer
Die Zimmer sind in einem unkonventionellen, rustikalen Stil eingerichtet, der an ein schickes Boutique-Hotel am Meer erinnert. Sie finden Neutraltöne (Braun-, Grau- und Cremetöne) und viel Textur. In den Zimmern und im Badezimmer sind Holz- und Korbmöbel zu finden. Alles fließt zusammen, von den Kissen auf dem Bett über die Lampenfassungen bis hin zu den hölzernen Beistelltischen. Jedes Zimmer in der Villa verfügt über ein Kingsize-Bett und ist ungefähr gleich groß, so dass es keinen Grund gibt, darüber zu streiten, wer das größere Zimmer bekommt. Sie verfügen über einen Schreibtisch, eine Kaffeemaschine, einen Flachbild-TV und ein eigenes Bad mit Dusche. Jedes Zimmer verfügt über eine elektrische Teekanne und ausgewählte Zimmer bieten einen Balkon und Meerblick.
Essen und Trinken
Im Farm-to-Table-Restaurant The Farm Cayman Brac stammen alle Zutaten von der 20 Hektar großen Farm auf dem Grundstück, auf der mehr als 300 Obst- und Gemüsesorten angebaut werden. Das Essen ist frisch und die Gerichte kommen pünktlich. Die Kellner sind sehr aufmerksam und achten darauf, dass alle Wünsche und Ernährungseinschränkungen erfüllt werden. Das Esszimmer ist ein lässig eleganter Raum, der mit hell- und dunkelgrauen Korbstühlen dekoriert ist und über raumhohe Fenster verfügt, die natürliches Licht hereinlassen. Hellbraune Fliesen bilden den Boden und die spitze Decke verleiht dem Raum ein scheunenartiges Gefühl. Auf der Speisekarte stehen Fleisch- und vegetarische Optionen wie Tomatenravioli mit Knoblauchgarnelen, Ziegenkäse und Parmesanschaum oder das hausgemachte Brioche-Sandwich mit Gemüse. Die Präsentation ist wunderschön und die Getränke bestanden aus einer Auswahl an Cocktails wie dem Passionsfrucht-Martini und einer Auswahl an Weinen und Spirituosen.
Die Nachbarschaft/Gegend
Die verschiedenen Zimmer und Villen des Le Soileil d'Or sind nur eine kurze Autofahrt voneinander entfernt. Die Nachbarschaft war verschlafen und entspannt, außer dem Anwesen selbst gab es nicht viel zu sehen.
Der Dienst
Full-Service. Der Reinigungsservice erfolgt täglich und das Frühstück ist ebenfalls täglich erhältlich. In Ihrem Zimmer finden Sie reichlich Obst und Gemüse vom Bauernhof sowie einen gefüllten Kühlschrank. Alles, was Sie brauchen, können Sie dem Raumbetriebsleiter mitteilen, der sich darum kümmert. Für gemütliche Fahrten auf den Inselwegen stehen Fahrräder zur Verfügung und es werden täglich Führungen über die Farm angeboten. Außerdem stehen Ihnen ein Fitnesscenter, ein Basketballplatz und ein Tennisplatz zur Verfügung.
Für Familien
Das Hotel ist auf Familien ausgerichtet und verfügt über Zimmer mit Spielzeug für Kinder, Brettspielen und Extras für Familien wie einem Hochstuhl und einem Bett.
Zugänglichkeit
Das Hotel ist im Restaurant und in den öffentlichen Bereichen für Rollstuhlfahrer zugänglich und es gibt einige (begrenzt) zugängliche Zimmer mit Einrichtungen für Rollstühle.