Warum gehen?
Lange Zeit,Sardinienwar ein Synonym für den Marina Bling von Costa Smeralda-die Jet-Set-Enklave an der Nordküste, die der verstorbene Aga Khan in den 1960er Jahren beschwor. Aber trotz neuer Hotels von Belmond und Rocco Forte am Horizont gibt es mehr auf die Insel als Superyachten und hohen Glamour. Die südwestliche Küste, die Costa Verde, ist eine der letzten Wildnis in Europa, die reif für Entdeckungen-eine Miniatur-Sahara aus Dünen, die von der Mistral eingeblasen wurden. Dieses sehr charakteristische Hotel ist der perfekte Ausgangspunkt, um seine dramatischen Landschaften zu erkunden und im Tyrrhenischen Meer zu schwimmen und dann für kunstvolle Inselküche, Spa -Behandlungen und Cocktails am Pool zurückzukehren.
Setzen Sie die Szene
Dies ist Freilauf-Sardinien, die ursprüngliche Sardinien, über die DH Lawrence in den 1920er Jahren schrieb-ein Ort mit windförmigen Sand und krummen Wacholderbäumen. Von Cagliari wendet sich die Hauptstraße um die Berge und Täler und Hügeldörfer und Peters in Rot-Erde-Strecken und eine Landschaft mit all dem verträumten Surrealismus von umParis, Texas.
Am Strand vor dem Hotel steht ein Tor mit Steinsäulen, aber keine Wand allein, als ob das Meer anklopfen und bitten kann, hereinzulassen; In den Dünen liegen rostrote Bahnwagen inmitten des langen Grass. Sie sind Überreste aus dem industriellen Zeitalter der Insel, als Blei und Silber in der Nähe abgebaut wurden und dieses Gebäude ein Lagerhaus für Sea Traders war. Jetzt gehen die Gäste auf der Promenade, um morgendliche See zu schwimmen und versammeln sich auf der Piazza für Sundowners - das Gebäude wurde verwandelt und ähnelt nun einem Bauernhaus am Strand, das von Wellen von Terrakotta -Fliesen gekrönt ist, aber sein Gefühl des Ortes bleibt bestehen. Römische Anker, die aus den Wellen gefischt werden, werden vom Kino im Freien wie dem Haken des Tages angelegt. Ein einst von Minenwagen benutzter Steintunnel führt jetzt zum Spa- und Swimmingpool, beleuchtet von LED -Flammen, die beim Vorbeigehen flackern, eines von mehreren faszinierenden Kunstwerken, die für das Hotel in Auftrag gegeben wurden.
Die Hintergrundgeschichte
Es ist die Art von Erzählung, die zu einem Graham Greene -Roman oder einem Film von John Huston geeignet ist: eine mediterrane Bergbaugemeinschaft über Sardinien fällt in den Niedergang und wird zu einer Geisterstadt; Ein Lagerhaus am Strand, das einst Mineralien aufbewahrt, wird von einem italienischen Oberst der Armee geerbt, der es zu seinem Haus in der Villa macht. Er verwandelt es schließlich in ein Hotel, während der Ingurtosu -Bergbaupark einen Unesco World Heritage -Status erhält. Ein paar Jahre und seine neuen Eigentümer, ein italienisches Kunstpaar, das von der anspruchsvollen Leidenschaft der Ersthotelierer ausgestattet ist, überträgt es in Le Dune Piscinas mit 29 Zimmern und Suiten, ein paar Restaurants, Pool, Bibliothek und Spa. Das industrielle Erbe des Nachlasses wurde sorgfältig aufbewahrt, und die öffentlichen Räume fungieren als Galerien für die Kunstsammlung des Paares sowie speziell in Auftrag gegebene Stücke - eine Steinfigur liegt in einem Wassermerkmal, während die Lobby dominiert wird, die von einem großen Ölgemälde dominiert wird, das zunächst eine klassische Szene darstellt.
Die Zimmer
Einige Schlafzimmer befinden sich im Erdgeschoss, aber die im Obergeschoss sind besser, mit Balkonen mit Blick auf den Schwimmbad und im Tageslicht, als ob sie aus einem Seifstein geschnitzt wären. Sie sind einfach ausgestattet, mit eingebauten Nischen, weißen Sparren, zierlichen schmiedeeisernen Betten und Farbpops aus abstrakten Kunstwerken. Die Junior Suiten verfügen über Tageszimmer und Esstische für diejenigen, die Zimmerservice wünschen (unsere Ankunft am Abend wurde mit Tellern mit Käse und Wurstwaren und einem Burrata-and-Tomato-Salat begrüßt). Jeden Morgen stand ich auf und sah durch das gewölbte Steinfenster, um die Sonnenschein Schatten auf den Dünen und am Strand zu beobachten. Die Penthouse Suite, höher, verfügt über eine eigene Terrasse und einen Tauchbecken und eine beneidenswerte Sammlung zeitgenössischer Kunst und Design.
Essen und Getränk
Ich denke, die knusprigen Rosmarin -Fladenbrote, die bei jeder Mahlzeit serviert werden, sind zu meinem proustischen Madeleines geworden. Es ist schwierig, den Geruch von Rosemary jetzt zu riechen, ohne hier auf einen Tisch transportiert zu werden, über den Sand und das Meer zu schauen und auf den Brot im Poppadom-Stil zu knirschen, die zusammen mit einem Dickicht Brotstäbchen einen Fuß lang ankommen. Sie kommen zum Mittagessen mit der Entschlossenheit, nur einen Kurs zu haben, aber dann Versuchung in Form eines Thunfischtartars oder Burrata, ein weiteres Glas mineral lokaler Vermentino, ein Teller mit Tintenfisch-Ink-Ravioli oder Risotto mit Meeresfrüchten.
Der Küchenchef und sein Team sind hinter einem aquariumähnlichen Fenster zu sehen. Die Besitzer laden die Eigentümer einen anderen Koch für eine Residenz ein, die auch die Möglichkeit hat, mit einem Abendmenü zu zeigen. Dies wird an einem langen hölzernen Tisch serviert, der kunstvoll in einer Reihe von Miniatur -Feinschmecker -Landschaften präsentiert wird. In unserer Speisekarte standen ein klassisches Cacio e Pepe, die mit Rosenknospen gewürmten Nudelströcken und eine Jakobsmuschel in einem Mantel aus Mango und Passionsfruchtschaum, der auf einer Glasschule mit der Schale unten sitzt. Die Bar ist ein weitläufiger Clubby-Raum mit einem Eingang aus schmiedeeisernden Zweigen, aus denen kleine Kreaturen schauen-das Menü reicht von klassischen Negronis bis hin zu lokalem Ichnus-Bier.
Der Service
Wir sind in Italien - so makellose und entspannt. Viele der Mitarbeiter stammen von der Insel; andere vom Festland.
Der Bereich
Gehen Sie den Strand und schauen Sie nach rechts und sehen Sie sich ins Meer. In der Ferne gibt es einen kriechten Berg, der Napoleon in seinem Tricorn -Hut ähnelt, obwohl ich nicht zu überzeugt bin. Der Sand ist nie überfüllt; Die Dünen, die mit tief liegenden Wacholder und Besen bedeckt sind, sind geschützt. In der Nähe befindet sich ein Campingpark, der in #vanLife-Reisenden, die an den beiden kleinen Hütten der Strandstab weiter unten am Strand abhängen, aber ansonsten abhängen, aber dies ist eine herrlich ruhige Küste. Die nächste Stadt ist Arbus, in dem E-Bikes und Quad-Fahrräder im Hotel eingestellt werden können, für knochenrasselnde Expeditionen in die Hügel und die Geisterruinen von Bergbaudörfern vorbei. Dieser Teil von Sardinien ist als Maquis bekannt-Hard-Scrabble-Scubland mit Klumpen von Korkbäumen, Eibe und Eiche und es ist ein perfektes Gelände für abenteuerliche Wanderradfahrer, die einem natürlichen Angriffskurs mit seinen getrockneten Flussbetten und Slip-Slidey-Bergpfaden ähneln (das Hotel hat SUP-Boards, aber eine Fleeet von seiner eigenen E-Bikes wäre nützlich.
Wer kommt hierher?
Während meines Aufenthalts genossen italienische Paare von verschiedenen Altersgruppen das Strandwetter in der späten Saison sowie ein kanadisches Rock-and-Roll-Paar, das einen Monat lang die Insel durchquert, die mir Fotos von der unglaublichen Küste schickte, die sie entdeckten. Es passt zu denen mit kleineren Kindern (die gerne im Sand spielen, ohne einen ganzen Kitbag mit Einrichtungen) oder Teenager (die das Quad -Radfahren und das Radfahren lieben würden).
Öko-Effort
Das Hotel hat mit kulturellen Experten zusammengearbeitet, um die Industriearchäologie auf dem Nachlass zu bewahren. Auf der Öko-Front ist es plastischfrei, verfügt über einen selbstverwalteten Wasserkreislauf und verwendet energiesparende Systeme.
Zugänglichkeit
Klassische Zimmer können für behinderte Gäste angepasst werden, während es im Erdgeschoss Räume ohne Stufen oder Hindernisse gibt.
Noch etwas zu erwähnen?
Das Spa ist ein kleiner, aber schöner Raum mit eigenem Innenhof mit hohen Korbstühlen in mexikanischen Farben und einem Kneipp-Pool zum Gehen. Es gibt ausgezeichnete Massagen und Gesichtsbehandlungen, aber der Show-Stopper hier ist die Aufführung von Aufguss Sauna von Giada, die ihre Handtücher dreht und heiße Luft wehte, um Shirley Bassey zu erklimmen.